Ang Tamang Dressing Para Sa Mga Sariwang Salad

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Ang Tamang Dressing Para Sa Mga Sariwang Salad

Video: Ang Tamang Dressing Para Sa Mga Sariwang Salad
Video: How to Make Caesar Salad Dressing 2024, Nobyembre
Ang Tamang Dressing Para Sa Mga Sariwang Salad
Ang Tamang Dressing Para Sa Mga Sariwang Salad
Anonim

Halos may isang dalubhasa sa malusog na pagkain na hindi inirerekumenda ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga sariwang salad. Ang mga ito ay labis na mayaman sa mga bitamina at iba pang mahahalagang sangkap, at napaka-pandiyeta din.

Ginawa man ang mga ito mula sa isang simpleng salad, mula sa isang kulot na salad, mula sa isang iceberg letsugas, spinach, arugula o kung ano man, dapat silang naroroon sa aming menu nang regular. Gayunpaman, upang mai-iba ito, mabuting matutunan at ihanda ang tamang mga dressing upang tikman ito.

Narito ang ilang mga pagpipilian at kung anong uri ng mga sariwang salad ang angkop para sa mga tukoy na sarsa sa pampalasa, dahil walang idinagdag na asin sa kanila, kung saan mo dapat hatulan para sa iyong sarili.

Ang pagbibihis na angkop para sa lahat ng mga berdeng salad

Kilala rin bilang Caesar dressing o sarsa, ginawa ito mula sa mashed na 1 malutong na itlog, 1 anchovy fillet, 3 kutsarang lemon juice, 9 kutsarang langis ng oliba, 1 kutsarita na Worcestershire na sarsa, 1 sibuyas na bawang, itim na paminta at asin upang tikman.

Sarsang pansalad
Sarsang pansalad

Ang pagbibihis na angkop para sa spinach salad

Inihanda ito mula sa 100 g ng mayonesa, 3 kutsarang langis ng oliba, 1 kutsarang asukal, 2 kutsarang lemon juice, 1 kutsarita ng mustasa, 1 kutsarita ng pulbos ng bawang.

Ang pagbibihis na angkop para sa berdeng salad na may mga walnuts at parmesan

Inihanda ito mula sa 4 na kutsara ng magaspang na mustasa, 4 na kutsarang langis ng oliba at 2 kutsarang sherry na suka, dahil ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong mabuti at sa nakahandang pagbibihis ibuhos ang salad at pukawin.

Ang pagbibihis na angkop para sa berdeng salad na may hipon

Inihanda ito mula sa 6 na kutsarang juice ng pomelo, 3 kutsarang sarsa ng isda, 2 kutsarita ng sarsa ng sampalok at 2 kutsarang pulot.

Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at pinapayagan na pakuluan sa isang angkop na sisidlan na may patuloy na pagpapakilos. Kapag ang pagbibihis ay lumamig, handa na itong gamitin.

Ang pagbibihis na angkop para sa berdeng salad na may isda

Nangangailangan ito ng 200 g ng cream, 1 kutsarang lemon juice, 1 kutsarang mustasa, 2 pakurot ng itim na paminta.

Ang lahat ng mga produkto ay halo-halong hanggang sa isang homogenous na halo ay nakuha, na ibinuhos sa handa na salad.

Ang pagbibihis na angkop para sa berdeng salad na may mga prutas at mani

Inihanda ito mula sa 100 ML ng cream, 2 kutsarang lemon juice at paminta sa panlasa.

Whip the cream at dahan-dahang idagdag ang lemon juice at black pepper. Magdagdag ng asin sa lasa at ibuhos ang nagresultang homogenous sauce sa ibabaw ng salad.

Subukan pa: Green salad na may mainit na dressing, French dressing, Balsamic dressing, Dressing para sa lahat ng mga uri ng salad, Salad na may honey at mustard dressing.

Inirerekumendang: