2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Patatas ay isang tanyag na gulay ng mga Bulgarians, na madalas na naroroon sa aming mga mesa. Maaari naming ihanda ang mga patatas sa iba't ibang mga paraan, bilang karagdagan idinagdag namin ang mga ito sa mga sopas, pinggan at salad.
Sa pangkalahatan, hindi mahalaga kung paano namin ihanda ang mga ito, nagiging masarap at napakadali upang pagsamahin sa iba pang mga gulay, pati na rin sa karne at huli ngunit hindi bababa sa isda.
Ang karne na pinagsama sa mga gulay ay maaaring maging mataba o mas tuyo - sa parehong kaso, makakakuha ka ng masarap na pagkain. Walang komentong kinakailangan para sa isda - halos sa tuwing ang palamuti para sa inihaw o pritong isda ay isang salad ng patatas o pinirito.
Sa ngayon napakahusay, ngunit alam ba natin kung alin ang mga pampalasa na angkop para sa patatas at umakma sa kanilang panlasa? Kapag naisip namin ang tungkol sa iba't ibang mga pinggan na naglalaman ng patatas, iba't ibang mga produkto ay idinagdag, kaya sabihin natin kung ano ang pinakaangkop na mga amoy na dapat nating idagdag sa mga patatas, hindi mahalaga kung ano ang handa namin sa kanila.
Una sa lahat, ito ay dill - huwag labis ito, ngunit huwag kalimutan ito, lalo na sa mga pinggan tulad ng mga gisantes na may patatas, o ang minamahal na inihaw na patatas.
Isa sa mga nakakainteres ngunit hindi gaanong ginagamit na pampalasa para sa mga delicacies ng patatas ay samardala. Maaari mong idagdag ito nang masaganang sa lutong, nilaga, igisa at anumang patatas.
At pagdating sa dill, hindi kami maaaring magbayad ng angkop na pansin sa perehil - idagdag ito sa dulo ng nakahanda na nilagang patatas, kinakailangan din sa isang casserole at kapag gumagawa ng mga meatball ng patatas. Kung talagang gusto mo ang parehong mga produkto, idagdag ito sa isang lutong salad patatas.
Kung bumili ka ng sariwa patatas, siguraduhing maglagay ng rosemary at isang maliit na bawang, litson ang mga ito ng beer sa kawali o may tubig at tamasahin ang kanilang kamangha-manghang lasa pagkatapos. Maaari mong ilagay ang itim na paminta sa sopas ng patatas o sa isang kaserol. Sa isang kaso ground, sa iba pang mga butil, ngunit huwag labis na labis - magdagdag ng napakakaunting, upang tikman.
Kung nais mong lutuin ito ay lutong patatas na may mga pampalasa, magdagdag ng paprika, malasang, isang maliit na oregano at asin. Paghaluin ang lahat ng ito, magdagdag ng mas maraming taba at hintayin lamang itong mag-brown nang maayos.
Kung sakaling ikaw ay tagahanga ng cumin, na, alam mo, ay may isang napakalakas na aroma, maaari mo itong idagdag sa patatas kung naghanda ka ng patatas na may manok. Huwag maglagay ng isang malaking halaga upang hindi mapait ang ulam. Sa ilang bahagi ng Bulgaria cumin ay isang sapilitan na karagdagan sa nilagang.
Maraming mga maybahay ay nagdaragdag ng mint, lalo na kung ang patatas ay luto na may tupa - espesyal ang lasa, ngunit ang karne at pampalasa ay magkakasama at marahil ay magugustuhan mo ito. At dahil ang mga ito ay pangunahing mga pampalasa na dapat mayroon ka sa iyong kusina kapag nagluluto ng patatas, huwag kalimutang banggitin ang masarap.
Kamakailan, medyo napabayaan sa hitsura ng lahat ng iba pang mga amoy, ngunit ang malasa pa rin ay nananatili sa tuktok ng berdeng pampalasa. Idagdag ito sa meatballs ng patatas at nilaga.
Inirerekumendang:
Gawin Ang Mga Hazelnut Sa Mga Hindi Mapaglabanan Na Mga Dessert
Kapag pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga mani, dapat nating banggitin ang mga hazelnut, na ginusto ng karamihan sa mga mahilig sa nut. Maaari silang kainin ng hilaw, lutong, inasnan, walang asin, atbp., Ngunit mahalagang malaman na ang mga ito ay higit na kapaki-pakinabang kung sila ay hilaw at walang tela.
Tatlong Hindi Mapaglabanan Na Mga Recipe Para Sa Mga Atsara Sa Bukid
Tradisyonal ang mga atsara para sa bawat mesa ng Bulgarian sa mga buwan ng taglamig. Ito ay isang mahusay na pampagana para sa brandy at alak. Ito ay pantay na minamahal ng mga carnivore at vegetarians. Ito rin ay isang magandang paraan upang paalalahanan ang ating sarili ng mga paparating na mainit na buwan.
Hindi Mapaglabanan Ang Mga Recipe Mula Sa Lutuing Taga-Ethiopia
Ang Ethiopia ay natatangi sa likas na katangian. Ito ay itinuturing na duyan ng sangkatauhan. Ang pinakalumang labi ng tao, na nagsimula sa 4.4 milyong taon na ang nakalilipas, ay natagpuan doon. Ang Ethiopia ay tahanan din ng kape. Ang mahabang paghihiwalay nito noong nakaraan, sanhi ng katotohanang ito ay isang estado ng Kristiyano na ganap na napapaligiran ng mga kahariang Muslim at pagkatapos ay ng mga kolonisador ng Europa, ay nakatulong upang lumikha ng isang natatan
Hindi Mapaglabanan Mga Recipe Para Sa Mga Falafel
Ang mga Falafels ay perpekto para sa sinumang nais na subukan ang isang bagay na mas kakaiba sa kusina. Ang mga inihaw na bola-bola ay maaaring matagumpay na mapalitan ng mga pampagana falafel galing sa mga sisiw. Mabilis silang nagluluto, mabilis nagbabad at may kamangha-manghang lasa.
Subukan Ang Mga Ito Ngayon! 2 Hindi Mapaglabanan Na Mga Recipe Na May Champagne
Ang Champagne ay hindi isang bihirang panauhin sa pagdiriwang ng Bagong Taon, pati na rin sa lahat ng mga opisyal na partido. Ngunit ito ay hindi lamang isang magandang-maganda na inumin, ngunit isang produkto na may kamangha-manghang mga culinary na katangian.
