Ikaw Ba Ay Isang Maniac Ng Kape? Nakasalalay Ito Sa Iyong Mga Gen

Video: Ikaw Ba Ay Isang Maniac Ng Kape? Nakasalalay Ito Sa Iyong Mga Gen

Video: Ikaw Ba Ay Isang Maniac Ng Kape? Nakasalalay Ito Sa Iyong Mga Gen
Video: I work at the Private Museum for the Rich and Famous. Horror stories. Horror. 2024, Disyembre
Ikaw Ba Ay Isang Maniac Ng Kape? Nakasalalay Ito Sa Iyong Mga Gen
Ikaw Ba Ay Isang Maniac Ng Kape? Nakasalalay Ito Sa Iyong Mga Gen
Anonim

Sa kabila ng lahat ng mga pakinabang nito, tulad ng karamihan sa mga magagandang bagay, ang kape ay hindi dapat labis na gawin. Alam ng lahat ito bilang isang katotohanan, ngunit ang ilan sa atin ay hindi pa rin maaaring limitahan ang ating sarili sa isa lamang, ngunit uminom ng isang segundo, isang pangatlo …

Gayunpaman, bago mo isipin ang tungkol sa anumang bagay, dapat mong malaman na ang iyong pagkahumaling sa kape ay hindi batay sa isang batayan sa pag-iisip, ngunit direktang naka-embed sa iyong mga gen. Ipinakita ito ng mga resulta ng isang bagong pag-aaral ng mga siyentista mula sa University of Edinburgh.

Nalaman nila na maraming pagkakaiba-iba sa mga gen ang tumutukoy sa pangangailangan ng katawan para sa caffeine. Ayon sa kanilang uri ng mutasyon, ang isang tao ay maaaring nasiyahan sa isang kape at ang isa pa ay mayroong lima o higit pa.

Ang pinag-uusang gene ay tinatawag na PDSS2. Ang paglihis dito ay nagpaproseso sa katawan ng caffeine ng maraming beses nang mas mabilis at ito ay nangangailangan ng katawan ng higit sa isang baso ng mga tonic na inumin. Kapag normal ang paggana ng gene, sa kabilang banda, ang caffeine ay pinoproseso nang mas mabagal at mananatili sa katawan ng mas matagal, na binabawasan ang pangangailangan para sa kape.

Ang pag-aaral, na isinagawa sa pakikipagtulungan ng mga siyentista mula sa Unibersidad ng Trieste, ay kasangkot sa 3,000 katao mula sa Netherlands at Italya. Kailangan nilang punan ang mga palatanungan at isulat kung ilang tasa ng kape ang kanilang nainom sa isang araw. Ang mga sample ng DNA ay kinuha mula sa lahat ng mga boluntaryo sa pag-aaral upang subaybayan ang mga abnormalidad sa kanilang PDSS2 na gene.

Kape
Kape

Natuklasan ng mga mananaliksik na ang karamihan sa mga Italyano na may paglihis sa gene ay natupok ng isang average ng tatlong tasa ng kape sa isang araw, at ang mga walang paglihis ay uminom ng isang tasa.

Ang sitwasyon sa Netherlands ay medyo naiiba. Ang mga naninirahan sa Mababang Lupa na may paglihis sa gene ay uminom ng dalawang tasa ng kape sa isang araw, at ang mga wala - isa, at karamihan sa kanila ay hindi umiinom ng kape.

Iniugnay ng mga eksperto ang pagkakaiba sa kultura ng kape ng dalawang bansa. Gayundin sa Italya, ang mga tao ay umiinom ng kape sa mas maliliit na tasa, habang sa Netherlands, ang mas malalaking tasa, na naglalaman ng mas maraming caffeine, ay iginagalang. Ang mga resulta ng pag-aaral ay na-publish sa journal Scientific Reports.

Inirerekumendang: