2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sa panahon ng mga lata at garapon ng pagkain sa taglamig, naisip namin kung saan nagsimula ang lahat, na nauugnay sa pagsasara ng aming mga paboritong garapon para sa taglamig.
Ang isa sa mga klasiko sa katotohanan ng Bulgarian sa malamig na gabi ay upang buksan ang isang garapon na ginawa sa bahay na may mga adobo na sili, atsara o lyutenitsa. Hindi banggitin ang mga compote - ang mga ito ay isang panghimagas, bahagi ng umaga o hapon na agahan na may pritong hiwa, mekis at iba pang katulad na mga pagkaing hindi sa baywang.
Bilang karagdagan, ang mga compote ay madalas na isang mahalagang bahagi ng paghahanda ng iba't ibang mga cake, cupcake at pie. Ang katas ng compote ay mainam para sa syruping cake trays.
Walang pagtatalo - ang mga naka-kahong gulay at prutas ay nagpapaalala sa atin ng tag-init, at kung ano ang luto sa bahay ay laging mas masarap kaysa sa handa nang gawin. Nasanay kami na iniisip na ang mga garapon ng pagkain sa taglamig ay isang tipikal na imbensyon ng Bulgarian. Ngunit ang teknolohiya ay nilikha ng Pranses na si Nicolas Aper noong 1795.
Pagkatapos nanalo siya ng isang gantimpala para sa pinakamahusay na paraan upang mapanatili ang mga produkto nang mahabang panahon. Ang Pranses ay iginawad sa pamagat na "Makinabang sa Sangkatauhan" at nakatanggap ng gintong medalya para sa kanyang teknolohiya. At napakasimple - pinuno niya ng karne at sabaw ang mga metal na silindro, ang iba pa - na may jam.
Pagkatapos ay isinara niya ang mga ito gamit ang mga takip at pinakuluan ng maraming oras. Pagkatapos ng walong buwan, ang kanilang panlasa ay mahusay. Nangyari ito dahil pinatay ng mataas na temperatura ang mga microbes na "responsable" sa pagbawas ng pagkain.
Inirerekumendang:
Maaari Ba Nating Mapanatili Ang Mga Kaldero Sa Mga Garapon
Ang pag-Canning ng pagkain ay kapaki-pakinabang at walang alinlangan na mas kapaki-pakinabang kaysa sa pagbili ng lahat mula sa mga tindahan. Alam namin kung paano mapanatili ang mga hilaw na prutas at gulay, isda, ngunit dahil ang mga hilaw na produkto ay maaaring ilagay sa mga garapon, lohikal na tanungin ang tanong - maaari ba nating mapanatili ang mga lutong pinggan?
Isang Cake Mix Sa Isang Garapon? Isang Matalino At Masarap Na Solusyon
Kapag naririnig namin ang tungkol sa mga garapon, ang una naming naisip ay tungkol sa pagkain sa taglamig, mga produktong semi-tapos na, naani para sa isang tiyak na tagal ng oras at ginamit sa paglaon. Gayunpaman, dito, hindi kami mag-uusap tungkol sa atsara, ngunit tungkol sa isang bagay na ibang-iba, kaaya-aya at mabango - mga garapon na may mga halo ng pastry .
Ang Pagkain Na May Mga Chopstick Ay May Mga Subtleties
Ang mga chopstick ay bahagi ng culinary history ng Silangan, at ang paggamit nito ay kumplikado ng maraming mga kombensiyon at seremonya. Upang masabi na gumagamit kami ng tama ng mga chopstick, dapat kaming kumilos tulad ng sumusunod: Kinukuha namin ang isa sa mga chopstick (sa distansya ng isang ikatlo mula sa itaas na dulo) sa pagitan ng hinlalaki at hintuturo ng aming kanang kamay .
Ang Pagkain Na May Kalabasa At Mga Quinces Ay Natutunaw Ang Mga Singsing Sa Taglamig
Kahit na malamig sa labas at ngayon kailangan naming maglagay ng maraming mga layer ng damit upang magpainit, hindi nangangahulugang hindi namin ito makitungo ngayon. natutunaw nakakainis na dagdag na pounds . Mayroong isa pang plus dito, katulad - ngayon sa isang diyeta at nagsisimula na sanayin sa malamig na panahon, maaari kang makapasok muli sa iyong paboritong maong para sa mga buwan ng tag-init, kapag ang iyong mga hugis ay perpektong tumingin at maaari mong ganap na mau
Maghanda Tayo Ng Pritong Karne Sa Mga Garapon Para Sa Taglamig
Ang karne ay ginupit sa maliliit na steak hanggang sa 2 cm ang kapal. Inasinan ito ayon sa panlasa, tulad ng pagluluto, at inilalagay sa isang kawali na may kiling sa ilalim upang tumayo ng 6 hanggang 8 na oras upang paghiwalayin ang ilan sa tubig nito.
