2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga bagong kinakailangan mula sa European Union ay mangangailangan ng mga pagbabago sa mga label ng mga produktong karne ayon sa pamantayan ng Stara Planina, sinabi ni Svetla Chamova mula sa Bulgarian Association of Meat Processors.
"Ito ay maliliit na detalye sa nilalaman, na, subalit, kailangang maitama," sinabi ng eksperto sa Monitor, na idinagdag na ang mga pagbabago sa mga tatak ay tatalakayin sa susunod na linggo.
Ang mga bagong label ng pagkain ay ipinakilala dahil sa mga kinakailangan sa Europa na nangangailangan ng mga mamimili na mas magkaroon ng kaalaman tungkol sa nilalaman ng pagkain na kanilang binili.
Gayunpaman, marami sa aming mga kumpanya ang nahaharap sa malalaking paghihirap sa mga bagong label, bagaman may natitirang 1 buwan lamang hanggang sa pagpapakilala ng ordenansa. Sinabi ng industriya na magiging mahirap na isulat ang lahat ng impormasyong kinakailangan nila mula sa EU sa naaprubahang font.
Iyon ang dahilan kung bakit sa panahon ng internasyonal na eksibisyon Meatmania ngayong taon magkakaroon ng isang espesyal na paninindigan, kung saan sa kauna-unahang pagkakataon ang mga eksperto mula sa Bulgarian Food Safety Agency ay tutulong sa mga kumpanya na ma-verify ang kanilang mga label.
Ang Meatmania exhibit ay magsisimula sa Nobyembre 5 sa Inter Expo Center-Sofia, kung saan makakabili ang mga mamimili ng tunay na de-kalidad na mga produktong karne.
Idinagdag ni Svetla Chamova na ang karamihan sa mga domestic produser ay tumatangging magtrabaho kasama ang malalaking mga chain ng pagkain dahil sa mataas na bayarin at ginusto na ibenta ang kanilang mga produkto sa mga specialty store.
Inaangkin ng mga tagagawa ng karne na sa mga naturang tindahan lamang sila makakabili ng talagang mga de-kalidad na produktong inihanda alinsunod sa pamantayan. Ang mga nasabing tindahan ay palaging lumilitaw sa kabisera.
"Kategoryang tumanggi kaming magtrabaho kasama ang mga malalaking hypermarket dahil pinalaki nila ang aming mga presyo sa kawalan ng kakayahang mabili," sabi ni Ivan Kostov, tagapamahala ng operasyon sa planta ng pagproseso ng karne ng Burdenis sa Svilengrad.
Sinabi ni Kostov na ang isa sa ilang mga pagtatangka upang magtulungan ay nabigo matapos ang sausage, na inaalok ng kumpanya sa BGN 20 na bultuhan, ay natapos sa mga istante ng mga retail chain na may markup na halos 100% at isang label na BGN 38 bawat kilo.
Inirerekumendang:
Ang Mga Presyo Ng Mga Seresa At Aprikot Ay Tumatalon Dahil Sa Mga Pag-ulan
Sinabi ng mga tagalikha ng Bulgarian na ang malakas na pag-ulan sa taong ito ay nawasak ang karamihan sa ani ng aprikot at seresa, at ang mga natitirang mga puno ng prutas ay ginagamot nang may mga paghahanda. Upang makapasok sa merkado, ang isang malaking bahagi ng mga Bulgarian na seresa at mga aprikot ay sumailalim sa pagproseso, na mangangailangan ng pagtaas sa kanilang mga presyo.
Ang Mga Binhi Ng Haras Ay Kinakailangan Para Sa Mga Sausage Na Italyano
Fennel ay isang lubos na mabango perennial herbs. Kilala rin ito bilang haras o haras. Matatagpuan ito sa Timog Europa at Timog-kanlurang Asya. Ang langis ng anethole ay nakuha sa pamamagitan ng pagkuha ng binhi. Ito ang pangunahing sangkap ng mastic at isa sa mga sangkap ng inuming Greek na ouzo.
Ang Mga Pagkaing Bakal Ay Kinakailangan Para Sa Pag-unlad Ng Kaisipan Ng Mga Bata! Kaya Pala
Ang lahat ng mga magulang ay may kamalayan na ang tamang nutrisyon ng mga bata ay isang pangunahing kadahilanan kung saan nakasalalay ang kanilang kalusugan, paglago at pag-unlad. Ang kanilang menu ay dapat na maingat na mapili at isama ang iba't ibang mga malusog na pagkain na mayaman sa nutrisyon, mineral at bitamina na kinakailangan para sa katawan ng bata.
Mga Batang Babae, Ang Mga Pagkaing Iron Na Ito Ay Kinakailangan Para Sa Iyo
Bagaman naroroon sa maraming pagkain, ang iron ay hindi maganda na hinihigop ng katawan ng tao. Sa madaling salita, ang aming digestive system ay hindi mahusay na makukuha ang mineral na ito mula sa pagkain upang maiimbak ito. Bilang karagdagan, ang mga kababaihan ay dapat na patuloy na isama sa kanilang diyeta mga pagkaing may bakal upang madagdagan ang pagkawala nito sa pamamagitan ng regla.
Protektahan Ang Iyong Panlasa: Mapanganib Na Mga Sangkap Sa Mga Pagkain Na Nagbabago Sa Aming Panlasa
Kapag ang iyong pang-araw-araw na diyeta ay nagsasama ng mga pagkaing may sangkap na kemikal, malamang na sa paglipas ng panahon ay mawawalan ng kakayahang makilala ang iyong katawan ng tamang paraan upang maamoy ang mga tunay na pagkain at hindi masiyahan sa kanilang panlasa.
