Ano Ang Buddha Cup At Kung Paano Ito Ihanda?

Video: Ano Ang Buddha Cup At Kung Paano Ito Ihanda?

Video: Ano Ang Buddha Cup At Kung Paano Ito Ihanda?
Video: MGA DAPAT GAWIN SA BUDDHA SA CHINESE NEW YEAR PARA SA MAS MASAGANA AT MAS SWERTE NA 2021 2024, Setyembre
Ano Ang Buddha Cup At Kung Paano Ito Ihanda?
Ano Ang Buddha Cup At Kung Paano Ito Ihanda?
Anonim

Buddha's Cup o Mangkok ng Buddha ay isang bagong kalakaran sa culinary art na mabilis na nakakakuha ng mga tagasunod at pumupukaw ng labis na interes.

Ang unang impression ay na ito ay isang iba't ibang mga salad, ngunit ito ay isang mapanlinlang na ideya, dahil ang ulam ay higit pa sa iyon. Hindi lamang bilang nilalaman ng mga produkto dito, kundi pati na rin ng isang pilosopiya.

Buddha's Cup ay isang malusog na diyeta, isang paraan ng pamumuhay, kasunod ng isang sinaunang ritwal na hiniram mula sa mga Buddhist monghe na nagpalibot sa mga bahay ng mga tao na may hawak na mangkok, na hinihiling sa mga may-ari na ibahagi sa kanila ang kanilang pagkain. Ginawa nitong simbolo ng Buddhist religion ang mga sisidlang ito.

Ngayon sila ay hindi lamang isang trend sa pagluluto, kundi pati na rin isang pagkain na nagpapanatili ng koneksyon sa espiritu nito sa orihinal. Para sa mga monghe, ang pagkain ay hindi lamang isang paraan ng kasiya-siyang kagutuman, kundi pati na rin gamot para sa katawan at isip. Ginagawa ng Buddha Cup ang mga pagpapaandar na ito sa pamamagitan ng mga sariwang pana-panahong produkto, kaya pinagsama upang maging maximum na pakinabang sa katawan.

Ano ang mangkok ng Buddha at kung paano ito ihahanda?
Ano ang mangkok ng Buddha at kung paano ito ihahanda?

Sapagkat sa Budismo na karne at isda ay hindi kasama bilang pagkain, ang mga pinggan na ito ay higit sa lahat vegetarian. Mayaman sila sa hibla, naglalaman ng kinakailangang mga bitamina at protina sa pamamagitan ng tumpak na pagpili ng mga produkto.

Ang isang tulad na mangkok ay ang perpektong magaan na tanghalian o isang balanseng hapunan. Dahil nakuha nito ang interes ng isang mas malawak na hanay ng mga tao, ang isda at karne ay naidaragdag na sa mga produkto.

Yung gusto upang maghanda ng isang klasikong tasa ng Buddha, dapat isama ang 5 mga produkto dito, at higit sa mga ito ay sa pamamagitan lamang ng personal na pagpipilian.

1. Mga legume - beans, sisiw o lentil ay mga elemento na nagbibigay ng mga protina ng halaman sa menu;

2. Ang Einkorn, oats, brown rice, quinoa at millet ang bahagi ng menu na ibinibigay ng mga carbohydrates;

3. Ang litsugas, spinach, arugula, kamatis at karot ay mga produktong dapat hilaw at bubuo ng sangkap na hilaw na gulay sa Buddha's Cup;

Buddha's Cup
Buddha's Cup

Larawan: Super MamA

4. Ang pinakuluang zucchini, peppers, artichoke, kale, broccoli ay isang elemento ng lutong pana-panahong gulay;

5. Langis ng oliba, mga langis, tuyong prutas at abukado ang nagdadala ng taba at pampalasa sa buong kombinasyon.

Ang lahat ng mga produkto ay luto nang nakapag-iisa at nakaayos sa mangkok, sinusunod ang parehong kinakailangan para sa wastong pag-aayos ayon sa likas na katangian ng mga produkto at upang lumikha ng isang aesthetically kasiya-siya ulam.

Ang paghahanda ng tulad ng isang halo ng mga pagkain ay tila madali sa unang tingin. Sa katunayan, nangangailangan ito ng sapat na impormasyon at isang pakiramdam ng nutrisyon upang makagawa ng tamang pagpipilian, na ibinigay sa halagang nutritional ng bawat produkto.

Narito ang isang halimbawa Buddha's Cup para sa taglamig: kayumanggi bigas, inihaw na pana-panahong gulay, isang halo ng mga pana-panahong salad at avocado.

Inirerekumendang: