Paano Magluto Ng Mga Liver Ng Manok

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Magluto Ng Mga Liver Ng Manok
Paano Magluto Ng Mga Liver Ng Manok
Anonim

Ang mga livers ng manok ay masarap at madaling ihanda. Mayroong maraming mga recipe, at hindi mahalaga kung paano mo gawin ang mga ito, sila ay naging napaka masarap at mabango. Sa ilang mga recipe ipinag-uutos na pakuluan, sa iba ay inihurno, ang iba ay nag-aalok lamang upang iprito ito.

Ang isang tunay na kasaganaan ng mga recipe sa pangkalahatan, ngunit alin ang pipiliin at paano sila magiging pinaka masarap? Siyempre, ito ang lahat ng mga katanungan na walang sinuman ngunit maaari mong sagutin. Ang paraan ay upang subukan ang maraming mga recipe upang makahanap ng tama para sa iyong panlasa. Mayroon ding mga mungkahi na maitataboy ka habang binabasa ang mga kinakailangang produkto.

Kadalasan, ang mga liver ng manok ay luto sa oven kasama ang ilang iba pang mga gulay - halimbawa, maaari kang magdagdag ng mga atsara, inihaw na peppers, ilang mga sibuyas, kabute at aming mga kilalang pampalasa na asin at paminta.

Pagkatapos ay iwiwisik nang sagana sa dilaw na keso at maghurno sa oven. Upang gawing mas marupok ang mga ito, magdagdag ng isang maliit na alak, kahit na anong pagpipilian ang pipiliin mo - kung maglagay ka ng isang kutsarita ng alak, idagdag ang parehong dami ng tubig.

Ang isa pang paraan ay pakuluan ang mga ito nang basta-basta at pagkatapos ay iprito sa mantikilya at maaari kang magdagdag ng mga kabute - isang mahusay na pampagana. Kapag naghahain, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang mashed patatas at isang baso ng alak at tiyaking iwisik ang mga ito ng sariwang perehil.

Atay sa oven
Atay sa oven

Narito ang isang resipe para sa paggawa ng lutong atay.

Mga inihaw na manok ng manok

Mga kinakailangang produkto: 1 kg mga manok sa manok, 2 mga PC. paminta, 2 kamatis, isang bungkos ng sariwang balanoy, 200 g kabute, 2 karot, 1 sibuyas, 1 sibuyas ng bawang, asin, paminta, langis; para sa topping: sariwang gatas, itlog

Paraan ng paghahanda: Pakuluan ang mga ugat at hayaan silang magluto ng 5 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig. Sa isang yen pan, ayusin ang mga hiniwang sibuyas at sibuyas ng bawang, idagdag ang manok sa itaas, pagkatapos ay takpan ng mga pre-pritong kabute, karot at peppers (gupitin ayon sa panlasa).

Mahusay na budburan ng paminta at asin at takpan ng takip. Kapag ang mga gulay ay likido, hilahin ang kawali at idagdag ang hiniwang kamatis na sinablig ng balanoy.

Ibalik ang pan sa oven - upang maihurnong mabuti ang mga kamatis. Kapag binago nila ang kulay, kailangan mong punan ang mga ito ng isang paglalagay ng gatas at itlog - hintaying ito ay maging ginintuang at patayin ang oven. Hinahain ang Moussaka ng isang baso ng malamig na beer.

Inirerekumendang: