2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga Bulgarianong siyentipiko mula sa pang-agrikultura Academy sa Plovdiv ay nakabuo ng unang Bulgarian variety ng broccoli. Ang pangalan nito ay IZK Iskra. Sinumang nais na makakuha ng mga binhi mula rito ay maaaring gawin ito sa pamamagitan ng pakikipag-ugnay sa Institute of Vegetable Crops na "Maritsa" - Plovdiv.
Ang mga Bulgarian brokuli ay isang pinagsamang pang-agham na pag-unlad ng Propesor Galina Pevicharova, Assoc. Prof. Galina Antonova mula sa yunit pang-agham sa agrikultura Academy at Assoc. Prof. Krassimir Mihov mula sa pang-agrikultura University sa Plovdiv.
Ang mga tagalikha ng lubhang kapaki-pakinabang na gulay na ito para sa mga tao ay isinasaalang-alang sa pinakamataas na lawak ng mga kakaibang katangian ng lokal na klima, mga lupa, pati na rin ang mga kagustuhan sa panlasa ng populasyon.
Bagong binuo na pagkakaiba-iba brokuli ay inilaan para sa huli na paggawa ng Poland. Ang mga nagnanais na palaguin ang Bulgarian brokuli dapat maghasik ng binhi sa Hunyo. Ang mga sprouts ng sprouted broccoli ay nagaganap sa pagtatapos ng Hulyo, at ang lumalaking oras nito ay tumutugma sa halos ganap na sa ulo ng repolyo.
Ayon sa mga agronomist, ang panahon ng halaman mula sa pagtatanim hanggang sa pag-aani ng natapos na ani ay tungkol sa 75-80 araw. Ang natitirang pangalawang mga ulo ng bulaklak ay nakolekta sa pagtatapos ng halaman sa mga yugto.
Inaasahan ang mga Bulgarian brokuli upang maabot ang timbang sa pagitan ng 300 at 500 gramo bawat ulo. Ang mga ulo ng pagkakaiba-iba ng Bulgarian ay binubuo ng maliit o katamtamang kulay na mga pindutan, at sa mga axil ay maaaring mabuo ng isang malaking bilang ng mga pangalawang ulo na may bigat na hanggang 150 gramo.
Ang mga inaasahan ng koponan na bumuo ng unang iba't ibang Bulgarian brokuli, ay mabilis na nakakakuha ng lupa sa mga nagtatanim ng gulay sa ating bansa. Ayon kay Dr. Stoyka Masheva mula sa Agricultural Academy, ang pagkakaiba-iba ng broccoli ng Bulgarian ay lubos na lumalaban sa sakit.
Ang mga dahon nito ay hindi interesado sa mga peste tulad ng mga uod na kumakain ng dahon at kuto, na kung saan ay isang mahusay na paunang kinakailangan para sa pinaka-palakaibigang paglilinang ng gulay na ito.
Tulad ng isa pang natatanging produkto ng mga siyentipiko ng Plovdiv - mga kamatis na "Plovdiv Carotene", ang Bulgarian brokuli Ang IZK Iskra ay dalawang beses na mayaman sa mga antioxidant at Vitamin C tulad ng mga katulad na na-import na produkto.
Ang mga katangiang ito, na sinamahan ng napakahusay na lasa, ay ginagawang angkop para sa sariwang pagkonsumo, paggamot sa init o pagyeyelo.
Inirekomenda ng mga dalubhasa na kumonsumo ng hindi bababa sa tatlong servings brokuli lingguhan, bilang isang prophylaxis laban sa isang bilang ng mga sakit, kasama na. atherosclerosis, diabetes at iba`t ibang mga sakit na oncological.
Inirerekumendang:
Narin - Ang Unang Bulgarian Acidophilic Yogurt
Kamakailan lamang, isang bagong uri ang lumitaw sa mga seksyon ng pagawaan ng gatas ng mga tindahan yoghurt may sonorous at magandang pangalan Narinѐ . Ang Narinѐ ay isang pangalang babaeng Armenian na ibinigay ni Propesor Levon Erzinkyan sa yoghurt na may acidophilic bacteria na ginawa niya at ipinamahagi sa SSSP noon mula 1964.
Ang Himalayas Ang Unang Nagtatanim Ng Mansanas
Ang mga mahilig sa Apple ay maaaring hindi bababa sa isang maliit na kinikilala ng Himalayas, na unang nagsimulang palaguin ang masarap at makatas na prutas. Ayon sa isa sa mga pinaka-karaniwang pagpapalagay, ang mga tribo na naninirahan sa subtropical zone ng Himalayan foothills ay ang unang nagsimulang paglinang ng mansanas.
Ang Masarap At Malusog Na Broccoli Ay Isang Malakas Na Manlalaban Laban Sa Cancer
Ang kaakit-akit na broccoli ay itinuturing na isang tunay na kayamanan ng mga bitamina at nutrisyon. Ang kanilang perpekto at sopistikadong hitsura ay nakakaakit ng aming mga pandama, ay isang piyesta opisyal para sa mga mata at isang kapistahan para sa mga labi.
Ang Mga Unang Pakwan Ng Bulgarian Ay Nasa Merkado Na. Huwag Bilhin Ang Mga Ito
Ang unang paggawa ng mga pakwan ng Bulgarian ay magagamit na sa ating bansa, ngunit ayon sa mga tagagawa ay hindi sila binili, dahil inaalok sila sa bahagyang mas mataas na presyo kaysa sa na-import. Ang network ng kalakalan ay binaha na ng mga pakwan ng Greek at Macedonian, na seryosong nabawasan ang halaga ng mga prutas sa tag-init, upang ang mga magsasaka ng Bulgarian ay hindi maipalabas ang kanilang produksyon, mga ulat sa bTV.
Ang Masarap Na Pinggan Ay Pinapasok Ng Pranses Ang Mga Nayon Ng Bulgarian
Ang masarap na pagkaing Bulgarian na inaalok sa mga maliliit na pamayanan ay gumagawa ng maraming mga turistang dayuhan na paulit-ulit na bumalik sa Bulgaria. Na-engganyo ng aming nakakaganyak na tradisyonal na pinggan, madali nilang pinapansin ang pagmamadali ng malalaking lungsod at muling magtungo sa mas tahimik na mga lugar sa bansa.
