Paano Gumawa Ng Isang Malusog Na Porridge Pizza?

Video: Paano Gumawa Ng Isang Malusog Na Porridge Pizza?

Video: Paano Gumawa Ng Isang Malusog Na Porridge Pizza?
Video: Pano gumawa ng pizza dough | how to make pizza dough at home | easy home baking 2024, Nobyembre
Paano Gumawa Ng Isang Malusog Na Porridge Pizza?
Paano Gumawa Ng Isang Malusog Na Porridge Pizza?
Anonim

Halos may hindi nagmamahal ng pizza? Gayunpaman, kung ikaw ay isang tagahanga ng sinigang at malusog na pagkain, maaari mong ihanda ang iyong sarili na hindi mapigilan sinigang pizza.

Ang sinigang, kung ihahambing sa Romanian mamaliga at Italian polenta, ay matagal nang naroroon sa lutuing Bulgarian. Noong nakaraan, natupok ito sa halip na tinapay, inihain na may keso o masarap, pati na rin sa iba't ibang uri ng jam.

Ngayon, sa napakaraming mga modernong resipe, mas kaunti at mas kaunting mga sambahayan ang gumagawa ng lugaw. Ngunit kung nais mong buhayin ang isang lumang tradisyon, pagdaragdag ng bago, maaari kang maghanda malusog na porridge pizza.

Mga kinakailangang produkto: 120 g harina ng mais, 1 at 1/2 tsp. yogurt, langis ng oliba, asin, paminta, basil, 150 g dilaw na keso, 80 g parmesan, 10 mga PC. itim na kamatis, 60 ML tomato paste (makapal)

Paraan ng paghahanda: Alisin ang gatas sa temperatura ng kuwarto, painitin ito nang bahagya (nang hindi kumukulo) at alisin mula sa apoy. Paghaluin ito ng harina ng mais at 5 kutsara. langis ng oliba. Timplahan ng asin at paminta.

Gumalaw hanggang makuha ang isang makapal at makinis na timpla (kung ito ay masyadong makapal o likido, ayusin sa isang maliit na tubig o higit pang harina). Ikalat ito sa isang tray na may linya ng baking paper o cake lata. Ilagay sa maghurno sa isang preheated 200 degree oven para sa mga 15-20 minuto, o hanggang sa maging matatag ang sinigang.

Oatmeal pizza
Oatmeal pizza

Pagkatapos alisin ang mga marshmallow at pahid ito ng maraming langis ng oliba. Ikalat ang puree ng kamatis, mga kamatis ng cherry, gadgad na dilaw na keso at parmesan sa itaas.

Budburan ng basil. Maghurno ng sampung minuto hanggang sa matunaw ang keso. Alisin ang pizza at hayaang cool ito ng halos 20 minuto. Gupitin ito, iwiwisik ng maraming mga berdeng pampalasa kung nais at ihatid.

Inirerekumendang: