Ito Ang Pinakamura At Pinaka-kapaki-pakinabang Na Pagkain Sa Kalye Sa Cambodia

Video: Ito Ang Pinakamura At Pinaka-kapaki-pakinabang Na Pagkain Sa Kalye Sa Cambodia

Video: Ito Ang Pinakamura At Pinaka-kapaki-pakinabang Na Pagkain Sa Kalye Sa Cambodia
Video: NAKU PO! CHINA SINABIHAN NA ANG MGA MAMAMAYAN NITO NA MAG-IMBAK NA NG MGA PAGKAIN AT PANGANGAILANGAN 2024, Disyembre
Ito Ang Pinakamura At Pinaka-kapaki-pakinabang Na Pagkain Sa Kalye Sa Cambodia
Ito Ang Pinakamura At Pinaka-kapaki-pakinabang Na Pagkain Sa Kalye Sa Cambodia
Anonim

Ang mga kagustuhan sa pagluluto ng mga tao sa buong mundo ay magkakaiba at hindi ito bago sa sinuman. Ang lahat ng mga uri ng kakaibang pinggan ay matatagpuan sa kusina ng iba't ibang mga bansa, ngunit may mga ilang limitasyon pa rin sa mga kagustuhan sa panlasa ng mga tao. Hindi bababa sa iyon ang hulaan namin.

Ito ay lumalabas na maaari naming maging napakamali sa aming paghatol. Ang mga pinggan sa buong mundo ay maaaring maglaman ng halos anupaman. SA Cambodia magkakaroon ka ng murang agahan kasama ang isa makatas na daga. Nakakagulat ito, ngunit hindi sa mga taga-Cambodia. Ang mga kuwadra sa kalsada sa mga kanlurang bahagi ng bansang Asyano ay nagbebenta inihaw na daga may uling. Ang isang mahilig sa kakaibang pagkain, na nagngangalang Yit Sarin, ay itinaas ang kurtina sa panlasa ng napakasarap na pagkain. Ayon sa kanya, ang daga, pinalamanan ng bigas at nainis ng beer, ay may mahusay na panlasa.

Sa mga probinsya sa probinsya ng Cambodia, ang mga pinggan ay mayroong mga tagahanga, karamihan ay dahil ito ay isang mabilis at murang agahan. 25 sentimo lang ang gastos nila. Ang mga malalaking ispesimen, gayunpaman, ay may kasamang isa pang dolyar sa tuktok.

Kailan pumasok ang daga ang menu ng mga taga-Cambodia, ay isang isyu na nararapat pansinin. Ito ay lumabas na ito ay hindi ilang mga sinaunang recipe na naipasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon sa paglipas ng mga siglo, ngunit isang tradisyon na halos kalahating siglo lamang. Ang sapilitang pag-imbento ng populasyon ay nagmula sa panahon ng rehimeng Khmer Rouge - isang pulang rehimeng terorista na idinirekta laban sa mga intelihente at populasyon ng lunsod. Pagkatapos ang mga taga-Cambodia ay kailangang maghanap ng mga paraan upang makaligtas at ang mga rodent, kasama ang mga palaka at tarantula, ipasok ang menu.

Sa kasalukuyan daga ay isang pagpipilian lamang upang magkaroon ng isang murang tanghalian, na pangunahing ginagamit ng mga manggagawa at populasyon sa kanayunan.

Ang interes ay ang lasa ng karne ng mga naninirahan sa Poland. Yit Sarin, ang taga-Cambodia, na hindi nag-aalangan na mag-order ng inihaw na daga, sinabi na ang kanyang karne ay tulad ng manok o baka, at ang iba ay inihahalintulad sa baboy.

Ang mga namimili ng kakaibang pagkain ay hindi nawawala, pati na rin ang inihaw na daga maaari ring mai-drizzled ng dayap na katas o mainit na peppers.

Ayon sa isa sa mga stall saleswomen para sa inihaw na daga ang hindi pangkaraniwang pagkain na ito ay naging isang paboritong, nagbebenta ng 20 kilo ng inihaw na karne ng daga sa isang araw.

Walang gaanong mausisa na mga dayuhan na nagpasya na subukan ang kakaibang ito ng bansang Asyano. Ang mga daga ang pinaka-nabili para sa Bagong Taon ng Cambodian. 180 mga pamilya sa isang araw magdagdag ng isang makatas rodent sa kanilang menu ng holiday.

Kakaiba ang paliwanag ng tindera sa aming pag-unawa sa Europa, ngunit kagiliw-giliw na malaman. Ang mga daga na nahuli sa palayan ay mas malusog pa kaysa sa manok at baboy sapagkat ang mga ugat na lotus at butil ng palay ang kinakain nila.

Para sa mga tiyak na nais na subukan ang kanilang panlasa, marahil ito ay makasisigla, ngunit para sa karamihan sa mga tao ito ay isang galing sa ibang bansa na malamang na hindi nila subukan.

Inirerekumendang: