2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sa ika-7 ng Hulyo maliban sa Araw ng Pasta na ipinagdiriwang namin European Chocolate Day. Sa petsang ito sa malayong 1550 sa Espanya ay naihatid mula sa Amerika ang unang batch ng tsokolate.
Iyon ang dahilan kung bakit napili ito ng European Union upang ipagdiwang ang matamis na piyesta opisyal.
Ang mga unang tao na naghanda ng isang produktong pagkain mula sa kakaw ay ang mga Aztec. Tinawag nila siyang pagkain para sa mga diyos. Ang salitang cocoa mismo ay nagmula sa kanilang wika, ngunit mabilis na kumalat ng mga Espanyol sa Europa.
Ayon sa isang alamat, ang puno ng kakaw ay sagrado sapagkat ibinigay ito sa mga Aztec ng personal ng diyos na si Coatzecoatl. Gumamit ang mga Aztec ng cocoa beans para sa iba't ibang mga layunin. Minsan nagsasagawa sila ng mga ritwal sa kanilang tulong, at iba pang mga oras ginagamit nila sila bilang isang paraan ng pagbabayad.
Mula sa kakaw ginawa din tradisyonal na maanghang na inumin, na kung saan ay lubos na naiiba mula sa aming modernong ideya ng isang inuming kakaw. Bilang karagdagan sa mga beans ng kakaw, idinagdag ang tubig, banilya, mais at mainit na paminta.
Nang salakayin ng mga mananakop na Espanyol ang Mexico noong ika-16 na siglo, natagpuan nila ang libu-libo sa mga silid ng pananalapi ng huling pinuno ng Aztec. cocoa beansna kung saan ay pagkatapos ay transported sa Europa.
Sa una ay hindi sila kilala ng mga tao, ngunit nabili pa rin ng medyo mahal. Ipinapakita ng mga lumang salaysay na ang halaga ng isang alipin kung minsan ay nagkakahalaga ng isang daang beans ng kakaw.
Sa simula, ang mga produktong kakaw at lalo na ang inumin ay lasing na inuming mapait, ngunit kalaunan nagsimula silang maging sweeten.
Ang unang tsokolate bar ay ginawa noong kalagitnaan ng ika-19 na siglo ni John Cadbury. Siya ang unang taong nag-isip ng ganoon gumawa ng matigas na tsokolate.
Pagkatapos ang Swiss Daniel Peter ay bahagyang binago ang recipe para sa tsokolate, pagdaragdag ng gatas sa tsokolate at sa gayon nilikha ang paborito ng bata at matandang tsokolate ng gatas.
Ayon sa mga siyentista, kumakain kami ng isang average ng sampung libong mga chocolate bar sa natitirang bahagi ng aming buhay. Ang tsokolate ay isang klasikong napakasarap na pagkain na may bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian.
Gumagana ito nang maayos sa puso at utak, nagpapabuti ng presyon ng dugo at binabawasan ang peligro ng thrombosis. Noong nakaraan, naniniwala ang mga manggagamot na pinahusay ng tsokolate ang panunaw at nakatulong sa anemia, gout at tuberculosis.
Upang tandaan shock holiday Naaangkop, nag-aalok kami sa iyo ng maraming mga matamis na recipe na may tsokolate: Chocolate tart na may mga nogales, Muffins na may tsokolate, mga hiwa ng Chocolate, Mega chocolate roll, Chocolate pasta.
Inirerekumendang:
Ngayon Ipinagdiriwang Namin Ang World Apple Day
World Apple Day ay sa Setyembre 15. Handa ka na bang ipagdiwang ito ng maayos sa masarap at kapaki-pakinabang na likas na regalo? Maraming mga salita na ang mga mansanas ay tinatawag sa buong mundo, ngunit isang bagay ang totoo, nasaan ka man.
Ngayon Ipinagdiriwang Namin Ang Meatball Day
Ngayon ipinagdiriwang natin Meatball Day . Ang pinakamaagang data sa mga paboritong bola-bola ngayon ay matatagpuan sa mga tala mula sa sinaunang Roma. Sa paglipas ng mga siglo, sila ay naging isang sangkap na hilaw na pagkain sa kusina ng pamilya ng Italya.
Ipinagdiriwang Namin Ang World Pasta Day
Sa Ang Oktubre 25 ay World Pasta Day , na isa sa mga paboritong pagkain ng milyun-milyong tao sa buong mundo. Ang Pasta at iba pang mga specialty sa Italya ay mayroon nang araw mula noong 1995. World Pasta Day ay itinatag ng Kongreso ng Mga Tagagawa ng Pasta, na ginanap sa Roma noong 1995.
Ipinagdiriwang Namin Ang World Burger Day
Ang Agosto 23 ay nagmamarka ng World Burger Day, na kung saan ay ang paboritong pagkain ng mga Amerikano at tanyag sa ating bansa at sa buong mundo. Ang tanyag na burger ay unang ginawa sa lungsod ng Hamburg ng Aleman, at sa klasiko nitong anyo ay ginawa sa Estados Unidos, matapos magpasya ang mga Aleman na gilingin ang karne para sa steak upang gawing mas malambot kumain.
Ipinagdiriwang Namin Ang World Food Day
Ipinagdiriwang namin sa ika-16 ng Oktubre World Food Day . Ngayon ay minarkahan din natin ang pagkakatatag ng Organisasyon ng Pagkain at Agrikultura ng United Nations (FAO). Ang World Food Day ay unang ipinagdiriwang noong 1981. Sa paglipas ng mga taon sa petsang ito, ang pamayanan ng mundo ay nakatuon sa iba't ibang mga lugar.
