2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kapag bumili ka ng sariwang gatas mula sa tindahan, dumaan ito sa isang komplikadong proseso ng pagproseso. Matapos malinis ang mekanikal, ito ay pasteurized sa 98 degree Celsius, kung saan namatay ang natitirang microflora.
Samakatuwid, ang biniling gatas ay may mas matagal na buhay sa istante kaysa sa gatas na ginawa at nakaimbak sa bahay. Ang produksyon ay nagbibigay sa amin ng isang mas malaking garantiya ng kalidad at, higit sa lahat, kalinisan.
Gayunpaman, sa mga bihirang kaso, ang bahagi ng microflora ay mananatili o muling bubuo. Mangyayari ito kung ang biniling gatas ay nakaimbak sa isang mainit na lugar. Kaya, ang mga natitirang elemento ay nagkakaroon at tuluyang nasisira ang gatas. Hindi sila mapanganib.
Gayunpaman, kung nabuo sila, dahil sa sobrang haba ng isang panahon ng pananatili sa ref, at lalo na kung mayroong isang putrid na amoy at isang masamang hitsura, kung gayon ang gatas ay talagang dapat itapon.
Ang kaibahan ay habang ang mga nakaligtas na bakterya sa kamakailan-lamang na pasteurized na gatas ay halos "ligaw" na lactic acid mula sa ating kapaligiran, sa huling kaso ang mga salarin sa pagkasira ay mga pathological microorganism na mapanganib sa ating kalusugan.
Kapag ang gatas na binili mula sa tindahan, pasteurized at maayos na nakaimbak, sa loob ng expiration date ng package, ay napatay, ngunit walang masamang amoy at lasa, ngunit bahagyang maasim, maaari mong ligtas na itapon ito at magamit ito. Mula dito maaari kang gumawa ng keso sa maliit na bahay, gumawa ng kuwarta, pancake, toppings at marami pa. Ang bakterya na nabubuo dito ay ang mga karaniwang nagpapalasa ng gatas.
Gayunpaman, napakahalagang malaman na ang mga naturang pamamaraan ay hindi ginagawa sa lutong bahay na gatas. Ang homemade milk, na nakaimbak ng higit sa 3-4 araw sa ref, ay nagsisimulang masira. At nang naaayon, dapat itong itapon.
Ang gatas na binili sa tindahan ay maaaring may bisa hanggang 10 araw kung nakaimbak sa ref. Kapag ginagamit ito, pagkatapos ay isara ito nang mahigpit. Hindi man ito kailangan pakuluan. Sa bahay, kahit na lutuin mo ito, hindi ka maaaring sigurado na isang daang porsyento na hindi ito naglalaman ng bakterya na lumalaban sa mataas na temperatura. Sa ganitong paraan pinapatay mo lamang ang pinaka-aktibong bahagi ng mga ito.
Kung sinimulan mong ilipat ang biniling gatas sa iyong mga lalagyan, mahahawa mo ito sa mga bakterya na karaniwang naninirahan sa ibabaw ng mga kaldero. Ganun din ang mangyayari kahit mula sa hangin.
Inirerekumendang:
Narito Ang Mga Lason Na Pininturahan Nila Ng Mga Tangerine! Tingnan Kung Ano Ang Gagawin
Ang mga Tangerine na tinina ng sintetikong tinain ay muling lumitaw sa aming mga merkado, inihayag ni Propesor Donka Baikova sa Bulgarian National Television. Pinayuhan niya na hugasan nang mabuti ang prutas bago kumain, mas mabuti na may brush at sabon.
Ano Ang Gagawin Sa Protina
Maraming mga dessert ay maaaring gawin sa mga protina, ang pinakapopular sa mga ito ang mga halik . Tingnan natin ang susunod na ilang mga recipe - karamihan ay para sa mga panghimagas, ngunit mayroon ding isang napaka-kagiliw-giliw na panukala para sa isang cake na ginawa lamang sa protina.
Ano Ang Gagawin Kung Ang Iyong Metabolismo Ay Mabagal
Metabolismo ay isang napakahalagang proseso sa katawan ng tao, dahil direktang nakakaapekto ito sa pagpapatakbo at bilis ng maraming mga system. Halimbawa, ipinakita ng mga siyentista ngayon na ang isang mabagal na metabolismo ay maaaring humantong sa mga problema sa pagtunaw, mahinang pagtulog at iyong pagpapahalaga sa sarili.
Ano Ang Maaari Nating Lutuin Sa Skim Milk
Sa susunod na maubusan ang iyong gatas, huwag magmadali upang itapon ito. Mayroong ilang mga recipe kung saan maaari itong maisama. Halimbawa, sa isang ito para sa: Pie na may skim milk Mga kinakailangang produkto: 500 g pie crust, 5 mga PC.
Ano Ang Gagawin Kung Makulit Ang Bata?
Ang malikot na bata ay isang problema na kinakaharap ng karamihan sa mga ina. Kahit na higit pa kung ito ang panganay sa pamilya. Ang pagharap sa malikot na bata ay hindi imposible, ngunit nangangailangan ito ng pang-araw-araw na pagsisikap na naglalayong pagbuo ng malusog na gawi sa bata.
