2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Mahirap isipin ang modernong lutuing Ruso nang walang pagsasama ng dumplings dito. Bahagi sila ng pambansang lutuin ng bansa at naging tanyag nang higit pa sa mga hangganan nito. Lalo na sikat ang tinatawag na Siberian dumplings, na dating inihanda na may karne ng oso.
Walang mas kaunting mga kwentong nauugnay sa varenki, tulad ng sa pinakatanyag na dalawang Siberian na nahuli ang bass na kakain ng pinakamarami dumplings. At dahil sa alinman sa kanila ay ayaw sumuko, pareho silang namatay sa sobrang pagkain.
Ang mga dumpling ay matatagpuan din nang mas madalas sa lutuing Balkan, tulad ng maraming mga tao tulad ng kanilang panlasa at ang kanilang paghahanda ay hindi kumplikado sa lahat. Sa pangkalahatan, mahalaga na matuto upang ihanda ang kuwarta para sa dumplingssapagkat maaari mong punan ang mga ito ng anumang pagpupuno na gusto mo.
Narito ang isang resipe para sa paggawa ng dumpling na kuwarta at tatlong mga pagpipilian para sa pagpupuno sa kanila:
Mga kinakailangang produkto: 2 tsp harina, kalahating tsp sariwang gatas, 1/3 tsp. tubig, 1 tsp tinunaw na mantikilya, 1 itlog, asin sa panlasa.
Paraan ng paghahanda: Halo-halo ang gatas, tubig at asin. Ibuhos ang harina sa isang mangkok at gumawa ng isang balon. Ilagay dito ang itlog at unti unting ibuhos ang pinaghalong gatas at tubig. Masahin ang isang malambot na kuwarta, kung saan sa wakas ay idinagdag ang mantikilya.
Ang kuwarta na inihanda sa ganitong paraan ay pinagsama sa isang mayabong na ibabaw at gupitin sa mga hugis sa tulong ng isang tasa ng kape. Ilagay ang anumang pagpuno na gusto mo sa kanila at kurutin ang mga gilid upang hindi ito tumagas. Ang lahat ay mabilis na pinagsama sa harina.
Kung nais mong magkaroon dumplings at higit pa, maaari mong i-freeze ang mga ito. Kung kumain ka man sa kanila ng sariwa o nagyeyel, kailangan mong pakuluan ang inasnan na tubig kung saan mailalagay ang dumplings. Handa na sila sa sandaling magsimula na silang lumitaw.
Paglilingkod ng mainit na may kulay-gatas, mustasa o mantikilya.
Kaya mo upang gumawa ng pagpupuno para sa dumplings mula sa iba`t ibang mga produkto. Narito ang tatlo sa pinakatanyag na pagpuno upang pag-iba-ibahin ang iyong menu:
1. Pagpupuno ng paunang pritong tinadtad na baka, kung saan maaari kang magdagdag ng makinis na tinadtad na mga sibuyas, kabute at anumang mga pampalasa na nais mo.
2. Mga dumpling na pinalamanan ng keso at itlog (gadgad na pinakuluang itlog), na maaari mo ring timplahan sa anumang paraang nais mo.
3. Pagpupuno ng iba't ibang uri ng tinadtad na karne (baboy, baka, karne ng baka, atbp.), Na isinasaalang-alang ang pinakadakilang specialty at isang tunay na pagmamataas ng lutuing Ruso.
Inirerekumendang:
Tatlong Paraan Upang Makagawa Ng Creme Brulee
Bagaman iniisip ng karamihan sa mga tao na ang creme brulee ay naimbento ng mga chef ng Pransya, ito ay talagang isang imbensyon ng Ingles. Nagmula ito noong ika-17 siglo sa Cambridge at noong ika-19 na siglo lamang naging tanyag sa Pransya, kung saan natanggap nito ang kasalukuyang pangalan.
Tatlong Paraan Upang Makagawa Ng Caramel Cream
Ang cream caramel ay isa sa mga pinakakaraniwang dessert sa aming kusina. Hindi mahalaga kung paano ito handa, kabilang ito sa mga paboritong dessert ng buong pamilya. Maaari itong gawin sa isang malaking lalagyan ng metal at pagkatapos ay bahagi, pati na rin sa mga espesyal na hulma ng aluminyo na kilala bilang timbals.
Tatlong Paraan Upang Makagawa Ng Isang Stephanie Roll
Ang Stephanie roll ay isang madalas na handa na ulam sa ating pambansang lutuin. Madali itong ipatupad, hindi nangangailangan ng maraming oras at maihahatid pareho sa aming pang-araw-araw na menu at sa mas solemne na mga okasyon. Narito ang tatlong mga pagpipilian para sa kung paano maghanda meatloaf :
Tatlong Paraan Upang Makagawa Ng Mga Buns
Halos lahat ng nagmamahal ng confectionery at mahusay sa kusina ay gumawa ng buns. Totoo ito lalo na para sa mga taong may mga bata, na ang henerasyon ay inaasahan ang kanilang paboritong almusal. Kung nais mong pag-iba-ibahin ang kanila, pati na rin ang iyong menu at maghanda mga coves sa isang hindi pangkaraniwang paraan, subukan ang isa sa mga sumusunod na resipe mula sa lutuing pandaigdigan.
Tatlong Paraan Upang Makagawa Ng Moussaka
Bukod sa tradisyunal na paraan ng paghahanda ng moussaka na may patatas at tinadtad na karne, may iba pang mga kagiliw-giliw na mga recipe na mahusay na master upang maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong menu. Moussaka ng kangkong at patatas Mga kinakailangang produkto:
