2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga Espanyol ay totoong fakir pagdating sa pagluluto ng isda at pagkaing-dagat. Hindi ito nakakagulat, dahil ang maaraw na bansang Mediteraneo ay napapaligiran ng tubig, at ang mga Espanyol mismo ang pinakamalaking consumer ng isda ng Europa. Iyon ang dahilan kung bakit lalong mayaman ang kanilang resipe ng pagkaing-dagat.
Sa kasong ito, mag-aalok kami sa iyo ng isang bagay na mas hindi karaniwan, lalo na kung paano malaman upang maghanda isda ng diyablo sa dagat ayon sa isang espanyol na resipe. Nakakatakot sa tunog ng pangalan ng isda na ito, at nakakatakot tulad ng hitsura mismo ng isda, ang laman nito ay napaka siksik at lalo na masarap. Ito ay itinuturing na isang tunay na napakasarap na pagkain at laging naroroon sa menu ng Espanya hangga't maaari.
Sea Devil na may La Picada sauce
Mga kinakailangang produkto: 850 punong demonyo ng dagat, 450 g patatas, 3 kamatis, 5 sibuyas na bawang, 1 tsp. pulang paminta, 10 kutsara. langis ng oliba, 5 kutsara. harina, 2 hiwa ng tinapay, 6-7 hazelnuts, ilang mga sprig ng sariwang perehil, asin sa panlasa
Paraan ng paghahanda: Ang fillet ng isda ay hugasan at tuyo. Gupitin, asin, igulong sa harina at iprito sa kalahating langis ng oliba sa magkabilang panig. Tanggalin at iwanan sa papel sa kusina upang maalis ang labis na taba.
Iprito ang mga hiwa ng tinapay sa parehong taba at iwanan din upang maubos.
Ibuhos ang natitirang langis ng oliba sa isa pang palayok at i-on ang kalan. Fry ang pre-tinadtad na bawang dito, ilabas ito kapag ito ay ganap na luto at idagdag ang niligis na puree ng kamatis sa lugar nito. Kapag nagsimula nang likido ang likido, magdagdag ng pulang paminta at halos 500 ML ng tubig sa sarsa ng kamatis.
Pukawin ang lahat, timplahan ng asin at idagdag ang peeled at diced patatas at handa na mga fillet ng isda sa sarsa na ito.
Hiwalay sa isang lusong o blender ihalo ang pritong tinapay, pritong bawang, hazelnut at perehil. Magdagdag ng isang maliit na tubig upang maghalo ang sarsa. Ibuhos ito sa palayok kasama ang mga isda at patatas pagkatapos ng mga produkto ay ganap na handa.
Gumalaw ng 5 minuto at handa na ihain ang ulam. Kung ninanais, maaari mo itong iwisik ng mga buto ng poppy.
Inirerekumendang:
Mapili Ang Sea Bream, Sea Bass O Trout?
Nang walang pag-aalinlangan, ang pagkaing-dagat ay masarap at malusog. Gayunpaman, pagdating sa pagpili ng isda , nagsisimula kaming magtaka kung alin ang pipiliin. Ang pamantayan ay maaaring marami, ngunit karaniwang ang pinakamahalaga ay ang presyo ng isda at ang laki nito.
Espanyol Na Lutuin At Isda - Kung Ano Ang Mahalagang Malaman
Ang Espanya ay isang tipikal na bansang Mediteraneo, sikat sa malusog na lutuin. Malawakang ginagamit ito ng tinapay, alak, olibo, langis ng oliba, iba't ibang mga sausage at gulay, pati na rin mga isda at lahat ng uri ng pagkaing-dagat. Para naman sa ang isda , dapat mong malaman yan Espanya ay ang pinakamalaking mamimili nito sa Europa.
Espanyol Na Lutuin: Iba't Iba At Kamangha-manghang Kagustuhan
Ang pagkamapagpatuloy at pagkamapagbigay sa Espanya ay ipinapakita kasama ng masaganang pagkain na inihanda para sa mga kaibigan kahit na sa pinakamahirap na pamilya. Ang lutuing Espanyol ay hindi dapat hatulan ng mga simpleng pinggan, ngunit sa pamamagitan ng kanilang kamangha-manghang hitsura.
Pandiyeta Sa Pagkain: Aling Mga Karne Ang Angkop At Kung Paano Lutuin Ang Mga Ito
Kapag sumusunod sa mga pagdidiyeta, ginustong mga karne ng karne, lalo na mula sa mga batang hayop - karne ng baka, baka, manok at kordero. Sa iba't ibang mga karamdaman, maaaring payagan ang baboy at karne ng baka, ngunit wala ang taba. Sa karamihan ng mga kaso, iniiwasan sila sapagkat mas mahirap matunaw.
Paano At Kung Ano Ang Lutuin Kasama Ang Mga Batang Babae
Ang mga masasarap at magkakaibang mga pinggan ay maaaring ihanda sa mga batang babae. Kung ikaw ay puno ng mga prejudices tungkol sa kalikasan at panlasa ng mga batang babae - huwag! Ang mga batang babae ay matagal nang itinuturing na isang napakasarap na pagkain sa lutuing Pransya (at hindi lamang