2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga pine nut, na kilala rin bilang mga Indian nut o Pignoli, ay ang bunga ng mga pine pine na ginamit nang libu-libong taon sa mga lutuin ng Europa, Hilagang Amerika at Asya. Mataas ang mga ito sa protina, hibla at napaka mabango.
Ang mga mani ay napakataas ng caloriya, ngunit mayaman din sa sink, magnesiyo, kaltsyum, potasa, bitamina E, B2 at B3, iron at mababang asukal. Ang nakikilala dito ay ang katunayan na wala silang naglalaman ng kolesterol, bagaman ang taba sa kanila ay sagana.
Ang mga pine nut ay may mga benepisyo sa pagtunaw sapagkat pinipigilan nila ang ganang kumain, may malakas na proteksyon ng antioxidant, pinapanatili ang kalusugan ng puso at iba pa.
Ang mga Cedar nut ay mayaman sa mga antioxidant, salamat kung saan pinoprotektahan ng katawan ang sarili mula sa mga nakakapinsalang epekto ng mga free radical.
At naroroon sila bilang isang resulta ng mga pagdidiyeta o sa ilalim ng impluwensiya ng stress, at sanhi ng hindi pa panahon na pagtanda ng balat. Bilang karagdagan, nasa serbisyo sila ng paningin salamat sa mga bitamina na nilalaman sa mga nut na ito.
Naglalaman ang Pignoli ng pinolenic acid, na pinipigilan ang gana sa pagkain at sa parehong oras ay nagdudulot ng pakiramdam ng kabusugan. Ang acid na ito ay nakakaapekto sa dalawang mga hormone sa digestive tract, na nagpapasigla sa kanilang produksyon, na nagpapadala ng isang pakiramdam ng isang buong tiyan at nagpapabagal sa mga proseso ng pagtunaw.
Sa puntong ito, may mga kapsula ng mga cedar nut sa merkado, kung saan, na kinuha ng 30 minuto bago ang isang pagkain, ginagawa tayong kumain ng kalahati.
Ang mga pine nut ay din ang mapagkukunan ng mataas na antas ng oleic acid. Ito ang unang katulong sa atay sa pag-aalis ng mga nakakasamang triglyceride mula sa katawan (sila ang pangunahing bahagi ng taba).
Nakakatulong ito na mabawasan ang mga antas ng masamang LDL kolesterol, pinoprotektahan ang mga daluyan ng dugo mula sa pinsala at puso. Dahil sa mga hibla sa kanila, ang peristalsis ay kinokontrol at pinananatili ang isang malakas na colon.
At ang magagamit na bitamina K (gumaganap ng mahalagang papel sa pamumuo ng dugo) ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo at may positibong papel sa panahon ng regla. Binabawasan nito ang spasms ng mga kalamnan ng may isang ina at sa gayon ay nakakapagpahinga ng sakit.
Ang mga pine nut ay bahagi ng langis ng oliba at kape na kilalang kilala sa timog-kanlurang Amerika. Mahahanap din namin ito sa iba't ibang mga resipe ng isda, vegetarian o karne.
Laban sa background ng maraming mga pakinabang ng pagkain ng mga pine nut, mayroong mga kaso ng mga reaksiyong alerdyi. Ang mga pag-aaral ay nakakahanap ng karaniwang landas sa pagitan ng mga alerdyi ng peanut at ng mga cedar nut.
Mayroong pangangati, pantal sa pamumula, puno ng mata, sakit ng tiyan, pagkahilo at pagsusuka. At ang ilang mga indibidwal na kaso ay nabanggit ang isang hindi kasiya-siya at matagal na mapait na lasa sa bibig pagkatapos ng pagkonsumo.
Inirerekumendang:
Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Nut Ng Brazil
Ang mga kagubatan ng Amazon ay tahanan ng ilang natatanging mga species ng halaman, tulad ng nut ng Brazil. Ang mga puno ng Brazil ay naninirahan sa mga tropikal na kagubatan ng Brazil, Bolivia, Peru, Colombia, at ang nakawiwiling katotohanan ay sa katunayan hindi ang Brazil ang pinakamalaking gumagawa ng masarap na mga mani, ngunit ang Bolivia.
Mga Batang Vegetarian - Mga Benepisyo At Pinsala
Maraming mga magulang na hindi pinapayagan ang kanilang sariling mga anak na kumain ng karne dahil lamang sa isinuko nila ito. Ayon sa mga eksperto, ang pamamaraang ito ay medyo mali at maaaring seryosong makaapekto sa paglago at pag-unlad ng mga bata.
Paggamit Ng Pagluluto Ng Mga Cedar Nut
Ang mga pine nut ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit napakasarap din, kaya idinagdag ang mga ito sa iba't ibang uri ng mga salad, pinggan at kahit mga panghimagas. Naglalaman ang mga ito ng bitamina A at bitamina E at nakakatulong na pakalmahin ang nerbiyos, alisin ang talamak na pagkapagod na sindrom at palakasin ang immune system.
Mga Kapaki-pakinabang Na Katangian Ng Mga Cedar Nut
Sa lahat ng mga uri ng mani, ang mga cedar nut ang pinakamahal. Ngunit ang nutritional value ng mga cedar fruit ay hindi mapagtatalunan - naglalaman sila ng mga sangkap na natatangi sa katawan ng tao na maaaring magbigay sa atin ng kalusugan sa mahabang panahon.
Mga Cedar Nut - Galing Sa Ibang Bansa, Ngunit Napaka Kapaki-pakinabang
Ang mga Cedar nut ay mga kakaibang mani, na nakakakuha ng higit na kasikatan sa mga mahilig sa malusog na pagkain. Pinahahalagahan din sila ng mga tagahanga ng culinary arts, dahil marami silang mga application. Bukod sa kanilang kamangha-manghang panlasa, pinahahalagahan din sila para sa maraming mga benepisyo na dinala nila sa katawan.
