2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga pasas na wala o may mga binhi ay may pinakamalaking gamit sa lutuin ng Gitnang at Gitnang Silangan, pati na rin sa Mediteraneo. Apat na uri ng mga pasas ang kilala.
Ang maliwanag, maliit na walang binhi na mga pasas ay mula sa matamis na mga uri ng ubas. Pangunahing ginagamit ang uri na ito bilang isang additive para sa paggawa ng pasta o dessert.
Madilim, halos itim o asul na mga pasas, at kadalasang maitim na kayumanggi, ay walang binhi. Pangunahing ginagamit ang mga ito para sa paggawa ng mga cake at cake ng Easter.
Ang mga light green single-seeded raisins ay ginagamit sa paggawa ng iba't ibang uri ng inumin at bilang karagdagan sa mga pinggan ng risotto o karne.
Ang mga malalaking laman na pasas na may napakatamis at kaaya-aya na lasa, na mayroong dalawa o tatlong malalaking binhi, ay ginagamit upang maghanda ng iba`t ibang inumin.
Upang maihanda ang bantog na Italyanong focaccia na may mga mansanas at pasas sa loob ng 6 na paghahatid, kakailanganin namin: 225 g ng harina, 100 g ng mga pasas, 1 tasa ng gatas, 3 mansanas, 25 g ng lebadura ng serbesa, 1 kutsara ng balat ng orange na balat, 1 kutsara asukal, 1 tasa brandy, 3 kutsarang langis ng halaman at 2 tsp. pulbos na asukal.
Ang mga pasas ay dapat ibabad sa brandy at pigain. Ang lebadura at asukal ay natunaw sa pinainit na gatas. Ang isang mansanas ay gadgad at ang iba ay pinutol sa manipis na mga bilog.
Ang harina ay halo-halong may pisil na pasas, orange peel at gadgad na mansanas. Idagdag ang gatas na may natunaw na lebadura ng brewer sa isang patulo at masahin ang isang makinis na homogenous na kuwarta.
Bumuo sa isang bola at iwanan upang palamig ng kalahating oras. Pagkatapos hatiin sa mga bola na kasing laki ng mga tangerine at igulong ang mga cake na may diameter na 5 cm. Ilagay sa isang maliit na tuwalya at maghintay ng hindi bababa sa 5 minuto upang mamaga.
Init ang langis sa isang malalim na kawali. Pagprito ng mga tinapay sa magkabilang panig hanggang ginintuang. Ang mga ito ay inilalagay sa isang napkin upang maubos ang taba. Budburan ng pulbos na asukal. Paglilingkod ng mainit o malamig, pinalamutian ng mga hiwa ng manipis na hiniwang mansanas.
Ang nilagang karne na may mga pasas ay may isang hindi pangkaraniwang ngunit napaka kasiya-siyang lasa. Kailangan mo ng kalahating kilo ng baboy o baka, dalawang sibuyas, dalawang karot, kalahating baso ng puting alak, 100 ML ng langis, isang dakot ng pasas, asin at paminta.
Ang mga sibuyas at karot ay makinis na tinadtad. Init ang mantikilya sa isang kasirola at iprito ang mga karot at mga sibuyas hanggang sa ginintuang. Idagdag ang mga pasas at alak at kumulo sa loob ng 5-7 minuto.
Ilagay ang hugasan at diced na karne sa isang kasirola at idagdag ang kalahating baso ng tubig. Stew para sa 30-40 minuto, pagdaragdag ng tubig kung kinakailangan. Kapag handa na ang karne, magdagdag ng asin at paminta. Mag-iwan upang kumulo para sa isa pang 5 minuto at handa na ang pinggan.
Inirerekumendang:
Ang Karne Sa Isang Tubo Ang Magiging Pinaka-nakakumbinsi Na Kahalili Sa Mga Produktong Karne
Sa mga nagdaang dekada, parami nang parami ng mga kumpanya ang naghahanap ng isang pagpipilian na perpektong ginagaya ang lasa ng karne at sa parehong oras ay hindi karne mula sa mga pinatay na hayop. Pinaniniwalaan na ang pinakamahusay na kahalili ay ang karne sa isang test tube.
Ang Mga Pulang Lentil Ay Perpekto Para Sa Katas, Ang Kayumanggi Ay Pinagsama Sa Karne
Ang lentil ay isang nakalimutang produkto, bagaman sa maraming taon ay kabilang sila sa mga pangunahing pinggan ng mga Slavic na tao. Mahalaga ito dahil sa mataas na antas ng protina, karbohidrat at mineral. Bilang karagdagan sa pagiging masarap, ang mga lentil ay mayroon ding mga katangian ng pagpapagaling.
Pangunahing Mga Prinsipyo Ng Pagsasama-sama Ng Pagkain
Ang tamang kombinasyon ng mga pagkain ay lubhang mahalaga para sa wastong paggana ng katawan. Ang pagkain ay hindi dapat itago sa loob nito ng masyadong mahaba, dahil ang mga lason ay nagsisimulang palabasin. Kapag kumuha ka ng mga produkto na dahan-dahan at mahirap na digest nang magkasama, nawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at lumikha ng malubhang kakulangan sa ginhawa sa tiyan.
Ang Pagsasama-sama Ng 5 Simpleng Mga Sangkap Ay Maaaring I-save Ang Iyong Buhay
Ang isang kumbinasyon ng 5 mga sangkap ay maaaring i-save ang iyong buhay! Makakatulong ang mga sangkap na ito na maiwasan ang maraming sakit tulad ng demensya, impeksyon, cancer at marami pa. Ang kamangha-manghang tsaa na ito ay gumaganap bilang isang gamot para sa higit sa 50 sakit at naglalaman ng:
Medocinal Decoction Ng Mga Pasas Upang Linisin Ang Dugo At Ma-detoxify Ang Atay
Puro dugo - purong atay! Ang atay ay isang pangunahing organ sa katawan ng tao - ang hindi magandang nutrisyon at alkohol ay sumisira sa selula ng atay ng cell. Sa mga sumusunod na linya ay mag-aalok kami sa iyo ng isang decoction na nakapagpapagaling kung saan mabilis linisin ang iyong atay at upang gawing normal ang gawain ng iyong katawan.
