2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sa maraming kadahilanan, parami nang paraming mga tao ang tumatanggi ang paggamit ng margarine. Kadalasang ibinebenta sa ilalim ng pangalang "oleo", ang margarin ay puno ng artipisyal na nilikha na trans fats. Kahit na ang mga tatak na inaangkin na ang kanilang produkto ay naglalaman ng 0 g ng mga ito ay talagang naglalaman ng hindi bababa sa 500 mg trans trans.
Kahit na ang isang maliit na halaga ng mga ito ay sapat na upang madagdagan ang mga antas ng masamang kolesterol sa katawan. Ayon sa isang bilang ng mga pag-aaral, ang trans fats ay nagdaragdag ng panganib ng cancer ng limang beses. Si Margarine ay mayroon ding negatibong epekto sa paglaban ng insulin.
Hindi mo na kailangan nang higit pa upang sumuko sa paggamit nito. At ngayon inaalok ka namin mga kahalili upang mapalitan ang margarine sa kusina.
Mantikilya
Mayroong debate sa industriya ng pagkain sa loob ng maraming taon tungkol sa kung mas mahusay talaga ang mantikilya kahalili sa margarine. Ang kontrobersya ay hindi kinakailangan, kahit papaano dahil ang mantikilya ay isang produktong hayop na gawa sa natural na sangkap. Naglalaman din ito ng mga trans fatty acid, na hindi artipisyal at hindi carcinogenic sa katawan ng tao.
Sa mga recipe na binabanggit ang pagluluto ng margarin, maaari mo itong palitan ng pantay na halaga ng mantikilya.
Cream cheese
Si Margarine ay maaaring matagumpay na mapalitan sa mga recipe at may cream cheese, na mas mababa ang taba at calories. Ang halagang ginamit ay dapat ding 1: 1. Halimbawa, kung nais mong kumalat ng isang toasted slice, mas mahusay na gawin ito sa cream cheese kaysa sa margarine.
Langis ng oliba
Malamig na pinindot na langis ng oliba ay isang mahalagang bahagi ng menu ng mga tao ng Mediteraneo at ang mga pakinabang nito ay kilalang kilala. Sa maraming mga tindahan magagamit na ito ngayon kahit na sa anyo ng isang pagkalat. Kaya't kung magpapasya kang gumawa ng pie, palitan ang margarine na may langis ng oliba at mabibigla ka sa kaaya-ayang lasa na ibibigay nito sa tradisyunal na pastry na ito. Gayunpaman, kung magpasya kang magprito, pumili ng langis ng mirasol, dahil ayon sa ilang mga pag-aaral, ang langis ng oliba ay maaaring maging carcinogenic sa napakataas na temperatura.
Langis ng niyog
Ang langis ng niyog ay isang mahusay na kahalili, lalo na para sa mga taong walang lactose intolerant. Ang tropikal na aroma nito ay mahusay para sa paggawa ng mga cake at iba't ibang mga pastry. Ngunit maaari din itong magamit sa pagluluto ng maraming pinggan. Pinakamainam na gumamit ng malamig na pinindot na langis ng niyog, at bago mo ito bilhin, siguraduhing natural ito at walang karagdagang mga additives.
Tahini
Ang Tahini ay gawa sa linga at maaaring magamit upang makagawa ng iba`t ibang mga pastry. Gayunpaman, binalaan ka namin na kung hindi ka sanay sa lasa nito, maaari ka nitong gawing pait sa una.
Mga langis ng nut
Maaari din silang maging kahalili sa margarine. Sa mga tindahan ibinebenta ang mga ito sa mas mahal na presyo, ngunit may mga pagpipilian upang maihanda ang mga ito sa iyong sarili sa bahay - kailangan mo lamang ng mga nut na iyong pinili at isang blender. Angkop ang mga cashews, mani, almonds.
Saging
Gagawa din ng mashed saging ang paggawa ng mga lutong kalakal, muffin, cake at cupcake. Bilang karagdagan, dahil sa kanilang likas na tamis, babawasan nila ang kinakailangang dami ng asukal at gawing hindi masyadong calory ang iyong dessert. Ang isang tasa ng durog na saging ay katumbas ng isang tasa ng margarin.
Avocado
Ang mga avocado, na mayaman sa magagandang taba, ay maaari ding magamit sa iba't ibang mga resipe. Ito ay isang mahusay na kahalili sa margarine para sa pagkalat sa toast, para sa paghahanda ng iba't ibang mga sarsa at dips. Angkop din para sa mga pastry.
Inirerekumendang:
Palitan Ang Asukal Ng Pulot! Sa Mga Tip Na Ito
Ang isa sa mga pinakamahusay na pagbabago na magagawa mo sa iyong katawan ay oo itigil ang asukal . At habang mahirap mabuhay nang kumpleto nang walang mga matamis na tukso ng iyong pang-araw-araw na gawain o ganap na baguhin ang iyong mga ugali sa panlasa, ang magandang balita ay ang asukal ay may sariling malusog na mga kahalili.
Pagsamahin Ang Honey Sa Mga Pagkaing Ito Upang Mapagaling Ang Mga Kakila-kilabot Na Sakit
Ang pulot ay isang matamis na produktong nakuha mula sa nektar ng mga bulaklak at iba pang matamis na likas na likido na inilipat sa mga bahay-pukyutan at pinroseso ng mga bubuyog. Sa produksyon maaari itong nektar, mana at halo-halong. Naglalaman ang pulot ng mga karbohidrat, tubig, mineral asing-gamot, mga enzyme, bitamina, mahahalagang at resinous na sangkap.
Palitan Ang Mga Produktong Gatas Na Ito Ng Mga Pagkaing Ito
Parami ng parami ang tao ibukod ang mga produkto ng pagawaan ng gatas mula sa menu ikaw ay. Ang ilan para sa mga kadahilanang pangkalusugan, ang iba ay sumuko nang buo ang mga produkto ng hayop, at ang iba pa ay sumusunod lamang sa isang tukoy na diyeta.
Palitan Ang Mga Naprosesong Karne Ng Mga Ito
Sa mga nagdaang taon, parami nang paraming pag-uusap tungkol sa pinsala na mga naprosesong karne inilapat sa katawan ng tao. Ayon sa isang bilang ng mga pag-aaral, ang pagkonsumo ng salami, sausages, hams, bacon, sausages, at lahat ng uri ng sausages sa pangkalahatan ay maaaring humantong sa mga problema sa cancer at puso.
Palitan Ang Mga Kupeshki Salad Na Ito Ng Mga Malulusog Na Meryenda
Karaniwan kaming kumakain ng mga saltine sa pagsisikap na masiyahan ang gutom. Isaalang-alang namin ang mga ito na hindi nakakapinsala anuman ang dami naming ubusin. Sa kasamaang palad, hindi ito ang kaso. Una sa lahat, ang mga saltine ay nabibilang sa pangkat ng mga pagkaing mayaman sa tinatawag na walang laman na calorie.
