2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ginawa man mula sa sariwa, nagyeyelong o naka-kahong dahon, ang sarma ng puno ng ubas ay maaaring palaging masarap at mabango. Iyon ang dahilan kung bakit magandang malaman ang iba't ibang mga recipe para sa kanilang paghahanda:
Mga berdeng puno ng ubas
Mga kinakailangang produkto: 4 mga sibuyas, 250 g bigas, 4 na kamatis, 155 g langis, 600 g yogurt, ilang mga sprigs ng perehil, asin at paminta sa panlasa, dahon ng puno ng ubas (mga 50 sa bilang).
Paraan ng paghahanda: Kung ang mga dahon ng puno ng ubas ay sariwa, kinakailangan upang pahirain ang mga ito ng tubig na kumukulo. Pinong tinadtad na mga sibuyas at bigas ay nilaga sa langis kasama ng kaunting tubig at makinis na tinadtad na mga kamatis hanggang lumambot ang mga produkto.
Timplahan ng asin, paminta at kaunting makinis na tinadtad na perehil. Mula sa pinaghalong ito, tiklupin ang sauerkraut, na nakaayos sa isang palayok, sa ilalim nito ay inilalagay din ng mga dahon ng puno ng ubas. Ibuhos ang tubig at lutuin na natakpan ng isang plato hanggang sa ganap na maluto. Paglilingkod kasama ang yogurt.
Macedonian vine sarmichki
Mga kinakailangang produkto: 200 g bigas, 250 g kabute, 155 g langis, isang dakot ng mga pasas, 1 karot, 1 sibuyas, 3 mga kamatis, ilang mga sprigs ng perehil, asin at paminta upang tikman, mga dahon ng puno ng ubas (mga 50 sa bilang).
Paraan ng paghahanda: Pinong tinadtad na mga karot at sibuyas ay pinirito sa langis at bigas, kabute at kaunting tubig ay idinagdag sa kanila. Kapag nakuha ng bigas ang katangiang salamin na hitsura, ang gadgad na mga kamatis ay idinagdag sa mga produkto.
Kung kinakailangan, magdagdag ng kaunting tubig. Nilaga hanggang lumambot ang bigas. Idagdag ang mga pampalasa at pasas at sa halo na ito balutin ang sauerkraut, na nakaayos sa isang palayok na katulad ng nakaraang resipe. Pakuluan para sa halos 50 minuto.
Vine sarmis na may mga leeks
Mga kinakailangang produkto: 250 g bigas, 2 leeks, 155 g langis, isang dakot ng mga pasas, asin, malasang at paminta upang tikman, mga dahon ng puno ng ubas (mga 50 sa bilang).
Paraan ng paghahanda: Ang mga bawang ay nalilinis, makinis na tinadtad at nilaga ng langis kasama ang bigas at kaunting tubig hanggang lumambot ang mga produkto. Ang palaman ay tinimplahan at mula rito ang mga ubas ng ubas ay nakatiklop, na nakaayos sa isang palayok tulad ng sa nakaraang mga resipe at pinakuluan hanggang sa ganap na luto.
Inirerekumendang:
Tatlong Mga Recipe Para Sa Hindi Mapigilan Na Mga Perlas
Napakasarap ng mga perlas at madali mong ihahanda ang mga ito sa bahay. Narito ang tatlong mga recipe para sa hindi mapigilan na mga perlas na mapahanga ang lahat. Mga inihaw na perlas Ang mga kinakailangang produkto para sa paghahanda ng masarap na inihaw na perlas ay 500 g ng puting harina, 400 g ng yogurt, isang cube ng lebadura, 1 itlog, 3 kutsara.
Pagpapanatili Ng Mga Dahon Ng Puno Ng Ubas
Kung nais mong matamasa ang lasa ng mga dahon ng ubas sa buong taglamig at gamitin ang mga ito para sa masarap at sariwang pinggan, panatilihin ang mga ito sa paraang nais mo. Mayroong maraming mga pamamaraan para sa pagpapanatili ng mga dahon ng puno ng ubas.
Stuffings Para Sa Sandalan Ng Puno Ng Ubas
Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng mga matangkad na mga gulay ng ubas, at kahit na ang karamihan sa mga tao ay ginagawa lamang sila sa Bisperas ng Pasko, ang mga maliit na kagat na pampagana ay maaaring gawin sa anumang oras ng taon. Hindi alintana kung ano ang panahon, laging masarap ang maniwang ubas na sarma.
Tatlong Mga Recipe Para Sa Sarma Sa Mga Dahon Ng Pantalan
Kapag pinag-uusapan natin sarmi , karamihan sa atin ay nag-iisip ng repolyo sauerkraut, na nais naming kainin sa taglamig at kung saan ay gawa sa sauerkraut. Gayunpaman, ang mga ito ay hindi gaanong masarap ang sarmis sa mga dahon ng pantalan na maaaring ihanda sa anumang oras at alin ang masisiyahan ng sinuman.
Pag-canning Ng Mga Dahon Ng Repolyo At Puno Ng Ubas Para Sa Sarma
Ang paggamit ng mga dahon ng repolyo at puno ng ubas para sa paghahanda ng pinalamanan na sarma ay tipikal ng lutuing Europa at Asyano. Kung mayroon kang puwang sa kompartimento ng freezer o ref at gumamit ng sauerkraut, isa-isang pinuputol ang mga dahon mula sa tangkay at nalinis ng kanilang makapal na bahagi.
