2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang basil ay tinatawag ding royal spice. Napakahalaga nito sa sinaunang Greece, Egypt, India. Sa Mexico, pinaniniwalaan na kung magdadala ka ng isang maliit na basil sa iyong bulsa, magbibigay ito sa iyo ng pera, at ang iyong minamahal ay magpakailanman ay tapat sa iyo.
Ang mga sinaunang Greeks at Romano ay isinasaalang-alang ang balanoy isang simbolo ng masamang hangarin at kabaliwan.
Mayroong iba't ibang mga uri ng basil, bukod sa kung saan ang pinakatanyag ay Espanyol, Ingles, Arabe at iba pa. Sa ating bansa, ang basil ay itinanim sa mga hardin sa buong bansa.
Ang mga dahon ay kadalasang ginagamit, sariwa at pinatuyong, at mas madalas ang mga binhi. Ito ay angkop para sa paggamit ng halos 2 taon.
Ito ay isang lubos na pinahahalagahan na pampalasa sa pagluluto. Ginamit para sa paggawa ng broths at marinades. Pinakamahusay itong napupunta sa karne ng baka at laro, may mga pinggan ng patatas at repolyo.
Ang sikat na balsamic suka ay inihanda mula rito (kasama ng tarragon at dill). Ginagamit ang sariwang basil sa mga salad at isda at pinggan ng itlog.
Hindi maiisip ang lutuing Italyano kung wala ito. Ang sikat na pesto, tomato salad na may mozzarella, iba't ibang mga uri ng pasta ay inihanda na may balanoy.
Mayroon itong mahusay na aplikasyon sa medisina dahil sa antiseptiko at pagkilos na laban sa pamamaga. Pinapagaan din nito ang sakit, nakakatulong sa mga problema sa pag-ubo at baga. Ginagamit din ito bilang isang diuretiko. Gayunpaman, ang pagkilos ng bakterya at antimicrobial na ito ay pinaka binibigkas.
Ang basil ay ginagamit sa industriya ng pabango at pagkain para sa pampalasa.
Sa halip na geranium, maaari kang lumaki ng basil o iba pang pampalasa sa kusina. Sinumang nagmamahal ng isang salad ng mga sariwang peeled na kamatis na may balanoy at keso ay alam na ang ilang mga dahon ng basil sa malapit ay hindi kailanman labis.
Inirerekumendang:
Basil
Ang Basil ay isang napaka mabangong halaman , na ang mga dahon ay ginagamit bilang pampalasa sa iba`t ibang uri ng pagkain. Ang basil ay naging isa sa mga pinakakilalang halaman sa mundo mula nang ang pesto sauce, isang timpla ng basil, pine nuts at Parmesan cheese, ay naging tanyag.
Basil: Isang Mabangong Pampalasa Na Nagpapagaling
Marami sa mga pampalasa na ginagamit namin sa pagluluto ay maaaring at makahanap ng application sa paggamot ng sakit. Kinuha ang mga ito sa karamihan sa anyo ng decoctions. Ang Basil ay isa sa mga ito. Alam namin ang balanoy bilang isang pampalasa para sa masarap na salad.
Mga Pampalasa Na Pampalasa: Regan
Sa ating bansa ang oregano ay isang maliit na kilalang halaman, ngunit sa karatig Greece ito ay malawakang ginagamit sa kusina. Ang Oregano ay isang analogue ng aming perehil at ginagamit sa halos lahat ng mga pinggan at salad. Ilang tao ang nakakaalam na ang oregano tea ay nagpapagaling ng isang grupo ng mga sakit.
Thai Basil - Mga Benepisyo At Aplikasyon Sa Pagluluto
Basil ng Thai (O. basilicum var. Thyrsiflora) ay isang miyembro ng pamilya ng mint at dahil dito ay may isang partikular na matamis na lasa, nakapagpapaalala ng anis. Matatagpuan ito sa Thailand, Vietnam, Laos at Cambodia. Ang pangalan ay nagmula sa sinaunang salitang Greek na ασιλεύς basileus - king.
Tulsi (Sacred Basil) - Mga Benepisyo At Aplikasyon
Ang kakaibang tunog ng tunog tulsi nagsasaad ng isang halaman na tinatawag ding sagradong balanoy . Ang halaman ay katutubong sa tropikal na Asya at India, ngunit lumalaki sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba sa iba pang mga rehiyon ng mga kontinente ng Asya at Africa.
