Madaling Mga Pampagana Na May Patatas

Video: Madaling Mga Pampagana Na May Patatas

Video: Madaling Mga Pampagana Na May Patatas
Video: Tortang Patatas | Potato Omelette | Madaling lutuin na ulam | Budget ulam recipe | Ann Berm's 2024, Nobyembre
Madaling Mga Pampagana Na May Patatas
Madaling Mga Pampagana Na May Patatas
Anonim

Sa mga patatas maaari kang gumawa ng madali at kamangha-manghang mga pampagana. Ang mga ito ay pinagsama sa iba't ibang mga uri ng pampalasa, keso, dilaw na keso, cream at lahat ng mga uri ng sarsa.

Ang mga patatas na may mainit na sarsa ng kamatis ay isang napaka-maanghang at masarap na pampagana. Mga Sangkap: 800 gramo ng patatas, 2 kutsarang langis ng oliba, 2 sibuyas na bawang, 1 kutsarita mainit na pulang paminta, 6 na kamatis, pinatalsik at hiniwa, 1 kutsarang tomato paste, 1 pakurot ng asukal

Painitin ang oven sa 200 degree. Ayusin ang hiniwang patatas sa isang kawali at iwisik ng 1 kutsarang langis ng oliba. Season upang tikman at maghurno ng 25 minuto hanggang ginintuang.

Ihanda ang sarsa. Init ang natitirang langis ng oliba at iprito ang makinis na tinadtad na bawang sa loob ng isang minuto. Idagdag ang tinadtad na mga kamatis, tomato paste at asukal at kumulo sa loob ng 15 minuto hanggang sa lumapot ang sarsa. I-ambon ang patatas gamit ang sarsa at ihatid.

Patatas na may limon ay isang masarap na pampagana na madaling ihanda. Mga kinakailangang produkto: 6 malalaking patatas, isang pakurot ng rosemary, 1 lemon. Painitin ang oven sa 190 degree.

patatas na may dilaw na keso
patatas na may dilaw na keso

Gupitin ang peeled patatas sa mga piraso at lutuin para sa 5 minuto. Maubos. Budburan ang isang kawali na may grasa at ayusin ang mga patatas, rosemary at hiniwang lemon.

Season upang tikman at maghurno sa loob ng 40 minuto. Bago ihain, spray ng dagdag sa lemon juice.

Ang patatas na may pulot at suka ay isang hindi kinaugalian ngunit napaka masarap na pampagana na madaling ihanda. Mga Sangkap: 1 kg ng maliliit na patatas, 5 kutsarang suka, 1 kutsarita ng honey, 1 bungkos ng basil, 2 kutsarang langis, 4 kutsarang langis ng oliba, 1 kutsarang gadgad na keso.

Ang mga patatas ay hindi nababalat, hinugasan at pinakuluan lamang ng 20 minuto. Patuyuin, cool at alisan ng balat. Payagan ang ganap na paglamig at ihanda ang sarsa sa oras na ito.

Sa isang maliit na mangkok, pakuluan ang suka at honey ng isang minuto. Gupitin ang balanoy sa mga petals, iwanan ang isang ikatlong tabi at ang iba ay makinis na tinadtad.

Gupitin ang mga patatas sa mga cube, iprito at asin. Idagdag ang sarsa at nilaga ang patatas sa ilalim ng takip ng isang minuto. Paghaluin ang mga dahon ng basil, langis ng oliba at iwisik ang keso. Maghatid ng mainit.

Kung kinakailangan, ang patatas na pampagana ay madaling magamit bilang isang ulam sa karne at isda.

Inirerekumendang: