Ang Itlog - Mula Sa Kusina Hanggang Sa Kama

Video: Ang Itlog - Mula Sa Kusina Hanggang Sa Kama

Video: Ang Itlog - Mula Sa Kusina Hanggang Sa Kama
Video: Magpakailanman: Viral siblings: Bilog and Bunak Tiongson story 2024, Nobyembre
Ang Itlog - Mula Sa Kusina Hanggang Sa Kama
Ang Itlog - Mula Sa Kusina Hanggang Sa Kama
Anonim

Ipinapakita ng mga salaysay ng Egypt at Tsino na noong 1400 pa, ang mga ibon ay nangitlog para sa konsumo ng tao, at ang paggamit nila sa kusina ay inilarawan ng mga manunulat na Greek at Roman.

Hanggang sa ika-14 na siglo, maraming uri ng mga itlog ang ginamit sa kusina - mga ibon, gansa, pabo, seagull at maliliit na pandekorasyon na hen.

Sa kasaysayan ng sangkatauhan, ang itlog ay naiugnay sa sansinukob, paglikha at bagong buhay. Naniniwala ang mga Egypt na nilikha ng diyos na Ptah ang itlog mula sa araw at buwan. Pareho ang naisip ng mga Phoenician.

Ayon sa alamat ng Tsino, ang uniberso ay nasa hugis ng isang itlog. Ang yolk ay kumakatawan sa mundo at sa protina na kalangitan. Pinaghiwalay ng sinaunang Tsino ang pula ng itlog mula sa protina na may ideya na ang protina ay ang purong elemento, yang, at pula ng itlog - ang madilim at madilim na puwersa, yin. Para sa mga Tsino, ang itlog ay isang simbolo ng pagkamayabong. Kaya't kapag ang isang bata ay ipinanganak sa isang pamilyang Intsik, ang kanyang mga magulang ay nagbibigay ng mga ipininta na itlog sa mga kaibigan at kamag-anak.

Mga uri ng itlog
Mga uri ng itlog

Ang itlog ay madalas na itinuturing na isang aphrodisiac at helper para sa mga kababaihan na nais na mabuntis. Sa Gitnang Europa, ang mga magsasaka ay naghuhugas ng mga itlog sa mga araro, inaasahan na mapabuti ang ani. Sa Pransya, tradisyonal na itlog ng mga babaeng ikakasal sa pintuan ng kanilang bagong tahanan upang magkaroon ng isang malaki at malusog na pamilya.

Ang pangkulay ng itlog ay isang sining na isinagawa sa buong mundo. Sa Japan, ang mga itlog ay pininturahan ng pula bilang simbolo ng swerte at kaligayahan.

Sa loob ng maraming siglo, ang itlog ay mayroong relihiyoso at espiritwal na kahalagahan. Para sa mga sinaunang taga-Egypt, Persia, Romano at Greeks, ang itlog ay nagdala ng simbolikong kahulugan ng uniberso at mahabang buhay.

Sa Greece, ang matamis na tinapay na pinalamutian ng maliliwanag na kulay o mga itlog ng tsokolate ay inihurno sa Mahal na Araw.

Inirerekumendang: