2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang taglamig ay maaaring maging mahirap at malungkot, ngunit maraming mga prutas at gulay ang naghihintay na mabuhay ng isang bagong buhay sa aming kusina. Ito ay isang oras kung kailan ang mga lumang gulay, prutas ng sitrus o galing sa ibang bansa ay mahusay na sumama sa mga pinggan sa anyo ng sarsa o bilang isang pang-ulam sa laro, halimbawa. Bakit hindi masisiyahan sa taglamig, kung saan maaari din tayong gumamit ng mantikilya, cream at keso upang mabigyan ng higit na lasa mainit na pinggan?
Narito ang taglamig kapag ang mga degree ay namumula ang aming mga pisngi at nag-freeze ang aming mga bintana. Ngunit taglamig din kung makakauwi ka at amoy ang masarap na amoy ng hapunan na niluto sa oven o sa palayok.
Ito ang panahon ng mga sopas ng gulay, ngunit pati na rin ng masarap na gulay ogreten o fondue, na maaari ding maging isang perpektong ulam sa litson na karne.
Ang mga nabubulok na pinggan ay inirerekomenda din sa taglamig, dahil maaari silang tumagal ng ilang araw sa oras na ito ng taon at madalas na mas masarap kapag pinainit muli.
Ang taglamig ay ang panahon ng mainit na kusina, mga de-latang gulay, artichoke, parsnips, patatas, kalabasa, turnip, na nagbibigay-daan sa iyo upang maisagawa ang maraming mga kamangha-manghang mga recipe at magnakaw ng pansin ng pansin mula sa karne at isda.
Narito ang ilang mga ideya kung magpasya kang "maglaro" sa isa sa mga mahabang gabi ng taglamig.
Sabaw ng taglamig
Ang taglamig ay ang perpektong panahon para sa mainit na sopas. Maaari itong cream sopas ng mga gulay na natira sa balkonahe o manok na may mga gulay sa mainit na sabaw. Siyempre, ang isa sa mga paboritong sopas ng taglamig ay ang masarap na sopas ng bean. Ang pagpipilian ay sa iyo!
Fondue
Gamit ito maaari mong bigyan ang iyong talahanayan ng kapaligiran ng isang bakasyon sa taglamig sa mga bundok. Ang resipe ay madali at mabilis upang maghanda. Maraming mga bersyon ng fondue - ayon sa mga sangkap at rehiyon. Ito ay madalas na naglalaman ng matapang na keso o dilaw na keso sa lahat ng kanilang pagkakaiba-iba sa ating bansa at sa buong mundo, pati na rin ang mantikilya, bawang, alak at mga piraso ng tinapay.
Pie
Tamang-tama para sa taglamig ay isang recipe para sa puff pastry pie na may patatas at keso. Ito ay angkop para sa isang nakabubusog na pampagana o isang masarap na pangunahing kurso. Ang resipe na ito ay binubuo ng crispy puff pastry, manipis na hiwa ng patatas, hiwa ng pinausukang bacon at mga piraso ng dilaw na keso o keso na natunaw at nagbibigay ng hindi kapani-paniwalang lasa sa pagkain.
Ogreten
Ito ay isang ulam kung saan ang paghahanda ng pasta ay susi ng tagumpay, at ang mga sangkap ay ang rurok nito. Ito ay madali at mabilis na gumawa at hindi magastos. Ito ay sapat na upang magkaroon ng fusilli, tuna, mantikilya at isang dosenang pampalasa, kabilang ang mga bawang, bawang, lumang sibuyas, pinatuyong tim, asin at marami pa. At, oo - at ilang patak ng lemon at orange juice.
Inihaw na baboy
Larawan: Sevdalina Irikova
Ang inihaw na baboy ay laging nasa uso, ngunit sa taglamig ito ang totoong master ng pagkain. Inihaw, inihaw, na may repolyo o patatas, palaging umiinit ang aroma nito. Bukod sa tradisyonal na mga recipe, maaari rin itong ihanda sa gatas. Ito ay makatipid sa iyo ng abala na maaaring hindi mo ito lutuin nang perpekto. Ito ay sapat na upang lutuin ito ng dahan-dahan sa isang halo ng gatas at sabaw ng manok at may lasa na may bawang. Sa ganitong paraan ang iyong karne ay magiging malambot, malambot at may hindi kapani-paniwalang panlasa.
Inirerekumendang:
Malamig O Mainit Na Pagkain?
Ang aming pang-araw-araw na buhay na madalas ay hindi pinapayagan na kumain kami sa paraang nais - kumakain kami sa paglalakad, madalas na wala kaming oras upang gumawa ng anumang espesyal o malusog na pinggan. Sa katunayan, ang pagkain nang malusog ay nangangahulugang hindi lamang pag-ubos ng isang tiyak na uri ng pagkain, mahalaga din kung paano tayo kumakain.
Mainit O Malamig Na Tubig? Narito Kung Alin Ang Mas Kapaki-pakinabang
Ang tubig ay mahalaga sa ating buhay. Kung mas maraming inumin, mas mabuti. Gayunpaman, ang susi sa masulit ang mga pakinabang nito ay ang temperatura nito. Kapag nauuhaw tayo, bihira nating maiisip kung anong uri ng tubig ang ating iniinom.
Ang Pinaka Mabangong Mainit Na Inumin Para Sa Malamig Na Taglamig
Taglamig, hamog, malamig na hangin at nagmadali na mga snowflake … Ang tanging hangarin ng isang tao sa mga ganitong araw ay manatili sa bahay, na may isang libro sa sopa, sa tabi ng isang basong paninigarilyo na may masarap na inumin. Ang bawat isa na pinayagan ito ay alam kung ano ang tunay na kasiyahan nito.
Sa Araw Ng Aming Paboritong Cake: Nakatutuwang Mga Recipe Para Sa Mga Brownies
Oo, ang petsa December 8 ay naiugnay hindi lamang sa holiday ng mag-aaral, kundi pati na rin sa isa sa aming mga paboritong pastry - kay brownie , na ipinagdiriwang ngayon ang personal na piyesta opisyal. Para kay ang paghahanda ng mga brownies maraming mga resipe.
Sa Mga Nakakainit Na Pagkain Hindi Ka Magiging Malamig Sa Taglamig Na Ito
Ang bawat panahon ay may sariling kaakit-akit, ngunit sa mga malamig na araw maraming mga tao ang nakakaranas ng kakulangan sa ginhawa at madaling magkasakit. Ito ay mahalaga kapag sa tingin mo ay may sakit na malaman kung aling mga pagkain ang makakatulong sa iyong palakasin ang iyong immune system at panatilihing mainit ka.
