Pink Pepper - Ano Ang Kailangan Nating Malaman?

Talaan ng mga Nilalaman:

Pink Pepper - Ano Ang Kailangan Nating Malaman?
Pink Pepper - Ano Ang Kailangan Nating Malaman?
Anonim

Ngayon maraming mga iba't ibang pampalasa upang tikman ang iyong mga pinggan at maghanda ng mga totoong tukso sa pagluluto. Kabilang sa malawak na saklaw na maaari mong makita hindi lamang puti o itim na paminta, ngunit kulay-rosas din.

Siyempre, ang pampalasa na ito ay hindi pa mahahanap nang madali, ngunit nagsisimula na itong maging mas tanyag. Gayunpaman, dapat din nating tandaan na wala itong kinalaman sa paminta, bagaman mukhang magkatulad ito. Ang katangian nito ay mayroon itong napaka-tukoy na aroma at ang matalim na lasa nito ay napakagaan.

Gumamit ng pink pepper

Ang mga prutas nito ay karaniwang ginagamit sa pagluluto. Sa maraming mga bansa idinagdag ito sa iba't ibang mga pastry at inumin. Karagdagang, pink pepper ay madalas na idinagdag sa mga sarsa, salad at pinggan na may pagkaing-dagat, manok, karne at isda. Ang ilang mga tanyag na restawran ay naghahain din ng asparagus, na kung saan ay napapanahon rosas na paminta.

Nagdagdag ng rosas na paminta sa iba't ibang mga paghahalo at maaaring mapabuti ang lasa ng halos anumang ulam. Kapag ang lupa, ang rosas na paminta ay hindi mapapanatili ang lasa nito nang matagal. Tandaan na ang pampalasa na ito, kahit na sa sariwang anyo, ay hindi maimbak ng higit sa 6 na buwan. Dapat mo ring malaman na ang pink pepper sa maraming dami ay nakakalason.

Mga kapaki-pakinabang na katangian

mga uri ng paminta at ang paggamit ng pink pepper
mga uri ng paminta at ang paggamit ng pink pepper

Na may kulay-rosas na paminta hindi lamang ka makakagawa ng anumang ulam na mabango at maanghang, ngunit mayroon din itong maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Una sa lahat, may positibong epekto ito sa digestive system. Ito ay madalas na ginagamit upang gamutin ang pagtatae.

Bilang karagdagan, maaari nitong mapabuti ang paggana ng cardiovascular system. Madalas na ginagamit ang rosas na paminta sa mga sakit tulad ng rayuma, gota at iba`t ibang uri ng sakit sa buto.

Ang mga prutas ay ginagamit din sa paggawa ng mahahalagang langis. Para sa mga layuning pang-medikal at kosmetiko pink pepper ang ginamit lubos na maingat na may panganib na mairita sa balat.

Sa ilang mga kaso, maaaring maganap ang isang reaksiyong alerdyi. Kung magdusa ka mula sa gastritis o ulser sa tiyan, mas mabuti na huwag ubusin ang rosas na paminta. Sa mga karamdamang ito, nakontra ito sapagkat nakakairita ang mauhog na lamad at maaaring humantong sa paglala ng kundisyon.

Paano pumili ng tamang rosas na paminta?

Kung magpasya kang bilhin ang kakaibang pampalasa na ito sa isang hindi pangkaraniwang lasa, pagkatapos ay dapat mong maingat na suriin ang prutas. Dapat silang magkaroon ng isang makintab na ibabaw at isang maliwanag na kulay. Bilang karagdagan, dapat sila ay hindi lamang bilog ngunit sapat din sa laki. Hindi mo dapat bilhin ang pampalasa kung maraming mga itim o kulay-abong beans sa pakete. Ipinapahiwatig nito ang hindi magandang kalidad ng produkto.

Kung nais mong mag-eksperimento sa kusina at magdagdag ng bago, magkakaiba at naka-bold na lasa sa iyong mga pinggan, pagkatapos ay maaari mong matapang na subukan ang rosas na paminta. Madali itong pinagsama sa maraming pagkain, ngunit napakahusay din para sa kalusugan.

Inirerekumendang: