Pagdidilim Ng Mansanas: Dalawang Trick Laban Dito

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Pagdidilim Ng Mansanas: Dalawang Trick Laban Dito

Video: Pagdidilim Ng Mansanas: Dalawang Trick Laban Dito
Video: Pogs bargusan 2024, Nobyembre
Pagdidilim Ng Mansanas: Dalawang Trick Laban Dito
Pagdidilim Ng Mansanas: Dalawang Trick Laban Dito
Anonim

Ang mansanas - ang ginintuang prutas ng taglagas! Puno ng mga bitamina, umaapaw na may katas at tamis at isang sangkap sa ilan sa mga pinaka masarap na panghimagas sa mundo! Tulad ng hindi mapaglabanan habang inihanda ito, ito ay tulad din ng pampagana at natural - sariwang pumili o binili mula sa stall.

Halos perpekto, ang mansanas ay mayroon lamang isang sagabal na nakasalamuha nating lahat - sa sandaling pinutol, na nakikipag-ugnay sa oxygen na ito nag-oxidize at nagdidilim.

Siyempre, hindi ito nagbabago ng kanyang panlasa. Ni ang peras, saging at abukado, na may parehong problema.

Mga mansanas
Mga mansanas

At huminahon, ang pagdidilim ng mansanasna isang likas na kababalaghan ay madaling maiiwasan. Gayunpaman, ang pagkilos ay dapat na mabilis na gawin sa mga unang minuto pagkatapos ng pagputol ng prutas.

Totoo ito lalo na kapag nais mong gumawa ng isang magandang apple pie, halimbawa, at kapag kailangan mong i-cut ang isang malaking halaga ng mga mansanas na kailangang tumayo at maghintay na luto. Maraming mga tip sa kung paano iimbak ang prutas sa kasong ito, ngunit mayroong dalawa na mapapanatili ang totoong lasa at hitsura ng mansanas.

Tip № 1: Lemon juice

Ito ay payo na kasing edad ng mundo, ngunit nagtrabaho ito ng daang siglo at walang dahilan upang alisin ito. Nag-order siya, kapag pinutol ang mga mansanas, pinahiran ng lemon juice, na ang bitamina C titigil sa pagdidilim.

Maaari mong gamitin ang purong lemon juice, o maaari mo itong ilagay sa isang mangkok ng tubig na may mga hiwa ng mansanas habang ginagawa ang resipe. Kapag napiga at pinatuyo, mananatili ang mga mansanas ng kanilang magandang maliwanag na kulay.

Tip № 2 laban sa pagdidilim ng mga mansanas: Honey

Lemon juice at honey laban sa pagdidilim ng mansanas
Lemon juice at honey laban sa pagdidilim ng mansanas

Kung wala kang isang limon sa kamay, maaari mo ring gamitin ang honey, na hahantong sa parehong epekto.

Paano ito magagawa?

Maglagay ng dalawang kutsarita ng pulot at isang malaking basong tubig sa isang mangkok. Idagdag ang hiniwang peeled apple at maghintay ng halos limang minuto bago pigain ang prutas at matuyo ito.

Pagkatapos ay maaari mong ligtas na ilagay ang mga ito sa pie kuwarta, tikman ang mga ito tulad nito o magdagdag ng yogurt.

Inirerekumendang: