2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga sibuyas ay isa sa pinakamahalagang sangkap sa kusina. Maraming uri ng mga sibuyas. Dumating ito sa iba't ibang mga hugis, sukat at kulay, at ang bawat isa sa kanila ay may sariling tukoy na lasa, na nag-aambag sa pagiging natatangi ng ulam. Kadalasan, ang mga tao ay bibili ng mas malaking dami upang mai-stock, ngunit dahil hindi ito ginagamit agad, ang sibuyas ay lumalambot, nasisira at madalas itinapon nang hindi man lang nakikita ang counter ng kusina.
Upang maiwasan ito, makatipid ng pera at sa parehong oras ay laging may mga sibuyas sa kamay, iminumungkahi namin sa iyo na malaman kung paano maayos na itago ang mga sibuyas.
Pag-iimbak ng mga sibuyas pinakamahusay na ginagawa sa isang cool, madilim at tuyong silid na may mahusay na bentilasyon. Ang dahilan dito ay ang gulay na ito ay may kakayahang sumipsip ng kahalumigmigan nang napakabilis. Sa sobrang taas ng temperatura, maaari itong magsimulang mabulok.
Maaari mo itong itago sa isang bukas na basket, lalagyan ng kawayan o mesh bag. Ito ay hindi isang magandang ideya upang mag-imbak ng mga sibuyas sa mga plastic bag sapagkat isisiksik nila ito at mas mabilis itong makakasira. Ang kadiliman ay nauugnay din sa pagkakaroon ng kahalumigmigan sa silid - mas madidilim mas mabuti.
Hindi nag-iimbak kami ng mga sibuyas sa ref - maaari lamang itong magdala ng kahalumigmigan, at nabanggit na natin na mabilis itong nasisira. Gayunpaman, hindi ito nalalapat sa mga peeled, diced o diced na mga sibuyas. Ang mga peeled na sibuyas ay maaaring itago sa ref ng hanggang sa dalawang linggo, at tinadtad - 7-10 araw.
Paano maayos na maiimbak ang mga bawang?
Ang bawang ay isang uri ng sibuyas na may malambot at mas matamis na lasa. Tulad ng mga ordinaryong sibuyas, dapat itong itago sa isang cool, tuyo at madilim na lugar, tulad ng isang closet, pick o basement. Tulad ng para sa lalagyan, inirerekumenda na muling buksan ang basket o mesh bag, at maaari itong maiimbak ng halos 30 araw. Maaari ring itago ang mga bawang sa freezer hanggang sa 6 na buwan.
Paano mag-imbak ng mga sibuyas sa iba`t ibang estado nito? Ang mga peeled na sibuyas ay nakaimbak sa ref upang hindi mahawahan ng anumang bakterya. Ang hiwa - gayundin, hanggang sa 10 araw, tulad ng nabanggit na. Ang mga lutong sibuyas ay maaaring manatili sa ref ng 3 hanggang 5 araw.
Ilagay ito sa isang disposable box o bag upang hindi ito madumihan at hindi ikalat ang aroma nito sa natitirang pagkain sa ref. Maaari kang maghanda ng mga adobo na sibuyas, na mayroong mas matagal na buhay sa istante. Ang pag-atsara ay inihanda sa isang baso o ceramic dish at may kasamang suka, asin, asukal at iba pang pampalasa, ayon sa iyong panlasa. Sa ganitong paraan, ang sibuyas ay maaaring tumagal ng hanggang 6 na buwan, ngunit sa sandaling mabuksan, dapat itong maiimbak sa ref.
Itabi ang mga berdeng sibuyas at leeks sa ref. Ito ang mga halaman na may magkatulad na katangian. Maaari mong itago ang mga ito sa ref ng hanggang sa isang linggo at kalahati, na pambalot ang kanilang mga tangkay sa mamasa-masa na papel muna.
Inirerekumendang:
Teksbuk Sa Pagluluto: Paano Maayos Na Maiimbak Ang Mga Cake?
Ang natapos na pasta ay nakaimbak sa iba't ibang paraan at para sa iba't ibang oras. Ang mga produktong gawa sa crumbly butter at halo-halong mantikilya na kuwarta, na inihanda na may mga jam at marmalade, ay tumatagal ng ilang araw sa mga tuyo at maaliwalas na silid.
Paano Maayos Na Maiimbak Ang Natitirang Pagkain?
Kung nais mong i-save ang natitirang pagkain ngayon para sa paglaon o sa susunod na araw, mas mahusay na iwanan ito upang cool na maayos, isara nang mahigpit sa isang takip at ilagay sa ref. Ang mga pinggan ay dapat na nakaimbak ng malamig, sapagkat ang mababang temperatura ay pumipigil sa hitsura at pag-unlad ng mga nakakapinsalang mikroorganismo sa ating pagkain.
Paano Maiimbak Nang Maayos Ang Mga Itlog At Mga Produktong Pagawaan Ng Gatas Sa Freezer
Sa pangkalahatan, ang mga produktong gatas at taba, pinggan na may cream at mayonesa ay hindi partikular na angkop para sa matagal na pagyeyelo. Kung nagpasya ka at kailangan mo pa ring ilagay ang mga ito sa freezer, kailangan mong malaman ang ilang mga pangunahing bagay.
Paano Maayos Na Pinuputol Ang Mga Sibuyas Nang Walang Luha?
Nakakaiyak na mga mata kapag pumuputol ng mga sibuyas ay medyo hindi kanais-nais na kalagayan at nagiging sanhi ng mga negatibong damdamin. Bakit talaga tayo naiyak habang pumuputol ng mga sibuyas? Ito ay dahil ang mga sibuyas ay naglalabas ng sangkap alinase, na naglalabas ng isang nanggagalit na Molekyul na tinatawag na syn-propantial-C-oxide o propantial, at ito ang nakagagalit na luha sa mata.
Patatas: Paano Maiimbak Nang Maayos?
Mahal sila ng lahat. Pritong, lutong o puro, palagi naming sinisikap na makuha ang mga ito. Bahagi ng maraming pinggan, sopas, salad, pinggan o nag-iisa sa gitna ng pagkain sa mesa, patatas ay mga bayani ng maraming mga pambansang lutuin at paborito ng mga sikat na chef at chef.
