Subukan Ang Mga Ito Ngayon! 2 Hindi Mapaglabanan Na Mga Recipe Na May Champagne

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Subukan Ang Mga Ito Ngayon! 2 Hindi Mapaglabanan Na Mga Recipe Na May Champagne

Video: Subukan Ang Mga Ito Ngayon! 2 Hindi Mapaglabanan Na Mga Recipe Na May Champagne
Video: 19 sobrang masarap na mga recipe upang subukan 2024, Setyembre
Subukan Ang Mga Ito Ngayon! 2 Hindi Mapaglabanan Na Mga Recipe Na May Champagne
Subukan Ang Mga Ito Ngayon! 2 Hindi Mapaglabanan Na Mga Recipe Na May Champagne
Anonim

Ang Champagne ay hindi isang bihirang panauhin sa pagdiriwang ng Bagong Taon, pati na rin sa lahat ng mga opisyal na partido. Ngunit ito ay hindi lamang isang magandang-maganda na inumin, ngunit isang produkto na may kamangha-manghang mga culinary na katangian.

Pinapayagan itong magamit ito sa lahat ng mga resipe - mula sa mga salad hanggang sa mga panghimagas. At higit sa lahat, hindi mo kailangang gumamit ng hindi nabuksan na champagne sa iyong mga eksperimento sa pagluluto. Maaari mong ligtas na magamit ang mga natira mula sa huling pagdiriwang, hangga't hindi sila hihigit sa isang linggong gulang.

Kung hindi mo pa napagpasyahan kung anong specialty sa pagluluto na gagawin sa champagne, suriin ang aming mga mahusay mga recipe ng champagne!

Mga strawberry lollipop para sa mga matatanda

Mga kinakailangang produkto: 1/2 tasa ng tubig, 1/2 tasa ng asukal, 1 tasa ng hinog na mga strawberry, 2/3 tasa ng champagne

Paraan ng paghahanda: Ilagay ang asukal at tubig sa isang maliit na kasirola sa katamtamang init. Pukawin ang tubig hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.

Sa ganitong paraan lumikha ka ng isang syrup na makatiyak na ang iyong mga lollipop ay may isang makinis na pagkakayari. Pakawalan ang mga strawberry mula sa mga dahon at gawing puree ang mga ito sa isang blender hanggang sa ganap na makinis. Gumalaw sa syrup ng asukal, strawberry at champagne.

Gumamit ng isang taong magaling makisama upang matiyak na ang mga sangkap ay ganap na halo-halong. Punan ang mga napiling form at i-freeze. Aabutin ito ng halos 2 oras.

Kung hindi panahon ng strawberry ngayon, maaari mo ring gamitin ang frozen. Kailangan mo lamang i-defrost ang mga ito nang una upang maputasan mo sila nang maayos.

Subukan ang mga ito ngayon! 2 hindi mapaglabanan na mga recipe na may champagne
Subukan ang mga ito ngayon! 2 hindi mapaglabanan na mga recipe na may champagne

Manok na may champagne sauce

Mga kinakailangang produkto: 4 daluyan ng dibdib ng manok, walang boneless at walang balat, 1/2 tasa ng tinadtad na mga karot, 1/2 tasa ng tinadtad na mga sibuyas, 1/2 tasa ng tinadtad na kintsay, 2 kutsarang langis ng oliba, 4 na hiwa ng prosciutto, 2 kutsarang mantikilya, 1/2 tasa ng champagne, 1 / 2 tasa ng kulay-gatas, asin at paminta sa panlasa

Paraan ng paghahanda: Ilagay ang mga dibdib ng manok sa ilalim ng isang malaking kasirola. Takpan ng malamig na tubig at magdagdag ng asin, karot, kintsay at mga sibuyas. Pakuluan at pagkatapos ay kumulo ng halos 10 minuto. Pagkatapos alisin mula sa apoy, takpan ang kawali at umalis ng halos 15 minuto.

Pagkatapos alisin ang mga dibdib at payagan na palamig habang inihahanda mo ang sarsa. Init ang isang kasirola sa daluyan-mataas na init sa loob ng isang minuto, magdagdag ng langis ng oliba at init para sa isa pang 30 segundo. Pagkatapos ay idagdag ang prosciutto at pukawin ng halos isang minuto. Idagdag ang champagne, pakuluan at itabi sa loob ng 2 minuto.

Pagkatapos ay idagdag ang cream, dalhin muli ang timpla at kumulo para sa isa pang 2 minuto. Idagdag ang manok at pampalasa at umalis hanggang sa magsimulang mag-bubble ang sarsa. Pagkatapos ay maaari mong ilabas ang mga suso at ilagay ito sa isang plato. Ilagay ang mantikilya sa kasirola at pukawin upang matunaw. I-ambon ang manok at ihain. Opsyonal na magdagdag ng isang bola ng pinakuluang bigas.

Ito ay ilan lamang sa mga posibilidad para sa pagluluto na may champagne. Maaari mo itong idagdag sa anumang uri ng resipe, ang tanging limitasyon ay ang iyong personal na panlasa. Tiyak na magugulat ka sa hindi kapani-paniwala na lasa na hatid ng champagne sa bawat ulam.

Pansin! Kapag nagluluto ng champagne, itago ang isang bagay na mahalaga. Karamihan sa nilalaman ng alkohol ay masusunog sa panahon ng proseso ng pagluluto, ngunit kahit na ang isang maliit na halaga ay maaaring sapat upang maging sanhi ng mga reaksyon sa mga sensitibo sa alkohol.

Inirerekumendang: