Paano Panatilihing Sariwa Ang Mga Produkto Nang Walang Ref

Video: Paano Panatilihing Sariwa Ang Mga Produkto Nang Walang Ref

Video: Paano Panatilihing Sariwa Ang Mga Produkto Nang Walang Ref
Video: Tip kung paano mapanatiling sariwa ang gulay sa fridge 2024, Nobyembre
Paano Panatilihing Sariwa Ang Mga Produkto Nang Walang Ref
Paano Panatilihing Sariwa Ang Mga Produkto Nang Walang Ref
Anonim

Alam ng aming mga lola ng lola ang mga kalidad ng mga produkto at iyon ang dahilan kung bakit mahusay sila nang walang ref. Ang kanilang mga tip ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa isang piknik, sa isang paglalakbay o kung puno ang iyong ref.

Maayos na naka-pack ang langis sa isang malinis na garapon ng baso at nilagyan ng yelo na malamig na inasnan na tubig, na dapat na ganap na mabago araw-araw.

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nakaimbak sa maliliit na lalagyan, na inilalagay sa isang malaking palayok o tray na may tubig. Ang mga produkto ay natatakpan ng isang tuwalya, na ang mga dulo nito ay ibinaba sa tubig.

Ang tubig ay sumisingaw at pinapanatili ang temperatura ng mga produktong pagawaan ng gatas na mababa, sa gayon pinipigilan ang kanilang pagkasira.

Upang mapangalagaan ang sariwang isda sa mahabang panahon, kailangan mo munang linisin ito ng mabuti at alisin ang mga hasang. Pagkatapos ay tuyo ito ng mabuti, kuskusin ang tiyan ng asin at punuin ito ng mga napkin.

Ang bawat isda ay nakabalot ng malinis na tuyong papel. Kung nais mong mag-imbak ng mga sariwang alimango sa labas ng ref, kailangan mong pakuluan ang mga ito, ilagay sa mga garapon na baso at punan ang mga ito ng malamig na tubig na asin.

Ang mga gulay ay nasira mula sa labis na kahalumigmigan, kaya bago itago ang mga ito mas mabuti na huwag hugasan ang mga ito at balutin ng mabuti sa papel. Sa ganoong paraan hindi sila malalanta.

Refrigerator
Refrigerator

Kung kailangan mong mag-imbak ng karne nang walang ref, pigilan ang hangin mula sa pagpasok sa nasisirang produktong ito. Maaari mong ibuhos ang gatas na may mataas na taba.

Pagkatapos ng halos isang oras, ang milk cream ay ibabalot sa karne tulad ng isang safety net sa lahat ng panig, hindi pinapayagan ang hangin na pumasok. Ang lactic acid ay magpapabagal sa paglaki ng bakterya.

Maaari mong mai-seal ang karne sa ibang paraan: pakyatin ito ng kumukulong tubig at ang ibabaw nito ay magpaputi, dahil papapuluan nito ang tuktok na layer ng protina dito.

Maaari mo lamang itong lubricain ng maraming langis. Sa tag-araw, dapat mong protektahan ang karne mula sa mga langaw - kuskusin ito ng mabuti sa paminta at gadgad na malunggay, balutin ito ng telang babad sa pickle juice.

Ang mga itlog ay tinatakan sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng limang segundo. Samakatuwid, ang isang layer ng pinakuluang protina ay nabuo sa ilalim ng shell, na pumipigil sa pagkasira. Itabi ang mga hindi nagamit na itlog ng itlog sa isang basong garapon o baso na puno ng malamig na tubig.

Inirerekumendang: