Fathead Na Kuwarta - Paano Ito Gagawin?

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Fathead Na Kuwarta - Paano Ito Gagawin?

Video: Fathead Na Kuwarta - Paano Ito Gagawin?
Video: 🌟 10 Christmas Dishes 🎄 Holiday Dinner Recipes 2024, Setyembre
Fathead Na Kuwarta - Paano Ito Gagawin?
Fathead Na Kuwarta - Paano Ito Gagawin?
Anonim

Fathead na kuwarta ay isang ganap na hit sa modernong lutuin, na ibinigay na ang bawat isa ay baliw sa pagkain ng keto.

Ang kuwarta na ito ay walang gluten at mababa sa carbohydrates. Ngunit sa kabilang banda, mayroon itong maraming taba. Samakatuwid, bago ka magpasya kung susubukan ito o hindi, ayusin ito sa iyong kalusugan at ang calory na paggamit na iyong itinakda.

Tandaan na ang fathead ay isa ring labis na masustansiyang kuwarta. Pangunahin itong ginagamit para sa paggawa ng pizza, ngunit maaari mo rin itong gamitin upang makagawa ng mga crackers, maliit na cake o mga baguette ng bawang.

Mga kinakailangang produkto para sa halos 4 na servings:

1 tasa gadgad na mozzarella

1 tasa ng harina ng almond

2 kutsarang cream cheese o mascarpone

1 sirang itlog

Paraan ng paghahanda:

Fathead na kuwarta
Fathead na kuwarta

Ilagay ang mozzarella at cream cheese sa isang mangkok ng microwave. Hayaang matunaw ito ng halos 1 minuto, paghalo ng mabuti, pagkatapos ay bumalik para sa isa pang kalahating minuto.

Samantala, ihalo ang itlog sa almond harina.

Idagdag ang keso sa pinaghalong at pukawin. Kung ninanais, maaari kang maglagay ng bawang pulbos o iba pang pampalasa ayon sa gusto mo. Kapag ang kuwarta ay lumamig nang bahagya at pinapayagan kang magtrabaho kasama ang iyong mga kamay, masahin ito.

Kung ito ay masyadong bihira, magdagdag ng kaunti pang almond harina.

Bago ka magsimulang magluto kasama nito, ilagay ito sa ref para sa 20 minuto upang "tumayo".

Ang paghahanda ng fathead na kuwarta medyo mahirap kasi malagkit. Mahusay na i-roll ito sa pagitan ng dalawang sheet ng baking paper. Pagkatapos alisin ang tuktok na layer at prick ito ng isang tinidor upang walang form na bula.

Fathead na kuwarta
Fathead na kuwarta

Maghurno ng halos 8 minuto sa 220 degree, kung gagawin mo ang isang pizza, maaari mong ilagay dito ang mga produkto.

Maaari bang mai-freeze ang fathead na kuwarta?

Kung wala kang oras sa gabi, maaari kang kumuha ng ilang dosis at ilagay ito sa freezer. Gayunpaman, bago iyon, kailangan mong ilunsad ang mga ito at ilagay sa pagitan nila ang pergamino. Sa ganitong paraan palagi kang magkakaroon ng isang pizza pan sa kamay.

Huwag matunaw ang fathead na kuwarta, ayusin lamang ang sarsa ng kamatis dito at palamutihan ang iyong pinili, pagkatapos ay direktang ilagay ito upang maghurno sa mainit na oven.

Inirerekumendang: