2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang pinakamahusay na restawran sa bayan ay nagpaplano ng lahat sa pinakamagandang paraan - nag-aalok lamang ito ng mga pinakasariwang produkto, nakaayos nang kaakit-akit at orihinal. Ang bawat ulam ay pinagsama sa isang naaangkop na alak, na hinahain ng mahusay na sanay at magiliw na kawani, upang masiyahan ang bawat pagnanasa ng mga customer nito.
Kaya, nagtataka ka kung bakit ang kape sa gayong lugar ay napakasindak? Sa lahat ng oras na ito, pera at pagsisikap na namuhunan sa pagpaplano ng bawat iba pang larangan ng serbisyo, pagkain at inumin sa restawran, bakit karaniwang minamaliit ang kape?
Ang likas na taba sa kape ay lumilikha ng isang pangmatagalang lasa na nararamdaman ng mga customer minuto at kahit na oras pagkatapos na umalis sa lugar. Hindi katanggap-tanggap na pahintulutan ang isang hindi kanais-nais na huling pakiramdam at pa - nangyayari ito araw-araw. Bukod dito, ang kape ay isa sa pinaka kumikita bukod sa iba pang mga bagay sa menu. Ang paghahatid ng mabuting kape ay nangangahulugang paggawa ng magandang negosyo.
Ang bartender ay hindi lamang ang dahilan para sa paghahatid ng masamang kape - madalas siyang may mga makina, sangkap, at sumusunod sa isang patakaran ng kumpanya na binabawasan ang mga pagkakataong magkaroon ng isang mahusay na inumin.
Ang isang masamang lasa na kape ay bihirang resulta ng isang dahilan lamang - madalas na marami sila at ang pinaka-magkakaiba.
Setting ng layunin
Tulad ng mahirap na ayusin ang isang palaisipan nang hindi tinitingnan ang larawan, mahirap din na gumawa ng isang mahusay na kape nang hindi nalalaman at nakikita kung paano ito gumagana. Ngunit saan matututo?
Ang ilang mga tagagawa ng kape at / o namamahagi ay nag-aalok ng pagsasanay para sa paghahanda nito - hanapin ang mga kumpanyang ito at aktibong lumahok sa mga pagsasanay na kanilang inaayos.
Magsimula sa mga de-kalidad na sangkap
Ang kape, tulad ng pagkain, ay maaaring maging mabuti kung mayroon itong magagandang sangkap. Dahil ang tubig ay bumubuo ng 98.5% ng bawat tasa, dapat itong hindi bababa sa kahalagahan ng iyong pagpipilian ng uri at pagkakaiba-iba ng kape. Ang mineral na nilalaman ng tubig, kloro at iba pang mga sangkap ay maaaring magkaroon ng isang malaking epekto sa lasa ng kape.
Ang pagpili ng "pinakamahusay" na kape ay isang kumplikadong proseso at nagsasangkot ito ng pagpili ng iba't ibang mga katangian ng produkto, tulad ng inihaw, bansang pinagmulan, pagkakaiba-iba, atbp. Mag-isip tungkol sa pagpili ng kape sa paraang maiisip mo tungkol sa pagpili ng anumang iba pang pagkain.
Pagpipili ng mga makina
Ang pagpili ng kagamitan sa paggawa ng kape (partikular ang espresso) ay isang dalubhasang nagdadalubhasang aktibidad. Dahil sa napakaraming mga pangalan ng mga tagagawa, tatak at modelo, mahirap unawain kung bakit ang ilang restaurateurs ay pumili ng hindi naaangkop na kagamitan para sa kanilang mga pangangailangan o umasa sa kanilang tagatustos ng kape na bigyan sila ng kinakailangang kagamitan na "libre".
Sa buhay at negosyo, ang mga solusyon na pinaka maginhawa ay bihirang maging pinakamahusay sa pangmatagalan. Gayundin, tulad ng mahuhulaan mo, walang kagaya ng libreng kagamitan na ibinibigay ng mga tagapagtustos - tiyak na malalagay ka sa ilang paraan, sa pamamagitan ng isang tiyak na halaga ng kape o sa pamamagitan ng pagtakip sa pamumura sa makina. Kapag pumipili ng iyong kagamitan, gumamit ng isang independiyenteng propesyonal upang payuhan ka sa kung ano ang pinakamahusay para sa iyo.
Turuan ang iyong tauhan
Ang isang pambihirang bartender ay dapat magkaroon ng mga kasanayan na katulad ng sa isang sommelier para sa alak at maging mahusay sa pamamaraan. Gayunpaman, ang mga kasanayang ito ay nakuha sa paglipas ng maraming taon.
Ang pagsasanay at pagpapakilala ng mahigpit na mga pamantayan sa kalidad ng inumin sa isang kapaligiran na naghihikayat sa panghabang buhay na pag-aaral ay ang pinakamahusay na paraan upang matiyak na ang iyong mga customer ay nasisiyahan at bumalik para sa mahusay na kape sa tuwing.
Ang mekanisasyon ay maaaring magdala ng kaluwagan sa isang negosyo na nais na mag-alok ng masarap na kape, ngunit sa kasong ito, hindi kinakailangan ang pagkuha ng isang barista. Gayunpaman, dapat pansinin na walang makina ang maaaring mapalitan ang paggawa ng desisyon ng mga sanay na sanay.
Bigyan ang kape ng buong pansin na nararapat nito at tiyakin na ang mga empleyado ay binibigyan ng regular na pagsasanay, pati na rin regular na suriin ang kape na kanilang ginagawa.
Ang kape ay hindi katumbas ng post-meal mint. Kapag binigyan mo ito ng espesyal na pansin, mapapansin mo kung gaano ka nasiyahan ang iyong mga bisita at kung gaano magiging mas kapaki-pakinabang ang iyong negosyo. Tratuhin ang kape tulad ng anumang iba pang nakahandang pagkain sa iyong menu at ikaw ay namangha sa mga resulta!
Inirerekumendang:
Mga Pribotic Na Pagkain Para Sa Mahusay Na Kaligtasan Sa Sakit At Mahusay Na Pantunaw
Kung sa palagay mo ang bakterya ay magkasingkahulugan ng "microbes," muling isipin. Ang mga Probiotics ay matatagpuan sa gat at ang kanilang gitnang pangalan ay live mabuting bakterya! Ipinapakita ng data ng survey na sa isang taon mga 4 milyong katao ang gumamit ng ilang anyo ng mga produktong probiotic .
Natatangi! Umiinom Kami Ng Serbesa Nang Walang Tiyan Ng Serbesa
Nagagalak ang mga mahilig sa beer. Lumikha sila ng isang bagong uri ng beer na hindi hahantong sa pagbuo ng isang tiyan ng beer. Ang isang tagagawa ng British ay nagtakda sa kanyang sarili ng mahirap na gawain ng pag-imbento ng beer, na hindi hahantong sa akumulasyon ng taba sa tiyan at baywang.
Ang Tradisyon Ng Paggawa At Paghahatid Ng Kape Sa Arabe
Ang kape , na pangunahing nauugnay sa Timog Amerika, ay talagang ang pinaka ginustong inumin sa mundo ng Arab. Lasing ito ng mga taong may iba't ibang edad, dahil mayroon itong nakasisigla at nakakarelaks na epekto. Ayon sa isang alamat sa Arab, ang kape ay natuklasan ng isang taga-Etiopia na pastol na nagngangalang Khalid.
Ang Berdeng Harina Ng Kape Para Sa Isang Payat Na Baywang At Isang Mahusay Na Pagsisimula Ng Araw
Nakatira kami sa isang mabilis na mundo, at kahit na patuloy kaming nangangako na kumain ng mas malusog at maghanap ng mga kagiliw-giliw na kahalili sa mga nakakapinsalang produkto, nabigo kami. Gayunpaman, mahalagang malaman na maraming mga iba't ibang mga paraan upang mapalitan ang harina ng trigo, na karaniwang ginagamit namin kapag nagbe-bake ng isang bagay sa bahay.
Ang Mga Katoliko Ay Nag-aayuno Na May Kape At Serbesa
Ang pag-aayuno ay nangangailangan ng matinding pagnanasa at kalooban. Gayunpaman, may mga tao na hindi maaaring isuko ang kanilang mga paboritong produkto - para sa ilan ito ay mga pagkaing pagawaan ng gatas, iniisip ng iba na hindi maiisip na hindi kumain ng karne sandali.
