2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sea buckthorn o sea buckthorn (Hippophae rhamnoides) ay isang pangmatagalan na halaman ng mabangong pamilya ng wilow. Ang sea buckthorn ay isang matinik na palumpong o maliit na puno na hanggang 6 m ang taas. Ang halaman ay may isang mataas na binuo root system. Ang mga dahon ng sea buckthorn ay maliit, linear o linear - lanceolate, glabrous at berde sa itaas, hanggang sa 8 cm ang haba, makitid, buo, na may mga maikling tangkay.
Parehong mga dahon ng halaman at ang mga batang sanga nito ay natatakpan ng kulay-pilak na kaliskis. Ang mga bulaklak ay unisexual, dilaw, matatagpuan sa mga indibidwal na halaman. Nag-iisa ang mga babaeng bulaklak, maliit, na matatagpuan sa mga axil ng mga dahon. Mayroon silang isang pantubo, mahina na bipartite perianth at isang solong-cell na obaryo.
Ang mga panlalaki na kulay ng sea buckthorn ay natipon sa mga pag-ilid, halos spherical na mga pangkat. Ang bawat bulaklak ay binibigyan ng dalawang perianth petals at apat na stamens. Ang mga bunga ng sea buckthorn ay globular, orange-yellowish, makatas, makintab, na may isang maliit na bato lamang. Ang lasa ng sariwang prutas ay medyo mapait. Ang sea buckthorn ay namumulaklak sa unang bahagi ng tag-init, at ang mga prutas ay hinog mula Setyembre hanggang Disyembre.
Ang sea buckthorn ay ipinamamahagi sa buong Europa, Afghanistan, Himalayas, Tibet, Mongolia, Russia. Sa Bulgaria ay lumalaki ito sa paligid ng Varna, malapit sa dagat at mga hangganan na lugar na may Turkey, at ang mga stock ng halaman sa Bulgaria ay medyo maliit.
Kasaysayan ng sea buckthorn
Tinawag ng mga sinaunang Greeks ang sea buckthorn Hippophae, na nangangahulugang nagniningning na kabayo. Ang dahilan ay ang mga dahon ng halaman ay isang mahalagang bahagi ng diyeta ng lahi at nakikipaglaban na mga kabayo. Sinabi sa alamat na si Pegasus, ang gawa-gawa na kabayo na may pakpak mula sa sinaunang mitolohiyang Griyego, ay nakakuha ng kanyang makahimalang kakayahan matapos kumain ng prutas na sea buckthorn.
Noong nakaraan, ang mga giyera ni Genghis Khan ay naisip na maiutang ng kanilang lakas at kakayahang umangkop sa regular na pagkonsumo ng langis ng sea buckthorn. Ngunit ang maluwalhating kuwento ng sea buckthorn ay hindi nagtatapos dito. Noong 80's, ang sea buckthorn juice ang naging unang fruit juice na natupok sa kalawakan.
Komposisyon ng sea buckthorn
Ang komposisyon ng sea buckthorn ay magkakaibang. Naglalaman ang mga prutas ng bitamina C (hanggang sa 450 mg%), B (hanggang sa 0. 20 mg%), B2 (hanggang sa 0. 38 mg%), E (hanggang sa 14. 3 mg%), folic acid (hanggang hanggang 0. 79 mg%)), isoramnetin, isang mataba na langis na naglalaman ng mga glyceride ng oleic (10.5%), stearic (10.4%), linoleic at palmitic acid.
Naglalaman din ang mga ito ng carotenoids (hanggang sa 0.3 mg% carotene), pati na rin cryptoxanthin, zeaxanthin at physal. Ang lahat ng mga nahanap na flavonoid ay may parehong aglucone - isoramnetol. Dalawa sa mga flavonoid (3-glucoside at 3-rhamnoglucoside) ay tumutugma sa mga flavonoid na matatagpuan sa mga ulo ng bulaklak ng Calendula officinalis L. Naglalaman din ang mga ito ng mga tannin, asukal, mga organikong acid, mataba na langis.
Ang Isoramnetin-3-glucoside, 3-rutinoside, kaempferol, quercetin at kaempferol, atbp ay nakahiwalay din mula sa mga sariwang prutas na sea buckthorn.
Ang mga binhi ng sea buckthorn naglalaman ng iyong bitamina B2 at E, carotene (provitamin A) at fatty oil. Ang mga dahon ng halaman ay naglalaman ng isang makabuluhang halaga (hanggang sa 370 mg%) ng bitamina C, carotene (provitamin A), mga tannin at iba pa.
5 mga flavonoid ang natagpuan sa mga dahon at fruit bush.
Ang mga sanga ng sea buckthorn ay naglalaman ng parehong sangkap tulad ng mga dahon nito, pati na rin ang isang makabuluhang halaga ng mga tannin.
Ang bark ng halaman ay naglalaman ng mga makabuluhang halaga ng tannins. Ang serotonin at ang alkaloid hypofein ay ihiwalay mula rito.
Lumalagong sea buckthorn
Ang hedge ng sea buckthorn nagbibigay ng mahusay na proteksyon ng hangin sa mga hardin sa baybayin. Ang sea buckthorn ay walang pagpapanggap sa mga tuntunin ng lupa at klima. Lumalaki ito sa halos lahat ng maliwanag, mahalumigmig at mabuhanging lugar. Ang halamang gamot ay malamig-lumalaban at lumalaban sa tagtuyot.
Ang sea buckthorn ay lumalaban sa tagtuyot, ang hangin ng dagat ay hindi nakakaapekto dito, at ang mga siksik at prickly na sanga nito ay nakatiis sa parehong malupit na taglamig at matinding pruning. Ang halaman ay pinalaganap ng mga root shoot. Ang sea buckthorn ay angkop para sa lumalaking mga hedge, ngunit hindi bilang isang solong palumpong. Upang magkaroon ng prutas, kailangan mo ng kapwa isang lalaki at isang babaeng halaman.
Koleksyon at pag-iimbak ng sea buckthorn
Para sa mga layuning pang-medikal at pagluluto, ginagamit ang mga hinog na prutas / Fructus Hippohae / ng sea buckthorn. Ang mga prutas ay ani mula Oktubre hanggang Disyembre o sa taglamig pagkatapos nilang mag-freeze. Pagkatapos nawala ang kanilang tart at mapait na lasa, nagiging matamis - maasim, na may amoy ng pinya.
Kapag pumipitas, gupitin ang buong mga sanga kasama ang mga hinog na prutas, idikit ito sa isang stand na mga 15 cm mula sa lupa at iwanan silang matunaw. Sa taglamig, ang mga nakapirming prutas ay pinukpok mula sa mga sanga at pagkatapos ay ginamit. Ang mga hinog na prutas pagkatapos ng pagkatunaw ay makatas, globular, mala-berry, dilaw-dilaw, kahel o pula, na may maitim na kayumanggi na ovoid na bato.
Mga pakinabang ng sea buckthorn
Ang sea buckthorn ay isang lubhang kapaki-pakinabang na damo para sa kalusugan, salamat sa pagkilos ng higit sa 190 mga aktibong sangkap. Ang sea buckthorn ay may epithelial effect. Pinapabilis ng halamang-gamot ang paggaling ng mga sugat sa mauhog lamad at balat. Ang sea buckthorn ay may mga antimicrobial at anti-inflammatory effects. Mabilis ang epekto sa pagpapagaling. Ginagamit ito sa paggamot ng pagguho ng cervix, pati na rin sa pamamaga ng puki.
Ito ay may tonic effect at nakakatulong sa katawan na labanan ang matinding impeksyon. Ang halamang gamot ay ginagamit para sa pagkasunog, sakit sa balat, pagkawala ng buhok, gastric at duodenal ulser, mga sakit sa rayuma, anemia at hypovitaminosis. Tinatrato ang dermatitis, eksema at soryasis. Pinapanatili ng damo ang malusog na mga mauhog na lamad at pinoprotektahan ang mga ito mula sa mga free radical, na humahantong sa mga gastric ulser, tuyong maselang bahagi ng katawan (lalo na sa mga menopausal na kababaihan), mata at bibig.
Ang fatty oil na nilalaman ng sea buckthorn ay ginagamit sa gynecological practice, para sa mabagal na paggaling ng sugat at pinsala sa radiation. Maaari itong pasiglahin ang pagbabagong-buhay ng tisyu at mabawasan ang napaaga na pagtanda ng balat.
Sa mga kosmetiko ginagamit ito upang mapahina ang balat, dagdagan ang pagkalastiko at protektahan ito mula sa mga libreng radikal. Napatunayan ng mga siyentipikong Tsino na ang langis ng sea buckthorn ay nakakaimpluwensya sa pag-unlad ng mga cells ng cancer at mabawasan din ang peligro ng sakit na cardiovascular.
Ang mga dahon at balat ng sea buckthorn ay maaari ding magamit bilang isang paraan ng pagproseso ng katad sa bahay. Ang mga batang twigs at dahon na may iron asing-gamot ay naglalabas ng isang kulay-kayumanggi kulay, at ang mga prutas - dilaw. Ang sea buckthorn ay isa ring mahusay na halaman ng pulot at angkop na pampatibay ng lupa.
Folk na gamot na may sea buckthorn
Inirekomenda ng Bulgarian folk na gamot ang mga bunga ng sea buckthorn bilang isang multivitamin sa anyo ng sapal, napanatili na may asukal / 45 bahagi ng prutas at 55 bahagi ng asukal / o sa anyo ng iba't ibang mga katas, purees, marmalade, jam, wines, atbp.
