Apat Na Klasikong Pinggan Na Mali Ang Luto Mo

Video: Apat Na Klasikong Pinggan Na Mali Ang Luto Mo

Video: Apat Na Klasikong Pinggan Na Mali Ang Luto Mo
Video: 11 PANAGINIP na Magbibigay Sa Iyo ng BABALA 2024, Nobyembre
Apat Na Klasikong Pinggan Na Mali Ang Luto Mo
Apat Na Klasikong Pinggan Na Mali Ang Luto Mo
Anonim

Ang isang interpretasyon ng sikat na chef na si Jamie Oliver sa temang "paella", na lumalabag sa mga tradisyon ng lutuing Espanyol, ay nagdulot ng isang galit at nag-uudyok ng isang alon ng mga komento, na ang karamihan ay negatibo.

Ang mga dalubhasa sa larangang ito ay nagpasya na ipaalala sa amin ang ilan sa mga pinaka-karaniwang handa at sa katunayan ay kilala sa karamihan sa mga tao na pagkain, ngunit sa paanuman sa paglipas ng panahon ay nagbago kami ng higit pa o mas kaunti. Ayon sa kanila, kung gumagamit ka ng isang pangalan para sa isang tiyak na resipe, dapat mong ihanda ang resipe alinsunod sa eksaktong mga tagubilin para sa paghahanda nito.

1. Spaghetti Bolognese - bagaman ang opisyal na pangalan ng resipe na ito ay may kasamang "spaghetti", ang ulam na ito ay tiyak na hindi kailangan ang mga ito, ngunit may iba pa, lalo - Tagliatelle.

Apat na klasikong pinggan na mali ang luto mo
Apat na klasikong pinggan na mali ang luto mo

2. Caesar salad - bagaman sa panahong ito ay pinaniniwalaan na ang isang Caesar salad ay dapat mayroong manok, sa katunayan, nang nilikha ang orihinal na recipe para sa salad na ito, kasama dito ang mga sumusunod na sangkap: litsugas, crouton, parmesan, lemon juice, langis ng oliba, itlog, Worcestershire sauce, bagoong, bawang at itim na paminta.

Apat na klasikong pinggan na mali ang luto mo
Apat na klasikong pinggan na mali ang luto mo

3. Greek salad - kung sa palagay mo ang ganitong uri ng salad ay gawa sa litsugas, pagkatapos ikaw, tulad ng karamihan sa mga modernong tao ay pamilyar sa bersyon nito sa Amerika. Sa katotohanan, dapat mong ilagay ang isang kamatis, isang pipino, isang plato ng keso ng feta, mga sibuyas na sibuyas at langis ng oliba sa iyong mangkok sa halip na isang pagbibihis.

Apat na klasikong pinggan na mali ang luto mo
Apat na klasikong pinggan na mali ang luto mo

4. Hummus - Bagaman ang mga recipe ng hummus ay kadalasang medyo simple, mas malamang na makaligtaan mo ang isang bagay na mahalaga: anong uri ng mga chickpeas ang ginagamit mo. Lumalabas na hindi lahat ng mga uri ng mga chickpeas ay pareho at hindi lahat ay angkop para sa paggawa ng hummus, kaya kailangan mong hanapin ang tamang makuha ang pinakamahusay na resulta ayon sa resipe.

Inirerekumendang: