2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang paggawa ng mga lutong bahay na cookies ay maaaring maging isang masaya at madaling pakikipagsapalaran sa pagluluto, kung saan ang mga maliit na katulong - ang mga bata - ay kasangkot. Narito ang ilang mga recipe na mag-apela sa lahat at hindi nangangailangan ng maraming oras o mga espesyal na kasanayan.
Ang mga biskwit mula sa sumusunod na resipe ay ayon sa kaugalian na Amerikano, crumbly, buttery at pinakamahalaga: madaling maghanda kasama ang ilang mga produkto na kasama dito.
Mga cookies ng mantikilya
Mga kinakailangang produkto: 250 g ng harina, pre-sifted, 50 g ng mantikilya, 20 g ng banal na langis, 160-180 ML. gatas, 1 kutsarang baking pulbos, 1 kutsara. asukal, 2 kutsara. sol
Paghahanda: Paghaluin ang harina, na naayos nang hindi bababa sa isang beses, baking powder, asin at asukal sa isang malaking mangkok at ihalo na rin. Paghiwalayin ang isang tumpok na mantikilya - mga 50 g, at isang maliit na mantikilya, at idagdag ang mga ito sa halo, patuloy na pukawin hanggang sa makuha ng pagkakayari ang hitsura ng mga mumo ng tinapay. Huwag labis na ihalo at ihalo ang mantikilya sa harina.
Pagkatapos ay dahan-dahang idagdag ang gatas at pukawin hanggang mapansin mo na ang timpla ay nabuo at handa na para sa pagmamasa. Ilabas ang kuwarta sa isang may yari sa ibabaw at simulang masahin ito upang makabuo ng isang homogenous na bola. Hayaan itong magpahinga ng 5 minuto. Pagkatapos ay masahin muli ito sa mga paggalaw ng ilaw nang halos 10 minuto.
Patagin ang kuwarta gamit ang iyong mga palad, pagkatapos ay i-roll ito sa isang roll. Mula dito, gupitin, alinsunod sa iyong mga kagustuhan, mga pantay na sukat na piraso na may isang matalim na kutsilyo o isang espesyal na kutsilyo ng kuwarta na dati mong na-flour. Kailangan mong maingat na gupitin ang mga piraso upang ang biskwit ay may isang makinis na ibabaw sa dulo.
Kapag natapos, ayusin ang mga biskwit sa isang nakahandang tray sa baking paper. Maghurno sa halos 220 degree sa isang preheated oven para sa 10-15 minuto, hanggang sa mag-brown.
Kapag lutong, maghatid ng mainit. Ang isang angkop na karagdagan sa kanila ay ang mantikilya, na matutunaw nang bahagya sa ibabaw ng biskwit. Maaari rin silang ihain sa strawberry jam o honey.
Mga cookies ng koko na may pagpuno ng tsokolate
Mga kinakailangang produkto: 140 g mantikilya, 140 g pulbos na asukal, 2 mga itlog ng itlog, 260 g naalit na harina, 30 g na pulbos ng kakaw, ilang maliliit na bloke-piraso ng gatas o puting tsokolate.
Paghahanda: Ikalat ang isang malaking sheet ng baking paper. Talunin ang mantikilya at asukal sa isang mangkok ng cream. Idagdag ang dating binugbog na mga egg egg sa pinaghalong. Pagkatapos ihalo ang harina at pulbos ng kakaw. Bumuo ng isang kuwarta upang ihalo sa loob ng ilang minuto. Ibalot ito sa plastik na balot at iwanan ito sa ref para sa isang sandali.
Painitin ang oven sa 190 degree. Sa isang gaanong pinayuhan na ibabaw, igulong ang pinalamig na kuwarta sa kapal na gusto mo. Pagkatapos ay gupitin ng isang baso na pantay na bilog nito. Ikalat ang mga ito sa isang tray sa isang greased sheet ng papel at idagdag ang isang maliit na piraso ng tsokolate sa gitna ng bawat biskwit, siguraduhing lumubog ito nang sapat upang ito ay nakabalot sa kuwarta.
Ang mga cookies ay inihurnong para sa tungkol sa 10 minuto. Ihain pa rin ang mainit na natunaw na tsokolate sa itaas.
Mga cookies ng may lasa na may lasa na vanilla na may chocolate glaze
Mga kinakailangang produkto: 370 g harina, ½ kutsarita asin, 250 g mantikilya, 125 g kayumanggi asukal sa pulbos, 1 itlog ng itlog, 1 kutsarita na vanilla extract, 100 g madilim o tsokolate ng gatas, mas mabuti, nasira.
