2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Crispy inihaw na pato, pato na may orange, pato binti na may beer, pinalamanan buong pato. Lahat tayo ay nais na subukan ang mga ito at daan-daang iba pang mga recipe. Gayunpaman, mayroong isang problema: kung paano litson ang karne upang gawin itong malambot at makatas.
Ang sikreto ay nasa temperatura at oras ng pagluluto sa hurno. Lohikal na kung mas malaki ang ibon, mas matagal itong inihurno. Gayunpaman, kung ang inihaw ay masyadong mahaba, ipagsapalaran namin ang itik na mananatiling tuyo.
Samakatuwid, inirerekumenda namin ang pagwiwisik ng pato ng langis ng oliba o mantikilya, na pambalot sa cling film o inilalagay ito sa isang litson na bag. At kung nais naming manatili ang isang crispy crust dito, buksan namin ang oven sa grill mode at buksan ito sa huling 15 minuto.
Mahalagang tala: kung ang pato ay na-pre-freeze, dapat nating tiyakin na ito ay ganap na matunaw bago litson. Ang pinakamahusay na paraan upang magawa ito ay iwanan ito sa ref para sa halos 2 araw bago maghurno.
Upang hindi maging masyadong madulas, dapat nating alisin ang labis na taba mula sa pato nang maaga. Ito ay madali: na may mga bingaw at butas sa katawan ng pato upang maubos ang labis na taba. Sa pamamagitan nito maaari tayong makagawa ng isang kapaki-pakinabang at masarap na taba sa pagluluto - taba ng pato, na angkop din para sa pagprito sa mataas na temperatura o para sa inihurnong patatas.
Ang pinakamadaling paraan upang maging malutong at makatas buong inihaw na pato ay upang gumawa ng mga butas na may isang tinidor sa balat ng ibon. Bumubuo ito ng isang masarap na sarsa kung saan maaari naming ibuhos ang mga gulay, patatas o isang mas kakaibang bahagi ng pinggan, tulad ng prutas.
Hanggang kailan inihaw ang pato? Ang malaking tanong na sasagutin natin ngayon. Kapag ang pato ay medyo maliit, ihurno ito ng halos dalawang oras, na dating tinusok ang balat nito. Kapag mas malaki ito, mahalagang bawasan ang temperatura ng oven - mga 150 degree sa halos 3 oras. Ang foil trick na ibinahagi namin sa itaas ay maaari ding magamit upang matiyak na mananatili itong makatas.
Kapag nais naming lutuin ang binti ng pato, kailangan nating lutuin ito sa temperatura ng halos 200 degree sa loob ng 30 minuto. Upang maging malutong at makatas sila sa parehong oras, kinakailangan upang baligtarin ang mga ito sa panahon ng pagluluto sa hurno.
At upang gawing mas masarap ito, makakaya namin ng kaunti pang kakaibang gamit sa kusina - prune sauce, peach jam o orange sauce, na kung saan ibubuhos na inihaw na pato bago maghain. Masiyahan sa iyong pagkain!
Inirerekumendang:
Kaligayahan Sa Isang Tasa! Narito Kung Paano Gawin Ang Sikat Na Genta Cocktail
Kapag tungkol sa mga cocktail ng tag-init , ang mga inumin na unang naisip ay ang Mojito, Daiquiri, Margarita, Americano, Bacardi. Ngunit bukod sa kanila, maraming iba pang mga cocktail na nagkakahalaga ng pag-alala sa tag-init. Isa na rito Gent - tunay na kaligayahan sa isang baso
Narito Kung Paano Mag-marinate Ng Isda
Ang isda ay isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na produkto, ang pagkonsumo nito ay sapilitan hindi bababa sa maraming beses sa isang linggo. Ang isang malaking pagkakaiba-iba ng mga species ng isda na maaaring ihanda sa isang bilang ng mga paraan, ayon sa iyong mga kagustuhan at panlasa.
Narito Kung Ano Ang Maaaring Mangyari Kung Kumain Ka Ng 3 Itlog Sa Isang Araw
Alam nating lahat na ang mga itlog ay naglalaman ng maraming kolesterol, kaya maiwasan nating kainin ang mga ito. Ngunit ang mga ito ay napakahusay para sa ating katawan at iyon ang dahilan kung bakit kinakain natin sila araw-araw. Ang mga dahilan para dito ay ang mga sumusunod:
Mga Ideya Kung Paano Gumawa Ng Isang Madaling Dekorasyon Sa Kusina
Sa mga tuntunin ng layout ng kusina, karaniwang tinitingnan lamang namin ang pag-aayos nito. Upang maiakma ang kusina sa paraang maginhawa upang magamit namin ito. Kapag iniisip mo ito, gayunpaman, ang isang tao ay gumugugol din ng maraming oras sa kusina at mabuting magdala ng ilang dekorasyon dito.
Narito Kung Paano Madaling Mag-navigate Sa Menu Ng Isang Restawran Sa India
Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mahigpit at madras? Maaaring maging mahirap para sa iyo na pumili kung aling ulam ang mag-order sa isang tradisyunal na restawran ng India upang umangkop sa iyong indibidwal na panlasa. Kilalanin ang mga specialty sa India at malalaman mo na kung aling ulam ang para sa iyo at alin ang pipigilan na subukan (ang ilan sa kanila ay medyo maanghang).