Paano Maiimbak Nang Maayos Ang Mga Itlog At Mga Produktong Pagawaan Ng Gatas Sa Freezer

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Maiimbak Nang Maayos Ang Mga Itlog At Mga Produktong Pagawaan Ng Gatas Sa Freezer
Paano Maiimbak Nang Maayos Ang Mga Itlog At Mga Produktong Pagawaan Ng Gatas Sa Freezer
Anonim

Sa pangkalahatan, ang mga produktong gatas at taba, pinggan na may cream at mayonesa ay hindi partikular na angkop para sa matagal na pagyeyelo.

Kung nagpasya ka at kailangan mo pa ring ilagay ang mga ito sa freezer, kailangan mong malaman ang ilang mga pangunahing bagay.

Ang mga itlog, halimbawa, ay hindi dapat i-freeze ng mga shell dahil pumutok ang mga ito. Ang paghahanda ay nangangailangan ng paghihiwalay ng mga puti ng itlog mula sa mga itlog, depende sa iyong mga pangangailangan sa pagluluto. Maaari mong sirain ang buong mga itlog sa isang homogenous na halo nang hindi naghahati.

Upang maiwasang lumapot ang pinaghalong itlog, inirerekumenda na magdagdag ng isang pakurot ng asin o asukal. Tiyaking tandaan ito sa label. Gayunpaman, hindi lamang ito nalalapat sa mga protina. Maaari silang maiimbak sa isang freezer (o kamara) nang walang anumang mga additives. Ang mga protina ay maaaring masira sa niyebe kahit na pagkatapos ng pagkatunaw.

Ang binugbog na mga itlog ay ibinuhos sa isang lalagyan ng plastik o sa mga tray ng ice cube. Pagkatapos ay nakabalot sila ng plastik na balot. Sa gayon, mapapanatili nila ang kanilang panlasa sa loob ng 10 buwan. Ang mga protina lamang ang maaaring manatili ng hanggang sa isang taon.

Gatas

Paano maiimbak nang maayos ang mga itlog at mga produktong pagawaan ng gatas sa freezer
Paano maiimbak nang maayos ang mga itlog at mga produktong pagawaan ng gatas sa freezer

Ang buhay ng istante ng gatas ay 2-3 buwan.

Krema

Ang produktong ito ay na-freeze sa maliliit na lalagyan ng plastik. Maaari itong mai-freeze pareho sa walang kinikilingan at nasira.

Keso, dilaw na keso

Ang mga malambot na keso sa pangkalahatan ay mas angkop para sa pagyeyelo kaysa sa mga mahirap. Naka-pack ang mga ito sa aluminyo o polyethylene foil. Kung ang mga keso ay pinutol ng mga hiwa, ang bawat isa sa kanila ay balot na magkahiwalay sa plastik na balot. Sa ganitong uri ng mga produktong pagawaan ng gatas, ang maximum na buhay na istante ay 6 hanggang 8 buwan.

Mantikilya

Kung i-freeze mo ang langis sa isang maikling panahon - ilagay ito sa tinfoil. Para sa mas matagal na pag-iimbak sa freezer, dapat itong balot sa aluminyo o polyethylene foil. Ang maximum na buhay ng istante ay kalahating taon.

Inirerekumendang: