Mabilis At Masarap Na Mga Recipe Para Sa Hubad Na Sarma

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mabilis At Masarap Na Mga Recipe Para Sa Hubad Na Sarma

Video: Mabilis At Masarap Na Mga Recipe Para Sa Hubad Na Sarma
Video: МЯСО + СОДА ИЗМЕНЯТ НАВСЕГДА ВАШЕ МНЕНИЕ О ЕДЕ 2024, Nobyembre
Mabilis At Masarap Na Mga Recipe Para Sa Hubad Na Sarma
Mabilis At Masarap Na Mga Recipe Para Sa Hubad Na Sarma
Anonim

Ang Sarmi ay isang tunay na klasiko sa lutuing Bulgarian. Ang ulam na ito sa orihinal ay isang palaman na bigas na nakabalot ng mga dahon. Bahagi ito ng pambansang lutuin ng maraming mga bansa sa Europa at Asya.

Sarms sarms ang pandama na may aroma at panlasa. Gayunpaman, ang kanilang paghahanda ay madalas na tumatagal ng isang mahabang panahon, na ang dahilan kung bakit ang mga host ay madalas na naghahanap ng isang pagpipilian upang mapadali ang resipe.

Ang paghahanap na ito ang humantong sa paglitaw ng resipe para sa hubad na sarma, na tinatawag ding tamad na sarma. Ang kanilang panlasa ay hindi naiiba mula sa lasa ng klasikong sarma, ngunit ito ay handa nang mas mabilis at mas madali.

Ang maliit, nakabalot na sarmas ay talagang maganda, ngunit kapag nagmamadali ka at kinakain mo ang napakasarap na pagkain, ang mga recipe para sa hubad na sarma ay kabaligtaran - mabilis at madaling maghanda.

Bare sarmi kasama ang sauerkraut

Mga kinakailangang produkto: 1 maliit na ulo ng sauerkraut, 500 g tinadtad na karne, 5 kutsarang bigas, 2 sibuyas, malasa, itim na paminta, paprika.

Paraan ng paghahanda: Tumaga ang repolyo at pakuluan hanggang malambot. Ang sibuyas ay nalinis at tinadtad. Kasama ang bigas at tinadtad na karne, iprito sa isang maliit na langis.

Sarmi kasama si Kaima
Sarmi kasama si Kaima

Timplahan ng pula at itim na paminta. Paghaluin ang lahat ng mga produkto sa isang kawali, magdagdag ng sabaw ng tubig o repolyo at maghurno hanggang maluto ang bigas. Hinahain ng mainit ang sarba ng bare sarma.

Bare lean vine sarma

Mga kinakailangang produkto: 20 dahon ng puno ng ubas (sariwa o isterilisado mula sa isang garapon), 1 sibuyas, 1 tsp. bigas, 1 tsp. pulang paminta, ⅓ tsp. langis, ½ koneksyon ng dill.

Paraan ng paghahanda: Init ang langis sa isang malalim na kawali. Ibuhos ang makinis na tinadtad na sibuyas dito at ihalo na rin. Pagkatapos ng halos 1-2 minuto, idagdag ang bigas.

Gumalaw hanggang sa malas ang bigas. Timplahan ng pulang paminta at ½ tsp. sol Sa pinaghalong idagdag ang hiwa ng mga dahon ng puno ng ubas at 2 ½ tsp. tubig Iwanan sa mababang init sa kalan hanggang sa kumukulo ang tubig at maluto ang bigas.

Kapag handa na ang pinggan, idagdag ang makinis na tinadtad na dill. Paghalo ng mabuti Maaari mo ring idagdag ang katas ng ½ lemon, kung nais mo ng mas maasim na lasa.

Inirerekumendang: