Mga Insekto Sa Pagkain - Para Sa Mga Vegan At Vegetarian

Video: Mga Insekto Sa Pagkain - Para Sa Mga Vegan At Vegetarian

Video: Mga Insekto Sa Pagkain - Para Sa Mga Vegan At Vegetarian
Video: Pinoy MD: Ano nga ba ang Psoriasis? 2024, Setyembre
Mga Insekto Sa Pagkain - Para Sa Mga Vegan At Vegetarian
Mga Insekto Sa Pagkain - Para Sa Mga Vegan At Vegetarian
Anonim

Ang mga insekto ay kilala na mapagkukunan ng protina. Sa maraming mga bansa ginagamit sila para doon lamang at ang inihaw at pinirito na mga langgam, kuliglig at iba pang mga insekto ay ipinagbibili sa mga lansangan at ito ay isang tradisyon nang daang siglo.

Ang pagkonsumo ng mga insekto ay maaaring maging isang bagong mapagkukunan ng protina at para sa mga taong hindi pa sanay na ubusin sila.

Ayon sa mga eksperto, ang paggawa ng karne ng hayop ay nangangailangan ng malaking tubig at paggamit ng mga gas, na nakakaapekto sa pag-init ng mundo.

Pagkonsumo ng mga insekto
Pagkonsumo ng mga insekto

Samakatuwid, ang pagkain ng mga insekto ay unti-unting nagiging sunod sa moda. Lalo na nakakatulong ito para sa mga vegetarians na hindi nagbibigay ng kanilang katawan ng sapat na protina upang gumana nang maayos. Minsan dumaranas sila ng pananakit ng ulo at pagkapagod dahil sa mababang antas ng asukal sa dugo.

Ayon sa ilang dalubhasa, ang pagkonsumo ng mga insekto sa maraming aspeto ay mas kapaki-pakinabang pa kaysa sa pagkonsumo ng karne, sapagkat hindi sila naglalaman ng nakakapinsalang kolesterol, ngunit malulusog lamang na mga protina.

Sa mga bansang Scandinavian naging fashionable na ang pagkakaroon ng mga pagdiriwang na may mga mesa na puno ng mga inihaw at nilagang insekto. Handa rin sila sa pamamagitan ng pag-breade o pagbuhos ng tsokolate o glazing.

Piglet
Piglet

Ayon sa ilang mga vegetarians, kahit na ang pagkonsumo ng mga insekto ay nauugnay sa pagkonsumo ng mga hayop, at samakatuwid ay hugasan nilang tumanggi na subukan ang bagong mapagkukunan ng protina.

Ngunit ang pagpapalit ng kahit isang ulam na karne sa isang linggo ng pagkain ng insekto ay isang hamon para sa maraming tao, na nagbibigay din sa kanila ng sapat na enerhiya.

Kailangan mo lang kumain ng higit pa, at kahit na subukan nila, karaniwang kahit ang mga kalaban ng kumakain ng mga insekto ay inaamin nila na nasisiyahan ito.

Sa maraming mga bansa sa silangan, ang ilang mga pinggan ng insekto ay isang tunay na napakasarap na pagkain, at nagsimula na itong maging bahagi ng kulturang Kanluranin.

Matapos mapagtagumpayan ang paunang pagkabigla ng mga kakatwang anyo ng mga insekto, na hindi tugma sa imahinasyon ng mga taong may mga porselana na plato, marami sa mga matapang ang patuloy na nag-order ng gayong pagkain.

Inirerekumendang: