2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang ilang mga pagkain, kahit na napatunayan na mabuti para sa katawan, ay maaaring hindi maipakita ang kanilang mga pag-aari kung hindi ginamit nang tama at naproseso. Upang masulit ang pagkain, isisiwalat namin ang ilan lihim ng mga paboritong malusog na pagkain. Sa mga sumusunod na linya, tingnan kung sino sila maling pagkain ang kinakain natin:
Broccoli
Naglalaman ang broccoli ng mga sangkap na pumapatay sa mga cells ng cancer. Ngunit kung magprito ka, maghurno o lutuin ang mga ito, ang ilan sa mga kapaki-pakinabang na elemento na ito ay mawawala. Samakatuwid, ang paglaga lamang o pagdaragdag ng sariwang broccoli sa isang salad ng gulay ang pinapayagan.
Mga berry
Kapag bumibili ng mga strawberry, huwag magmadali upang mapunit ang mga buntot ng prutas. Kapag pinipitas ang mga ito o pinuputol ang prutas, nawala ang bahagi ng bitamina C. Bumili lamang ng prutas sa panahon ng panahon. Kung nais mo talagang kumain ng hinog na prutas, pagkatapos ay huwag bumili ng mga na-import na strawberry mula sa malalayong lupain, ngunit bumili ng isang pakete ng mga nakapirming prutas. Magkakaroon sila ng mas maraming bitamina!
Itim na tsaa
Huwag uminom ng itim na tsaa na may gatas. Ipinapakita ng pananaliksik na ang mga catechin sa tsaa, na kung saan ay kapaki-pakinabang sa cardiovascular system, ay nakikipag-ugnay sa protina ng gatas, nawala ang kanilang aktibidad at mahirap na digest.
Flaxseed
Malamang na hindi makakuha ng hibla, omega-3 fatty acid, antioxidants, na nilalaman sa flaxseed, kung ihalo lamang natin ito sa kefir o yogurt. Pinapayuhan ng mga nutrisyonista na gilingin ang flaxseed powder bago gamitin. Tinatanggal ng paggamot na ito ang lahat ng mga nutrisyon. Ito mismo ang kailangan namin.
Asparagus
Upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa asparagus, singaw ang mga ito o iprito ito nang napakabilis sa isang mainit na kawali. Dapat silang maging malambot ngunit bahagyang malutong. Huwag pakuluan ang mga ito upang hindi mawala ang isang solong gramo ng mga kapaki-pakinabang na bitamina. Huwag ibuhos ang tubig kung saan mo sila pinasinungan. Gamitin ito upang gumawa ng sarsa, idagdag sa sopas.
Bawang
Kapag ang bawang ay durog at durog, ang allicin ay pinakawalan, na pumipigil sa paglaki ng mga cancer cell, bakterya at fungi. Ngunit upang masulit ang bawang pagkatapos mong durugin ito, hayaan mo lang itong tumayo ng 10 minuto. Sa kasong ito, ang allicin ay ilalabas mula sa lukab. Pagkatapos ay maaari mo itong idagdag sa karne, salad at sopas.
Kamatis
Alam ng lahat na ang mga kamatis ay naglalaman ng lycopene, isang antioxidant na napaka kapaki-pakinabang upang maiwasan ang atherosclerosis at protektahan ang mga daluyan ng dugo mula sa pagkawasak. Ngunit upang makuha ito sa maximum na dosis, ang mga kamatis ay dapat mapailalim sa paggamot sa init: pinakuluang, pinirito o inihurnong.
Yogurt
Kapag binuksan mo ang isang timba ng yogurt, nakikita mo ang isang malinaw na likido sa ibabaw. Karaniwan kang ibinubuhos sa lababo! Huwag na gawin iyon. Ito ay isang patis ng gatas na mataas sa protina at kaltsyum. Gumalaw lamang sa yogurt na may kutsara at kumain. Nangyayari din na kapag nagluluto ay idinagdag namin ang yogurt sa nilagang o pag-atsara. Hindi ka mawawalan ng calcium, cadmium at protein, ngunit kakailanganin mong magpaalam sa mabuting bakterya.
Si Bob
Ang mga hilaw na beans ng pinatuyong beans (para lamang sa kanya, hindi lahat ng mga siryal) ay naglalaman ng mga phytates sa husk - mga antioxidant na, na nakikipag-ugnay sa mga bitamina at mineral, pinipigilan ang katawan na ganap na makuha ang mga ito. Ang solusyon ay simple - bago lutuin magbabad ang mga beans nang magdamag (o kahit ilang oras) sa tubig.
Una, makakatulong itong mapupuksa ang ilan sa mga phytates, at pangalawa, mapapadali nito ang gawain ng tiyan at bituka. At huwag mag-alala: ang lahat ng mga nutrisyon (kabilang ang zinc at iron) ay hindi mawawala kahit saan, sa kabaligtaran, sila ay magiging mas mahusay at mas mabilis na hinihigop ng katawan.
Masiyahan sa iyong pagkain!
Inirerekumendang:
Ang Mga Mahigpit Na Kontrol Ay Ipinakikilala Para Sa Tiyan Na Kinakain Natin
Ang kontrol sa buwis sa suplay ng tripe sa ating bansa ay magiging mas mahigpit, dahil ang mga empleyado ng fiscal unit ng National Revenue Agency ay susuriin ang bawat trak ng offal, bituka at tiyan ng mga hayop na inilaan para sa pagkonsumo.
Ano Ang Nilalaman Ng Bawang At Bakit Natin Ito Kinakain?
Ang mga pakinabang ng bawang ay dahil sa nilalaman ng mahalagang kemikal na allicin, na kung saan ay isang mahusay na therapeutic agent. Ang Allicin, na naglalaman ng asupre, ay ang salarin para sa aroma ng bawang. Ang sangkatauhan ay gumagamit ng bawang nang higit sa tatlong libong taon.
Ang Mga Taba Ng Hayop Na Kinakain Natin
Mga taba ng hayop ay madalas na ginagamit na mga produkto sa pagsasanay sa pagluluto, bagaman maraming kontrobersya tungkol sa mga ito. Taba ng gatas Una sa lahat, ang taba ng gatas ay higit na tinalakay. Ang mga ito ay taba sa gatas na nagaganap bilang isang emulsyon ng langis-sa-tubig sa anyo ng mga fat globule na mas maliit sa 1 micrometer.
Narito Kung Ano Ang Sisihin Para Sa Pagtaas Ng Mercury Sa Mga Isda Na Kinakain Natin?
Pagbabago ng Klima marami na silang mga negatibong epekto sa buhay ng mga tao at ang kalakaran na ito ay lalalim sa hinaharap. Isa na rito pagtaas ng antas ng nakakalason na mercury sa mga isda ng dagat - bakalaw at tuna. Ang labis na pangingisda ay nagpapalalim ng kalakaran.
Napakahusay Na Malusog Na Pagkain Na Magpapasakit Sa Iyo Kung Madalas Mo Itong Kinakain
Hangga't gusto naming kumain ng ilang mga produkto, maaari silang magdala sa atin ng maraming mga inis sa kalusugan kung madalas natin itong ginagamit at sa maraming dami. Pinapayuhan ng mga dalubhasa na huwag labis na labis ang ilang pagkain.
