2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Marami na ang nasabi tungkol sa iba't ibang mga pagkain at suplemento sa kanila, na tinawag na E sa maikling salita. Alam na ang ilan sa kanila ay ganap na hindi nakakasama, at iba pa - kabaligtaran lamang. At ito ay isang katotohanan na kung makikinig tayo sa iba't ibang mga opinyon ng iba't ibang mga dalubhasa, ito ay lalabas na wala kaming makakain, hangga't wala kaming pagkakataon na makuha ito mismo bilang isang produktong pang-bahay.
Gayunpaman, mahusay na laging magkaroon ng kaalaman tungkol sa E-s, dahil mayroon sila sa halos lahat ng mga pagkain. Sa okasyong ito, napagpasyahan naming ipakilala sa iyo ang opinyon ni Assoc. Prof. Dr. Georgi Miloshev, na nagtapos mula sa Faculty of Biology sa Sofia University St. Si Kliment Ohridski na may master's degree sa Genetics. Siya ay kasalukuyang nagtatrabaho sa Institute of Molecular Biology ng BAS-Sofia at mayroon nang 50 pang-agham na publication. Ie sa maikli - ang kanyang opinyon sa iba't ibang mga isyu ay dapat na intriga sa iyo.
Sinabi ni Prof. Georgi Miloshev na sa isang pag-aaral na tumagal ng humigit-kumulang 3 taon, napagpasyahan niya na sa mga pagkaing inaalok sa Bulgarian market, mayroong 6 na additives sa pagkain na maaaring mapanganib. Narito ang sandali upang banggitin na ang BAS ay naiiba sa mga pananaw ng siyentipiko nito, na nagtatalo na ito ang mga E, na tinanggap ng European Union na hindi nakakapinsala.
Ngunit bumalik tayo sa paksa. Naniniwala si Assoc. Prof. Georgi Miloshev na ang 3 sa mga nakakapinsalang pandagdag na isinasaalang-alang niya ay mga pintura, lalo - berde, pula at asul na pintura. At ginagamit ang mga ito pangunahin sa kendi sa anyo ng pag-icing para sa mga cake o sa paggawa ng iba't ibang mga candies.
Ayon sa mga siyentipiko, ang mga mapanganib na additives na ito ay nagbabago sa aming DNA at posibleng humantong sa cancer. Ito ay napatunayan sa agham na ang mga sangkap ay gumagana sa antas ng cellular at mas madaling sumasalamin sa mga lumalagong mga organismo, at ang nasirang impormasyong genetiko ay naipapasa sa mga susunod na henerasyon.
Sa madaling salita, sa pamamagitan ng pagbibigay sa iyong mga anak ng mga may kulay na candies o cake na may isang glaze na kulay pula, berde o asul, madaragdagan mo ang kanilang panganib na magkaroon ng cancer, at ang mga bata, ay magpapasa ng panganib na ito sa kanilang mga anak.
Mahusay, siyempre, na ang opinyon ni Assoc. Prof. Georgi Miloshev ay hindi makapangyarihan, ngunit ang pag-iisip lamang tungkol sa mga kahihinatnan ng mga sangkap na ito ay tiyak na mas mahusay na limitahan ang paggamit ng mga pagkaing ito ng iyong mga anak.
At kung kailangan mong gumawa ng iyong sariling cake, maaari mong palaging gumamit ng natural na mga kulay tulad ng blueberry jam upang makagawa ng pulang pintura.
Inirerekumendang:
Bakit Maaaring Maging Sanhi Ng Cancer Ang Mga Sausage?
Ang mga sausage at lalo na ang pinausukang karne ay labis na carcinogenic at samakatuwid ay lubhang mapanganib sa kalusugan. Ayon sa isang pag-aaral na isinagawa noong 2002, ang mga taong may posibilidad na kumain ng mga pagkaing hayop ay tatlong beses na mas malamang na magkaroon ng ilang mga cancer kaysa sa mga mas gusto kumain ng mga pagkaing batay sa halaman at mga pagawaan ng gatas.
Ang Mga Carbonated Na Inumin Ay Sanhi Ng Cancer Sa Suso
Kung umiinom kami ng mga inuming carbonated tatlo o higit pang beses sa isang linggo, maaaring tumaas ang peligro na magkaroon ng cancer sa suso. Ito ang opinyon ng isang bagong pag-aaral na isinagawa sa ilalim ng direksyon ni Dr. Carolyn Diorio sa Quebec, Canada.
Ang Mga Inihaw Na Hiwa At Patatas Ay Carcinogenic At Sanhi Ng Cancer
Ang mga inihaw na hiwa, pati na rin ang mga lutong patatas, ay bumubuo ng carcinogenic acrylamide, na maaaring humantong sa pag-unlad ng cancer, ayon sa isang pag-aaral ng British Food Standards Agency. Nagbabala ang mga eksperto na mas madidilim ang kulay ng mga hiwa o patatas, mas mapanganib ang mga ito sa iyong kalusugan.
Ang Pagluluto Gamit Ang Langis Ng Mirasol Ay Maaaring Maging Sanhi Ng Cancer
Kung madalas kang magluto gamit ang langis ng mirasol, pinapataas mo ang panganib na magdusa mula sa cancer sa hinaharap dahil sa paglabas ng mga lason, sabi ng mga siyentista mula sa unibersidad ng Oxford at Leicester. Bagaman ang unsaturated fats ay mabuti para sa katawan ng tao, binalaan ng mga siyentista na sa mga langis ng halaman tulad ng langis ng mirasol, mais at rapeseed na langis, maaari silang maging lubhang mapanganib sa iyong kalusugan.
Ang Mga Sausage Ay Hindi Sanhi Ng Cancer, Kategorya Ang Aming Mga Eksperto
Noong Lunes, naglabas ang WHO ng isang bagong blacklist ng mga pagkain na sanhi ng cancer. Kabilang sa mga ito ay puti, pula at lahat ng naprosesong karne. Ipinapakita ng data ng ahensya na humantong sila sa pagbuo ng colon cancer at maraming iba pang mga karamdaman.