Paghahanda: Salain ang harina kasama ang asin sa isang angkop na lalagyan at itabi ito. Paghaluin ang mantikilya at asukal sa isang malaking mangkok, pagpapakilos sa kanila ng isang kutsarang kahoy o talunin ang mga ito sa isang panghalo hanggang sa makuha ang isang magkatulad at mahimulmol na halo.
Idagdag dito ang egg yolk at vanilla extract at ihalo na rin ang lahat ng sangkap. Pagkatapos ibuhos ang mga ito sa harina. Kapag nabuo mo na ang kuwarta, masahin ang iyong mga kamay, ilabas ito sa mangkok at ibalot sa isang plastic sheet ng kusina.
Pagkatapos ay iwanan ito ng halos isang oras upang palamig sa ref. Ang ganitong uri ng kuwarta ay maaaring maging napakahirap iproseso, lalo na sa isang mainit na kusina o kung gumawa ka ng mga biskwit sa panahon ng tag-init. Maaari itong manatili sa ref ng hanggang sa maraming araw.
Kapag inalis mo ang kuwarta sa ref, simulang iproseso ito kaagad. Igulong ito sa 3 mm. kapal sa floured board. Gumamit ng maraming harina dahil malagkit ang kuwarta. Maaari mong subukang ilunsad ito sa pagitan ng dalawang plastic sheet para sa kaginhawaan.
Pagkatapos ay gupitin ang maliliit na biskwit mula dito sa iyong ginustong hugis ng template at ayusin ang mga ito sa isang tray sa baking paper.
Maghurno sa isang preheated oven sa 180 degree para sa halos 12 minuto hanggang ginintuang.
Alisin ang mga biskwit mula sa oven at hintaying lumamig sila. Sa sandaling tumigas sila nang bahagya, maaari mo silang pagsilbihan. Upang palamutihan ang mga ito, kailangan mong matunaw ang tsokolate sa isang paliguan sa tubig. Sa sandaling lumamig ito nang bahagya, iwisik ito sa ibabaw ng bawat biskwit, pagguhit ng mga linya na may nais na kapal at direksyon.
Inirerekumendang:
Gumawa Tayo Ng Cookies Mula Sa Kuwarta Ng Asukal
Upang makagawa ng mga cookies mula sa kuwarta sa asukal, kailangan mo munang ihanda ang kuwarta. Ang kuwarta ng asukal ay tinatawag ding steamed na kuwarta (fondant) at lubos na angkop para sa pagmomodelo. Sugar kuwarta Mga kinakailangang produkto:
Patnubay Sa Nutrisyon Para Sa Mga Bata: Malusog Na Pagkain Para Sa Mga Bata
Food index para sa mga bata Ang mga kinakailangang nutrisyon para sa isang bata ay pareho sa mga para sa mga may sapat na gulang, ang pagkakaiba lamang ay ang halaga. Sa mga taon ng kanilang paglaki, ang mga bata ay may higit na gana sa pagkain.
Paano Gumawa Ng Cake Ng Mga Bata - Isang Gabay Para Sa Mga Nagsisimula
Maaari lamang nating maiisip ang isang bagay na mas mahusay kaysa sa tsokolate - ito ay lutong bahay chocolate cake ! Paggawa ng chocolate cake ng mga bata ay isang napakadali at kaaya-aya na aktibidad para sa bawat maybahay at ina. Bakit?
Paano Gumawa Ng Ice Cream Ng Mga Bata Para Sa Mga Bata
Sa tag-araw, lahat ay gustong kumain ng ice cream, lalo na ang mga maliliit. At kung ano ang maaaring maging mas mahusay at malusog kaysa sa ice cream na gawa sa bahay. Ang mga ice cream ng bata ay dapat na makulay upang maakit ang pansin ng mga bata, at masarap, pinalamutian ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na prutas.
Mapanganib Ang Mga Bote Ng Bata Para Sa Mga Bata
Ang mga plastik na bote na pinapakain ng mga ina ng kanilang mga sanggol ay naglalaman ng bisphenol. Binabalaan ng modernong may-akdang mga pag-aaral na ang kemikal ay nagdudulot ng peligro ng cancer. Ang Bisphenol A ay ginagamit sa paggawa ng isang uri ng plastik na kilala bilang polycarbonate.