Ang sea buckthorn jelly ay inihanda tulad ng sumusunod: Pahintulutan ang 500 g ng tinadtad na prutas na mamaga sa 1 kutsarita ng tubig. Dalhin ang pigsa ng prutas sa isang pigsa na may 1 kutsarita ng sea buckthorn juice, katas ng 1 lemon at 200 g ng asukal. Seal ang nagresultang jelly na mainit sa mga garapon at dalhin ito nang regular.
Ang sea buckthorn ay may mga anti-namumula at antibiotic na epekto, na ang dahilan kung bakit inirekomenda ng aming katutubong gamot ang sea buckthorn juice upang mapawi at maiwasan ang sipon. Ibinibigay ito sa isang kutsara sa mga bata sa mga buwan ng taglamig.
Upang makagawa ng katas mula sea buckthorn, gilingin ang halos 600 g ng prutas at iwanan sila magdamag upang mamaga sa 1 kutsarita ng tubig. Pagkatapos ay ilagay ang halo upang pakuluan ng kaunti at salain ito. Patamisin ang nagresultang katas at ibuhos ito sa mga hindi masudhing garapon. Mag-imbak sa isang cool na lugar at kumuha ng 1 kutsara sa isang araw.
Napatunayan na ang mga produktong ito ay nagpapanatili ng mahalagang mga katangian ng bitamina ng prutas, kanilang kaaya-aya na lasa at kanilang katangian na aroma ng pinya.
Pinipigilan ng sea buckthorn ang pagkawala ng buhok. Para sa mabilis na paglaki ng buhok, inirekomenda ng Bulgarian folk na gamot ang pagkuha ng 1/3 tasa ng tsaa 2 beses sa isang araw pagkatapos kumain.
Sea buckthorn tea na may honey
Mga kinakailangang produkto: tubig - 500 ML, sea buckthorn - 150 g, honey - 2 tablespoons, black tea - 2 tablespoons
Paghahanda: Mash 2/3 ng prutas na may kutsara hanggang sa makuha ang isang katas. Ilagay ito sa isang naaangkop na lalagyan kasama ang walang durog na prutas at itim na tsaa. Takpan ang pinaghalong tubig na kumukulo, takpan ng takip at hayaang magluto ang tsaa sa loob ng 10-15 minuto. Pilitin ang natapos na inumin, magdagdag ng honey at ubusin.
Inirerekumendang:
Mapili Ang Sea Bream, Sea Bass O Trout?
Nang walang pag-aalinlangan, ang pagkaing-dagat ay masarap at malusog. Gayunpaman, pagdating sa pagpili ng isda , nagsisimula kaming magtaka kung alin ang pipiliin. Ang pamantayan ay maaaring marami, ngunit karaniwang ang pinakamahalaga ay ang presyo ng isda at ang laki nito.
Superfoods: Sea Cucumber (Sea Ginseng)
Mga pipino sa dagat ay isang uri ng marine mollusk na may matigas na balat na naglalaman ng mga deposito ng limestone. Ang kanilang hitsura ay kahawig ng isang pipino at mula sa pagkakahawig na ito ay nakukuha ang kanilang pangalan. Sa sinaunang Tsina natanggap nila ang pangalan Sea ginseng dahil ang kanilang epekto sa pagpapagaling ay pinahahalagahan kasing halaga ng ginseng.
Buckthorn
Buckthorn Ang / Frangula alnus Mill / ay isang palumpong o puno hanggang sa 6 metro ang taas at makintab na kulay-abong-kayumanggi na balat. Ang mga matatandang sanga ay may isang mas madidilim na tumahol. Ang mga dahon ay elliptical, buong, at matulis at makintab patungo sa tuktok.
Paano Lutuin Ang Sea Sea Fish Sa Espanyol
Ang mga Espanyol ay totoong fakir pagdating sa pagluluto ng isda at pagkaing-dagat. Hindi ito nakakagulat, dahil ang maaraw na bansang Mediteraneo ay napapaligiran ng tubig, at ang mga Espanyol mismo ang pinakamalaking consumer ng isda ng Europa.
Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Sea Buckthorn
Natigil sila ay isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na halaman na kilala sa buong mundo. Ginamit ito mula pa noong sinaunang panahon at malawakang ginagamit sa gamot na Intsik. Naglalaman ang halaman ng higit sa 190 mga aktibong sangkap, ginagamit para sa pag-iwas at paggamot ng isang host ng mga sakit at nagbibigay ng immune system na may hindi maisip na lakas at proteksyon dahil sa nilalaman nito ng bitamina C, na 10 beses na higit pa sa matatagpuan sa iba pang mapagkuk