2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang bawat pampalasa ay hindi lamang nakakatikman ng ulam, ngunit ginagawang mas mabango at pinupukaw ng gana. Kabilang sa mga pinakatanyag na pampalasa sa buong mundo ay ang asin, langis ng oliba, itim at pulang paminta, suka. Maraming kagiliw-giliw na pampalasana hindi gaanong popular, ngunit napaka-kaakit-akit at mabango.
Marahil ang pinakatanyag sa mga ito kakaibang pampalasa ay ang sarsa na Worcestershire, kung wala ang Ingles na maybahay ay hindi maaaring magluto. Ito ay idinagdag sa iba't ibang mga uri ng tradisyonal na English pinggan. Ang Worcester sauce ay naimbento noong panahon ng Victorian.
Ito ay nilikha ng mga British chemist na sina Perins at Lea, na naghalo ng asukal, asin, suka, bagoong, molass, sibuyas, katas ng sampalok at bawang.
Ang sarsa ay kakaiba kaya ang konserbatibong Ingles na chef ay tinawag itong isang culinary absurdity. Unti-unti, ang Worcestershire na sarsa ay pumasok sa lutuing British, at ngayon walang sinuman ang maaaring isipin kung ano ang lutuing Ingles kung wala ito.
Iba ang ketchup ng saging ng Pilipinas kakaibang pampalasa. Naglalaman ito ng asukal, saging, suka at isang palumpon ng pampalasa. Ang banana ketchup ay nilikha noong World War II. Sa oras na iyon ay walang sapat na mga kamatis at sa gayon ang ideya ay lumitaw upang mapalitan ang mga ito ng mga saging.
Ang keso sa kote, na na-ferment ng kalahating taon, ay kabilang sa pinakatanyag na pampalasa sa Japan. Pagkatapos ng sapat na pagbuburo, ang curd ay nabuo sa mga cube, na nagbibigay ng isang napakalakas na tiyak na aroma. Ang mga cube na ito ay idinagdag sa mga pinggan ng bigas.
Ang Dutch spice marmate ay isang makapal na sarsa na gawa sa lemon, lebadura at basura na natira mula sa paggawa ng serbesa. Ang mabangong sarsa na ito ay hinahain ng mga inihaw na hiwa at itinuturing na isang napakasarap na pagkain sa Dutch na lutuin.
Ang sarsa ng isda ng Thai ay gawa sa asin, tubig at fermented na isda, na kadalasang mga bagoong. Walang tunay na pagkaing Thai ang inihanda nang walang sarsa na ito.
Ang geotgal na pampalasa ng Korea ay inihanda din na may fermented na isda. Ang mga Koreano ay nagdaragdag ng mga bituka ng isda o caviar sa fermented na isda. Ang pampalasa na ito ay ginagamit sa paghahanda ng mga sopas.
Inirerekumendang:
Ang Pinaka-kakaibang Mga Prutas Sa Buong Mundo
Ngayon na ang lahat ng mga uri ng prutas ay nasa mga istante ng malalaking mga chain sa tingi, ang mga mahilig sa malusog na pagkain ay maaaring tangkilikin ang mga sariwang prutas at gulay sa buong taon. Ngunit kahit na ang nanumpa na mga mahilig sa prutas ay hindi maaaring magyabang na natikman nila ang lahat ng mga kakaibang prutas sa mundo.
Ano Ang Mga Kakaibang Prutas Sa Mundo?
Kung gusto mo ang pagkakaiba-iba at nais mong mag-eksperimento sa lahat, kahit na sa pagkain, para sa iyo ang mga sumusunod na linya. Dahil inilagay nila sa pansin ng pansin ang kakaibang mga prutas sa planeta na may kapangyarihang mabilis na alisin ang posisyon kahit na mga saging at strawberry at ilawan ang menu ng bagong ilaw at kagandahan.
Bakit Ang Gatas Ang Pinaka Kakaibang Pagkain Sa Buong Mundo
Marahil ang pinaka-kagiliw-giliw at kamangha-manghang pagkain sa mundo ay ang isa kung saan pinapakain ng hayop at tao ang kanilang mga sanggol - gatas. Ang mga kalamnan, balat, buto, kuko at ngipin ay binuo mula sa mga nutrisyon na nilalaman ng gatas.
Ang Kakaibang Kabute Sa Mundo: Ang Mga Daliri Ng Diyablo
Ang Ina Kalikasan ay puno ng sorpresa. Ang isa sa mga ito ay ang fungus na Clathrus archeri, na kung saan ay may kakaiba at kahit isang maliit na malaswang hitsura. Kilala rin ito bilang Mga Daliri ng Diyablo o ang kabute ng pugita. Pangunahin itong lumaki sa New Zealand, Tasmania at Australia.
Mga Dahon Ng Dayap Ng Kaffir: Paano Magluto Gamit Ang Isang Kakaibang Pampalasa?
Mga dahon ng dayap ng kaffir ay isang pangunahing sangkap sa lutuing Thai pati na rin sa iba pang mga lutuin sa Timog Silangang Asya. Marahil ang mga ito ay isa sa mga pinaka mabangong pampalasa at isang mahusay na karagdagan sa maraming mga sopas, kari, french fries at kung ano ang hindi.
