2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Lasagna, na kung saan ay isang paboritong ulam ng animated glutton - ang pusa Garfield, sa modernong anyo nito ay maraming mga layer ng pinatuyong at pagkatapos ay pinakuluan o inihurnong kuwarta, na kahalili ng iba't ibang mga uri ng pagpuno.
Gayunpaman, hindi ito ang orihinal na hitsura ng tukso na Italyano. Ang Lasagna ay orihinal na isang patag na bilog na tinapay ng trigo.
Ito ay naimbento ng mga Greek at tinawag itong laganon. Kasunod nito, ang mga Romano, na pinagtibay mula sa mga Greko ang kanilang paraan ng pagluluto ng tinapay, ay nagsimulang gupitin ito sa mga piraso at tinawag itong lagani.
Hanggang ngayon, sa ilang mga lugar ng Italya, tulad ng Calabria, ang malawak na flat pasta, na kilala sa buong mundo bilang tagliatelle, ay kilala bilang lagana. At bagaman sa araw na ito ay iniisip ng lahat na ang lasagna ay isang pagkaing Italyano, ang pinag-uusapan ay pinagtatalunan ng mga Ingles at maging ng mga mamamayang Scandinavia.
Ang bersyon ng pinagmulan nito sa Ingles ay batay sa ang katunayan na ang isang ulam na kilala bilang lostyns (binibigkas na "lazan") ay umiiral sa palasyo ng Haring Richard II noong ikalabing-apat na siglo.
Inaangkin ng British na ang orihinal na resipe para sa lasagna ay matatagpuan sa isa sa mga pinakalumang librong Ingles na luto - "Forme of Cury", na nakaimbak sa British Museum.
Sa mga bansa ng Scandinavian, laganap ang kwento tungkol sa mga Viking, na ipinamana sa mga modernong taga-Scandinavia ang ulam langkake, na talagang katulad sa lasagna.
Binubuo ito ng manipis na mga cake ng pasta, na kahalili ng sarsa ng karne at dilaw na keso. Ang unang dokumentadong resipe ng lasagna na Italyano ay natagpuan sa isang hindi nagpapakilalang manuskrito ng labing-apat na siglong natagpuan sa panahon ng paghuhukay sa labas ng Naples.
Ang manuskrito na ito ay pinangalanang "Liber de coquina" - isang libro sa pagluluto. Ayon sa resipe, ang lasagna sa Middle Ages ay inihanda tulad ng sumusunod: mga sheet ng kuwarta ay pinakuluan sa kumukulong tubig, sinundan ng alternating pinakuluang kuwarta at mga pampalasa sa lupa na may gadgad na dilaw na keso.
Ayon sa mga dalubhasa, ang mga susog sa panahong iyon ay nangangahulugang asin, asukal, paminta at isang kombinasyon ng kanela, sibol, nutmeg at safron.
Inirerekumendang:
Mga May Kulay Na Tsaa - Kung Ano Ang Mga Ito At Kung Ano Ang Kailangan Mong Malaman Tungkol Sa Kanila
Ang mga bulaklak na tsaa ay pangkaraniwan hindi lamang sa Tsina, ang tinubuang-bayan ng tsaa, kundi pati na rin saanman sa mundo. Tinawag sila dahil ang mga bulaklak tulad ng lotus, rosas, jasmine, lychee at iba pa ay idinagdag sa pangunahing mga dahon ng tsaa.
Kalimutan Ang Tungkol Sa Mga Pagkaing Ito Kung Nais Mong Maging Malusog
Ngayon, ang modernong diyeta ay nailalarawan sa pamamagitan ng kakulangan ng mga nutrisyon kumpara sa diyeta ng ating mga ninuno. Paano kaya Sa pagsulong ng teknolohiya, ang karamihan sa aming pagkain ay ginawa pagkatapos ng ilang uri ng pagproseso.
Huwag Abutin Ang Mga Medalya Hanggang Sa Mabasa Mo Ang Mga Katotohanang Ito Tungkol Sa Kanila
Pagdating sa lumalaking mga puno ng prutas, ang lahat ay unang nag-iisip ng mga punla na nagdadala ng mga mansanas, peras, seresa, seresa, quinces at iba pang mga karaniwang prutas, at kahit papaano ay naiwan. At hindi ito dapat ganon, sapagkat ang mga prutas nito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao at, saka, ang kanilang paglilinang ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na kaalaman.
Kalimutan Ang Tungkol Sa Tsaa At Kape Kung Mayroon Kang Alinman Sa Mga Sakit Na Ito
Halos may sinuman na hindi pa naririnig ang rekomendasyon na masarap uminom ng maiinit na inumin para sa sipon. Tumutulong sila na pagalingin mula sa mga sakit na trangkaso at viral dahil pinapainit ka nito, tinutulungan kang pawisan, at nabawi ng iyong katawan ang normal na temperatura nito, at pinapawi ang isang namamagang lalamunan at tumutulong na malinis ang mga daanan ng hangin Gayunpaman, tandaan ng mga eksperto na hindi bawat mainit na inumin ay nakapagpapagaling.
Huwag Itapon Ang Mga Alisan Ng Balat Mula Sa Mga Gulay! Tingnan Kung Para Saan Gagamitin Ang Mga Ito
Ang sabaw ay isang mahalagang karagdagan sa anumang maalat na ulam, dahil binibigyan ito ng isang mas makapal at mas mayamang lasa. Bilang karagdagan, makabuluhang nagpapabuti ng aroma ng mga pinggan. Ngayon sa mga chain ng tingi maaari kang makahanap ng lahat ng mga uri ng dry o likidong broths.
