2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sariwang repolyo sa oven - ito ay isang napaka-simple ngunit napaka masarap na ulam. Bagaman ang sauerkraut ay mas popular para sa amin na mga Bulgarians, ito ay sariwang repolyo hindi mapabayaan.
Pagluluto ng sariwang repolyo binubuo ng maraming mga produkto, ngunit ang huling resulta ay napaka-masarap at plus - napaka malusog.
Sariwang repolyo ay isang gulay na naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na bitamina at mineral. At bilang karagdagan, ang repolyo ay isang napaka-pandiyeta na pagkain. Kaya maaari kang kumain sa kalooban at sa maraming dami nang hindi nag-aalala tungkol sa pagtaas ng timbang.
Kaya tingnan mo ang masarap na sikreto ng sariwang repolyo at tangkilikin ito sa bawat pagkakataon!
Tumaya sa matagal na paggamot sa init
Ang repolyo ay isa sa mga gulay na mabuting dumaan sa isang mas mahabang paggamot sa init. Ang pinakamahusay pagluluto ng sariwang repolyo na gagawin sa dalawang yugto. Pangalan - unang hinangin ito sa isang kawali, pagkatapos - maghurno sa oven upang makakuha ng isang tan.
Gumamit ng mga kamatis na naka-kahong
Upang gawing masarap ang iyong sariwang repolyo, kailangan mong magdagdag ng mga kamatis. Ngunit kung magdagdag ka ng sariwang hindi binabalat ang mga ito, ang ulam ay magiging puno ng tubig at magkaroon ng maasim na lasa. Kaya't pusta sa mga kamatis na naka-kahong. Kumuha ng isang lata ng mga diced tomato upang matiyak na ang mga kamatis sa loob nito ay paunang-peeled at hindi magkakaroon ng mga peel.
Paunang asin
Upang gawing masarap ito, pagkatapos ng pagpuputol ng repolyo, asinin ito ng maraming asin. Crush mo ito habang ginagawa mo ito.
Magdagdag ng bawang
Ang bawang ay isang tukoy na produkto na hindi maayos sa lahat. Ngunit sa kasong ito - magkakasabay ang repolyo at bawang. Samakatuwid para sa pagluluto ng sariwang repolyo magdagdag ng ilang mga sibuyas ng bawang.
Gumamit ng mas maraming taba
Ang repolyo, kung gayon, sumisipsip ng maraming taba. Kaya huwag maging mahinhin - maglagay ng maraming langis, langis ng oliba o mas mabuti na langis.
Huwag kalimutan ang pampalasa
Bay leaf - ito ang klasiko para sa lahat ng mga pinggan na may repolyo. Ang dahon ng bay ay perpektong sumasama dito. Ang Allspice ay perpekto ring napupunta sa repolyo. Maaari kang maglagay ng pulang paminta, itim na paminta, dill … sa pangkalahatan ang anumang pampalasa para sa repolyo upang tikman ito nang mas mabuti.
Inirerekumendang:
Paano Magluto Ng Sariwang Repolyo
Ang sinumang nakadarama ng kahit kaunti sa kanilang sariling tubig sa kusina ay nakakaalam kung paano gumawa ng isang masarap na salad ng repolyo na may mga karot o mga pipino. Walang kumplikado, hangga't gupitin mo ang repolyo ng sapat na maayos at timplahan ito ng maayos.
Ang Isang Kurot Ng Asin Ay Ang Lihim Sa Isang Mas Masarap Na Alak
Kung ang unang paghigop ng alak ay nakakainis sa iyo, kung gayon ang mga pagkakataong pumili ng isang de-kalidad na produkto ay nabawasan nang malala. Siyempre, normal ito kung bumili ka ng inuming may mababang presyo mula sa isang kalapit na tindahan.
Ang Sariwang Repolyo Juice Sculpts Ang Pigura
Ang sariwang juice ng repolyo, na maaari nating ihanda sa bahay na may isang dyuiser, ay matagumpay na nasunog ang taba. Ito ay lubos na kapaki-pakinabang sa labis na timbang dahil pinahinto nito ang pagbabago ng mga karbohidrat sa taba. Ang sariwang juice ng repolyo ay nagpapalakas ng metabolismo at tinatanggal ang slag at kolesterol.
Pag-canning At Pag-iimbak Ng Sariwang Repolyo
Ang repolyo ay isang madahong gulay na isang tanyag na sangkap sa mga sopas, nilagang, nilagang at salad. Ang mga pagkakaiba-iba ng repolyo ay ikinakategorya ayon sa hugis at panahon, bagaman sa ilang bahagi ng bansa maaari silang lumaki sa buong taon.
Klasikong Repolyo Ng Repolyo Na May Isang Makabagong Hitsura
Kabilang sa mga paboritong pagkain ng mga Bulgarians ay ang sarma, kasama ang casserole, hinog na beans, makatas na bola-bola at pie. Gayunpaman, ang mga ugat ng sarma ay hindi matatagpuan sa mga lupain ng Bulgarian, at ang lugar kung saan sila nagmula ay isang misteryo hanggang ngayon.
