2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:35
Kapag pinag-uusapan natin sarmi, karamihan sa atin ay nag-iisip ng repolyo sauerkraut, na nais naming kainin sa taglamig at kung saan ay gawa sa sauerkraut.
Gayunpaman, ang mga ito ay hindi gaanong masarap ang sarmis sa mga dahon ng pantalanna maaaring ihanda sa anumang oras at alin ang masisiyahan ng sinuman. Kahit na ang panahon ng sariwang pantalan ay tapos na, may mga paraan upang mapanatili ito - huwag kalimutang isara ang pantalan sa mga garapon.
Iyon ang dahilan kung bakit nag-aalok kami sa iyo ng 3 kagiliw-giliw na mga mga recipe para sa sarma sa mga dahon ng pantalankung saan maaari mong sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay:
Veal sarma sa mga dahon ng pantalan
Larawan: Alexandra
Mga kinakailangang produkto: 500 g ground beef, 1 sibuyas, 100 g bigas, 8 kamatis, 5 kutsara. langis, ilang mga sanga ng perehil, asin, itim at pulang paminta sa panlasa, mga dahon ng pantalan
Paraan ng paghahanda: Ang mga dahon ng pantalan ay pinakuluan sa inasnan na tubig upang lumambot. Ang pinong tinadtad na sibuyas ay nilaga sa langis kasama ang bigas at ang tinadtad na karne ay idinagdag sa kanila kasama ng kaunting tubig. Kapag nagsimulang lumambot ang bigas, timplahan ang pagpupuno ng karne ng makinis na tinadtad na perehil, asin at paminta at ilagay ang maraming pagpupuno sa bawat dahon ng pantalan na maaaring balot nang mahigpit. Ayusin ang mga ito sa isang kasirola, ibuhos ang kamatis na kamatis at lutuin na natakpan sa mababang init ng halos 1 oras.
Lean sarmi na may lentil sa mga dahon ng pantalan
Mga kinakailangang produkto: 150 g lentil, 100 g bigas, 100 g patatas, ilang mga sprig ng sariwang sibuyas at perehil, 2 mga kamatis, asin, paminta at mint upang tikman, 3 kutsara. langis ng oliba, dahon ng pantalan
Paraan ng paghahanda: Ang mga lentil ay ibinabad sa mainit na tubig, pinatuyo at ihalo sa hinugasan na bigas, gadgad na patatas, makinis na tinadtad na mga sibuyas, mga kamatis at perehil at lahat ng iba pang pampalasa. Paghaluin nang mabuti at sa pinaghalong ito punan ang mga dahon ng pantalan, balutin ang mga ito sa sarmis at ayusin ang mga ito sa isang palayok, sa ilalim nito mayroon ding mga dahon ng pantalan. Magdagdag ng kaunting tubig at lutuin na natakpan ng mababang init hanggang sa ganap na maluto.
Lean sarma sa mga dahon ng pantalan na may basurang aroma
Larawan: VILI-Violeta Mateva
Mga kinakailangang produkto: 200 g bigas, 1 sibuyas, ilang mga sprigs ng perehil, ilang basura, asin, paminta at mint upang tikman, 3 kutsara. langis, dahon ng pantalan
Paraan ng paghahanda: Ang mga dahon ng pantalan ay may kalat. Pakuluan ang makinis na tinadtad na sibuyas at bigas sa langis hanggang lumambot. Sa kanila idagdag ang lahat ng pampalasa sa panlasa, pukawin at sa halo na ito punan ang mga dahon ng pantalan, na baluktot at isagawa sa isang kasirola. Ibuhos ang basura at isang maliit na tubig sa itaas. Pakuluan hanggang sa ganap na luto sa mababang init at ihain kasama ang yogurt.
Inirerekumendang:
Tatlong Mga Recipe Para Sa Hindi Mapigilan Na Mga Perlas
Napakasarap ng mga perlas at madali mong ihahanda ang mga ito sa bahay. Narito ang tatlong mga recipe para sa hindi mapigilan na mga perlas na mapahanga ang lahat. Mga inihaw na perlas Ang mga kinakailangang produkto para sa paghahanda ng masarap na inihaw na perlas ay 500 g ng puting harina, 400 g ng yogurt, isang cube ng lebadura, 1 itlog, 3 kutsara.
Tatlong Hindi Mapaglabanan Na Mga Recipe Para Sa Mga Atsara Sa Bukid
Tradisyonal ang mga atsara para sa bawat mesa ng Bulgarian sa mga buwan ng taglamig. Ito ay isang mahusay na pampagana para sa brandy at alak. Ito ay pantay na minamahal ng mga carnivore at vegetarians. Ito rin ay isang magandang paraan upang paalalahanan ang ating sarili ng mga paparating na mainit na buwan.
Malusog Na Mga Recipe Na May Pantalan At Kalungkutan
Ang Sorrel at pantalan ay puno ng mga bitamina, kaya ginagamit ang mga ito upang maghanda ng masarap at malusog na pagkain . Sa sorrel maaari kang maghanda ng isang masarap na malusog na sopas. Mga kinakailangang produkto : 500 gramo ng manok, 2 liters ng tubig, 1 sibuyas, 2 karot, 1 bay dahon, 4 na butil ng paminta, asin sa lasa, 3 patatas, 200 gramo ng sorrel, 3 matapang na itlog, asin at ground black pepper sa lasa, 30 mililitro ng langis, 100 milliliters ng likidong
Tatlong Mga Recipe Para Sa Sarma Sa Mga Dahon Ng Puno Ng Ubas
Ginawa man mula sa sariwa, nagyeyelong o naka-kahong dahon, ang sarma ng puno ng ubas ay maaaring palaging masarap at mabango. Iyon ang dahilan kung bakit magandang malaman ang iba't ibang mga recipe para sa kanilang paghahanda: Mga berdeng puno ng ubas Mga kinakailangang produkto:
Pag-canning Ng Mga Dahon Ng Repolyo At Puno Ng Ubas Para Sa Sarma
Ang paggamit ng mga dahon ng repolyo at puno ng ubas para sa paghahanda ng pinalamanan na sarma ay tipikal ng lutuing Europa at Asyano. Kung mayroon kang puwang sa kompartimento ng freezer o ref at gumamit ng sauerkraut, isa-isang pinuputol ang mga dahon mula sa tangkay at nalinis ng kanilang makapal na bahagi.