2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Hindi tulad ng maraming iba pang mga lutuing sikat sa buong mundo, kung saan ang pagbibigay diin ay nasa mga kumplikado at baluktot na mga resipe, ang lutuing Hapon ay umaasa sa mas simple ngunit nakakatukso na mga pagkaing inihanda. Nakita ng lahat kung ano ang hitsura ng iba't ibang sushi at kung gaano katangi-tangi ang paghahatid sa kanila. Narito kung ano ang mahalagang malaman kung nais mong maging mas pamilyar sa kung paano maghanda ng mga pagkaing Hapon:
1. Ang lutuing Hapon sa pangkalahatan ay itinuturing na isa sa pinaka malusog. Hindi nagkataon na sa bansang ito ang average na pag-asa sa buhay ay ang pinakamataas - 82. 6 na taon. Bilang karagdagan, sa Land of the Rising Sun hindi mahirap makilala ang mga centenarians, dahil ang kanilang bilang ay higit sa 40,000 katao.
2. Ang mga Japanese chef ay hindi lamang nakikilala sa pagitan ng matamis, maalat, maasim at mapait na panlasa, kundi pati na rin ng tinatawag na umami. Ito ang ikalimang panlasa, na tinukoy bilang maanghang at sanhi ng monosodium glutamate, isa sa mga karaniwang ginagamit na pampalasa sa lutuing Hapon.
3. Katangian ng paraan ng pagluluto ng Hapon ay lagi silang nagsisilbing pangunahing ulam. Nangangahulugan ito na sa Japan ay walang pagkakaiba sa pagitan ng una, pangalawa, pangatlong kurso at panghimagas, at ang lahat ay sama-sama na hinahain. Kapag naihatid na ang mesa, maaaring pumili ang lahat kung ano ang kakainin.
4. Ang mga Hapones ay may kakayahang maghiwa ng mga produkto, sapagkat binibigyang pansin ang kung paano sila nakaayos sa mga pinggan. Naniniwala sila na ang isang tao ay maaaring kumain ng kalahati ng uri lamang ng ulam at bigyang-diin ang mga estetika ng bawat bahagi.
5. Ang paraan ng paghahanda ng mga pagkaing Hapon ay malapit na nauugnay sa relihiyon, katulad ng Budismo at Shinto. Ang parehong mga relihiyon ay humahawak sa mga likas na produkto, kaya't ang lahat na posible ay mas gugustuhin na ubusin. Ang isang tipikal na halimbawa nito ay ang sushi.
6. Ang mga Hapones ay totoong fakir pagdating sa pagluluto ng anumang uri ng isda. Dapat banggitin na ang dahilan para dito ay hindi lamang ang kasaganaan nito, kundi pati na rin ang katotohanan na hanggang isang siglo at kalahating nakaraan ang pagkonsumo ng mga hayop na may apat na paa ay ganap na ipinagbabawal.
Inirerekumendang:
Nagtataka Ang Mga Katotohanan Tungkol Sa Pag-aani Ng Ubas
Bagaman ang tunay na pag-aani ay nagsisimula sa paligid ng Araw ng Krus, ang paghahanda para dito ay madarama 1-2 linggo bago. Sa panahong ito, nagsisimula ang mga aktibidad na pang-organisasyon na nauugnay sa pag-aani ng ubas - paghuhugas ng pinggan kung saan makokolekta ang mga ubas, ihahanda ang mga bariles at linisin ang lahat ng mga daluyan ng kahoy.
Nagtataka Ang Mga Katotohanan Tungkol Sa Pizza
Pizza ay isang pasta na gusto ng lahat. Kung ito man ay manipis, makapal, may mga sausage, pagkaing-dagat o gulay lamang, maaari itong masiyahan kahit na ang pinaka-capricious na panlasa. Ngayong mga araw na ito, makakakuha tayo ng pizza mula sa anumang restawran ng fast food at higit na nag-aambag sa katanyagan nito.
Nagtataka Ang Mga Katotohanan Tungkol Sa Cream
Minamahal na kababaihan, alam ba ninyo na ang 100 gramo ng cream ay naglalaman ng 280 calories? Ang cream ay mayaman sa protina, mineral, bitamina A, D at B at bagaman mataas ito sa calories, lubos itong kapaki-pakinabang. Ginagamit ito sa paggamot ng mga sakit sa bato, pag-iwas sa diabetes at iba pa.
Nagtataka Ang Mga Katotohanan Tungkol Sa Mga Kabute
Ang mga pharaoh ng Egypt ay kumbinsido na ang mga kabute ay may mahiwagang kapangyarihan. Maraming tao ang naniniwala sa kanilang mahiwagang epekto. Alam na ang mga kabute ay hindi kabilang sa mga halaman o hayop. Sa loob ng daang siglo ay itinuturing silang mga halaman.
Risotto: Nagtataka Ang Mga Katotohanan At Pamamaraan Ng Paghahanda
Bagaman ang pasta ay lubhang popular sa Italya, ang risotto ay hindi mahuhulog sa ibaba at sumasakop din ng isang mahalagang bahagi sa lutuing Italyano. Ang bigas ay ang batayan ng risotto. Ang iba pang mga produkto na idinagdag ay alak, sabaw, mantikilya at Parmesan.