2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang isang bagong uri ng patatas ay mapoprotektahan ang mga tao mula sa cancer at pagtanda. Ang mga siyentipikong Hapones ay lumikha ng isang bagong pagkakaiba-iba na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga antioxidant, ang pinakamahalaga sa mga ito - polyphenols.
Ang Polyphenols ay ang mga makapagpabagal ng proseso ng pagtanda sa katawan. Mayroon din silang kakayahang maiwasan ang pagbuo ng mga cancer cell.
Karamihan sa mga polyphenol ay matatagpuan higit sa lahat sa mga pulang prutas at gulay, na, gayunpaman, ay wala sa aming pang-araw-araw na menu araw-araw. Iyon ang dahilan kung bakit napagpasyahan ng mga siyentipiko mula sa bansa na sumisikat na araw na ilagay ang mga nutrisyon sa patatas, na isa sa pinakakaraniwang ginagamit.
Ang paglikha ng mga patatas na may mga antioxidant ay naging isang napaka-simpleng trabaho. Ginamot ng mga mananaliksik ang mga gulay na may kasalukuyang kuryente sa kalahating oras o sa ultrasound sa loob ng 5-10 minuto. Bilang isang resulta, ang nilalaman ng mga antioxidant sa patatas ay tataas ng halos 60%.
"Nalaman namin na ang pagpapagamot sa patatas gamit ang elektrisidad o ultrasound ay tumaas ang dami ng mga antioxidant, kabilang ang phenol at chlorogenic acid. Ang mga antioxidant sa prutas at gulay ay nagpoprotekta laban sa cardiovascular, cancer, neurological disease, at diabetes," sabi ni Kazunori Hironapak ng pag-aaral.
Ang isang katulad na pagkakaiba-iba ng patatas ay naibenta sa UK sa kalagitnaan ng taong ito. Ito ay kulay-lila at, ayon sa mga tagagawa nito, ay mas malusog at malusog kaysa sa normal na mga katapat nito.
Ang mga lilang patatas, na tinatawag na "Lila kamahalan", ay naglalaman ng 10 beses na mas maraming mga antioxidant kaysa sa normal na gulay. Ang pagkakaiba-iba ay binuo sa State University of Colorado sa pamamagitan ng paghahalo ng maraming magkakaibang mga pagkakaiba-iba. Inaangkin ng mga tagalikha nito na hindi nila binago ang istraktura ng genetiko sa anumang paraan.
Inirerekumendang:
Nais Mong Protektahan Ang Iyong Sarili Mula Sa Atake Sa Puso? Kumain Ng 6 Beses Sa Isang Araw
Ngayon, ginugugol ng mga doktor ang kanilang oras upang sabihin sa mga pasyente na kumain ng mas kaunti, hindi pa. Magbabago na iyon matapos matuklasan ng mga siyentista na ang pagkain ng hindi bababa sa anim na pagkain sa isang araw ay maaaring maging lihim sa pagharap sa sakit sa puso.
Protektahan Ang Iyong Mga Anak Mula Sa Ice Cream - Ito Ay Gumagana Tulad Ng Isang Gamot Para Sa Kanila
Nararamdaman mo ba na wala kang lakas sa harap ng gutom na ice cream? Maaari mo bang tiisin na hindi bumili ng nagyeyelong kasiyahan kapag ikaw ay nasa labas para sa isang lakad at isang ice cream parlor ay lilitaw sa harap mo? Kung ang iyong sagot ay hindi, kung gayon dapat mong malaman na hindi lamang ikaw, ngunit bahagi ka ng karamihan na gumon sa sorbetes.
5 Mga Recipe Na Nagpapalakas Ng Kaligtasan Sa Sakit At Protektahan Ka Mula Sa Sipon
Ni ang mga tao o anumang pagkain ay maaaring magagarantiyahan sa iyo ng perpektong kalusugan. Mangyayari na ikaw ay bumahing, lagnat o makakuha ng trangkaso buong taon. Lalo na kapag ang mga panahon ay nagbabago mula tag-araw hanggang taglamig at kabaligtaran, mayroong mga taluktok ng sipon.
Bakit Kumakain Kami Ng Mga Peppers Mula Sa USA At Patatas Mula Sa France?
Sa Bulgaria, ang mga prutas at gulay ay na-import nang maramihan mula sa iba pang mga bansa ng European Union (at hindi lamang!) - Greece, Macedonia, Spain, atbp, kahit na mula sa Turkey, kung saan mula 80% ng produksyon ang na-export sa Europa .
Matalinong Mga Trick Na Protektahan Ang Sariwang Pagkain Mula Sa Pagkasira
1. Paghiwalayin ang mga saging sa cob bago kumain Ang trick sa pagpigil sa mga saging na maging kayumanggi ay upang mapanatili silang magkasama hangga't maaari. Ibalot ang ulo sa isang balot ng plastik at ihiwalay ang isa kapag nais mo ito.
