Maligayang Pagdating Sa Phantom Restaurant

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Maligayang Pagdating Sa Phantom Restaurant

Video: Maligayang Pagdating Sa Phantom Restaurant
Video: Обзор на G11K2 | Phantom Forces 2024, Nobyembre
Maligayang Pagdating Sa Phantom Restaurant
Maligayang Pagdating Sa Phantom Restaurant
Anonim

Ito ang susunod na rebolusyon sa pagluluto. Hindi ang bago lutong molekular o ang bagong bersyon ng pagsasanib na pagkain, at siya. Ang hindi pangkaraniwang bagay, na nagmula sa Estados Unidos, ay madaling makakuha ng isang nakakatawang pangalan - kusina ng multo Halimbawa. Ito ay isang restawran kung saan hindi na kailangang mag-book. Isang restawran na walang hall o waiters, at ang chef ay naghahain mismo sa bahay. O halos.

Dapat ay nahanap mo na. Marahil sa ilang sandali pagkatapos mong subukang pumunta sa isa pang modernong restawran para sa isang reserbasyon, kung saan kailangan mong magkaroon ng pasensya ng Buddha.

Ngunit mahinahon, ang kawalan ng kakayahan, pamilyar sa sinumang nais na itago ang isang mesa sa isang tanyag na restawran, ay maaaring magtagal sa kasaysayan, nagsulat ng lutuing Figaro.

At walang mahika doon. Hindi mo kailangang magkaroon ng mga kasanayan sa transendental mediation. Isang himala lamang, salamat sa digital na ekonomiya.

Ang isang simpleng koneksyon sa internet ay sapat na. At eto na, darating na ang pagkain.

Maligayang pagdating sa phantom restaurant
Maligayang pagdating sa phantom restaurant

Sa loob ng isa o dalawang taon, salamat sa digitalisasyon sa Estados Unidos, ngunit din sa Europa, syempre sa Bulgaria, maaari naming subukan ang bagong porma ng mga restawran - mga ghost kitchen, phantom restawran.

Ang mga ito ay totoong mga restawran na naghahain ng totoong pagkain, ngunit pinalaya ang kanilang sarili mula sa mga katangian ng mga tunay na restawran. Wala silang mga address, hindi bababa sa hindi mga permanenteng address. Para sa mga phantom na ito, hindi na kailangan ang isang gusali - bukod sa isang kusina, hindi na kailangang kumuha ng mga tauhan, maliban sa kusinera, syempre.

Ngunit ang bawat isa ay may access sa kanilang mga pinggan. Ang tanging kondisyon ay ang isang koneksyon sa internet o telepono ay magagamit. Yun lang.

Hanggang kamakailan lamang, maaari kaming umorder ng paghahatid sa bahay mula sa restawran. Ghost kusina ngayon ay mas lalo pa nilang itinutulak ang proseso. Pagtatapos ng mahabang paghihintay, pagtatapos ng abala na signal, pagtatapos ng kalamangan ng mga customer sa restawran kaysa sa mga nasa bahay. At, syempre, isang wakas sa mga problema sa napakaingay na mga kapitbahay sa hapag o sa musika, na ginagawang mahirap makipag-usap.

Isang panaginip! Mabuhay ang Pagkain sa bahay

Maligayang pagdating sa phantom restaurant
Maligayang pagdating sa phantom restaurant

Sa gayon, may mga kabiguan - walang aswang ang kusina ng multo. Ngunit ang mga namumuhunan ay naniniwala nang labis sa digital na merkado ng restawran na tiyak na may magandang hinaharap na hinaharap sila. Ang dating CEO ng Uber na si Travis Kalanick, halimbawa, ay lumikha ng CloudKitchens, isang pagsisimula na pinagsasama-sama ang lahat. phantom restawran. Kahit na ang mga nasa kapitbahayan ng mga lungsod at hindi ang pinakatanyag.

Ang mga nais maglakbay sa buong mundo upang maghanap ng mga sikat na three-star na restawran ay maaaring isipin na ito ay isang tunay na iskandalo. Ngunit ang demand ay naroroon.

Ang L. E. K., isang samahang nagsasaliksik sa merkado ng Estados Unidos, hinuhulaan na mula 2018 hanggang 2023, ang kita mula sa paghahatid sa bahay ay lalampas sa tatlong beses kaysa sa tradisyonal na mga restawran.

Sa 2020, hinulaan ng L. E. K., 70% ng mga tao sa pagitan ng edad na 21 at 36 ang makikinabang mula sa mga online na restawran. Ano ang mahalaga sa talahanayan, bibigyan na ang isang tao ay may sariling pagkain!

Inirerekumendang: