Walang Protina Ng Hayop Sa Menu Ng Mga Centenarians

Video: Walang Protina Ng Hayop Sa Menu Ng Mga Centenarians

Video: Walang Protina Ng Hayop Sa Menu Ng Mga Centenarians
Video: GUSTONG TUMABA AT MAGKA MUSCLE? 18 PAGKAING PERFECT SA YO 2024, Nobyembre
Walang Protina Ng Hayop Sa Menu Ng Mga Centenarians
Walang Protina Ng Hayop Sa Menu Ng Mga Centenarians
Anonim

Ang Huns, isang nakahiwalay na tao na naninirahan sa Himalayas, ay kilala bilang mga taong hindi nagkakasakit. Ang mga tao sa Hunza Valley ay bantog din sa kanilang maalamat na mahabang buhay. Maraming nabubuhay hanggang 110-125 taon.

Malakas sila at aktibo sa buong buhay nila. Sinabi ng alamat na ang mga kalalakihan ng Hunza ay naging ama pagkalipas ng 100 taon. Ang average na pag-asa sa buhay sa pag-areglo ng Himalayan ay nasa pagitan ng 85 at 90 taon.

Maraming mga iskolar ang nagsikap na buksan ang misteryo ng mga taong Hunza. Isang bagay ang sigurado - ang tradisyunal na diyeta ng lokal na populasyon ay higit sa anumang responsable para sa kanilang pambihirang kalusugan.

Malusog na pagkain
Malusog na pagkain

Tinukoy ng karamihan sa mga mananaliksik na bilang karagdagan sa katotohanang namumuno sila sa isang buhay na protektado mula sa mga panganib ng sibilisasyon - maruming hangin, tubig at lupa, naproseso at pino na pagkain - mayroong dalawang pinakamahalagang kadahilanan para sa kanilang mahabang buhay. Namely:

1. Isang diyeta na mayaman sa natural na carbohydrates at mababa sa protina ng hayop.

2. Ang highly mineralized na tubig na iniinom nila.

Ang menu ng Hunza centenarians ay halos vegetarian. Ang iba't ibang mga gulay at prutas ay ginagarantiyahan ang isang sapat na supply ng mga mineral, bitamina at protina. Ang mga protina ng gulay ay hindi lamang pantay sa biological na halaga, ngunit mas nakahihigit pa sa mga nagmula sa hayop.

Halimbawa, ang mga protina sa patatas ay biologically superior kaysa sa mga protina sa karne, itlog o gatas, sabi ng mga nutrisyonista. At ang mga hilaw na protina ay may mas mataas na biological na halaga kaysa sa mga luto.

Pagsikat ng araw
Pagsikat ng araw

Pangunahing pinapakain ng lokal na Hun ang mga barley, dawa, bakwit, trigo, mais, patatas, aprikot, melokoton, almond, walnuts. Kasama sa kanilang menu ang pangunahing mga hilaw na pagkain at ang dahilan dito ay ang kakulangan ng mga fuel at appliances. Ang mga Hun ay kumakain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at karne sa napakabihirang mga kaso.

Gayunpaman, sa mga nagdaang taon, ang impormasyon tungkol sa mabuting kalusugan ng mga taong ito ay lalong naging bihirang at hindi nakakumbinsi. Ang mga modernong obserbasyon ay nagpapatunay na higit sa lahat ang mga turista na dumadalaw sa mga sagrado at ligaw na lugar na ito, ay nagdadala sa kanilang kultura ng pagkain ng maraming mga produkto na hindi alam ng mga lokal.

Gayunpaman, ang kakaibang kaharian ay hindi na nakahiwalay sa mundo at sa paglipas ng panahon ang kanilang mga pagbabago sa menu at mga modernong sakit ay nakarating sa kanilang mga hamak na tahanan.

Inirerekumendang: