2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Chardonnay ay isang mainam na alak na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na kaasiman at napakahusay na aroma at panlasa. Mahusay na napupunta ito sa mga sariwang gulay na napakalambing - tulad ng asparagus at artichokes.
Matagumpay din na sinamahan ng Chardonnay ang iba't ibang uri ng madulas na isda, inihaw o inihurnong sa foil. Ang inihaw na salmon ay perpekto para sa paghahatid ng isang baso ng Chardonnay.
Upang bigyang-diin ang mabangong palumpon ng mabangong alak na ito, pati na rin ang pino na lasa nito, ihain ito sa iba't ibang uri ng pagkaing-dagat, na ginagamit mo upang maghanda ng mga pampagana at magaan na pinggan.
Ang mga salad na may pagdaragdag ng pagkaing-dagat ay magiging maayos din sa aroma at lasa ng Chardonnay. Ang Chardonnay ay matagumpay na pinagsama sa mga kumplikadong salad na may maraming mga sangkap, pati na rin kung ihahatid sa mga talaba.
Chardonnay at mga talaba - ito ay isang magandang-maganda na kumbinasyon, na angkop para sa mga espesyal na okasyon, dahil ang parehong mga tukso sa alak at dagat ay nakikinabang lamang sa kumbinasyon, dahil ang kanilang panlasa ay naging mas puspos.
Ang Chardonnay ay angkop din para sa pagsasama sa iba't ibang mga uri ng pasta, lalo na sa spaghetti at lasagna, na inihanda sa isang makapal na sarsa ng cream. Ang mga sarsa ng bawang ay angkop din kapag ang ilang uri ng pasta ay inihahatid sa kanila at hinahain ng mabangong Chardonnay.
Ang malambing na manok, inihaw o idinagdag na luto sa isang sariwang salad, ay mabuting kumpanya para sa isang baso ng Chardonnay. Ang malambot na karne ng baka, na hinahain ng isang magandang-maganda na walnut sauce, ay angkop din para sa pagsasama sa Chardonnay.
Ang mga malambot na keso tulad ng Camembert at Brie ay pagsamahin din nang maayos sa Chardonnay, at ang kombinasyong ito ay magbibigay-diin sa lasa at aroma ng parehong alak at keso.
Tulad ng Chardonnay ay isang pino at pino na alak, isinama ito nang matagumpay sa mga banayad na pino na pampagana. Ang maliliit na kagat ng pula o itim na caviar ay magiging maayos sa Chardonnay, at ang pinausukang salmon ay isa sa mga pinakamahusay na kumpanya para sa mabangong alak na ito.
Maaari ring ihain ang Chardonnay na may dessert, prutas o light cake na may fruit cream na inirekomenda. Ang mga prutas ng sitrus ay maayos na sumasama kay Chardonnay.
Inirerekumendang:
Sa Kung Anong Mga Pagkain At Pinggan Ang Ihahatid Kay Rose
Ayon sa kulay rosette ay malapit sa pula, at tikman - sa puting alak. Sa France tinatawag itong rosas, sa Amerika - blanche, at sa Spain rosado. Anuman ang tawag nila rito, lahat ay sumasang-ayon doon rosas na alak ay mainam para sa mga romantikong hapunan, pati na rin para sa palakaibigan na pagtitipon at pormal na mga okasyon.
Sa Kung Anong Mga Pagkain At Pinggan Ang Ihahatid Sa Pinot Gris
Ang alak Pinot Gris ay may isang katangian malakas na prutas aroma, isang bahagyang pahiwatig ng honey at isang napaka-mayaman lasa. Ang Pinot Gris ay isa sa tinaguriang marangal na alak, na itinuturing na isa sa mga pinaka-maharlikang inumin.
Sa Kung Anong Mga Pagkain At Pinggan Ang Ihahatid Sa Pinot Noir
Ang pangunahing prinsipyo ng pagsasama-sama ng pagkain at alak ay upang bigyang-diin ang mga panlasa ng mga produkto, pati na rin ang lasa at aroma ng alak. Ang alak ay hindi dapat mangibabaw sa pagkain sa mga tuntunin ng aroma at lasa, at kabaligtaran - ang pagkain ay hindi dapat pigilan ang lasa at aroma ng alak.
Sa Kung Anong Mga Pagkain At Pinggan Ang Ihahatid Sa Sauvignon Blanc
Pagdating sa aling pagkain upang pagsamahin sa aling alak, kailangan mong malaman ang mga pangunahing alituntunin. Ang isa sa mga ito ay ang aroma ng alak ay hindi dapat mapigilan ng labis na aroma ng mga pinggan. Kapag naghahain ng isang pino at mabangong alak, tulad ng Sauvignon Blanc, mahalagang pagsamahin ito sa mga nasabing pinggan at pagkain na hindi mabawasan ang mga katangian nito, ngunit sa kabaligtaran - bibigyang diin at pupunan ang lasa at aroma nito.
Sa Kung Anong Mga Pagkain At Pinggan Ang Ihahatid Sa Muscat
Ang Muscat ay isang Bulgarian variety ng ubas na nakuha mula sa pagtawid ng mga Dimyat at Riesling variety. Sa kabila ng malapit na pangalan ng sa iba't ibang mga Muscat, halos wala silang katulad. Mayroong dalawang pagkakaiba-iba - puti at pula ang Muscat, at mula sa pareho ang nagresultang alak ay puti.
