2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang paminta ay kabilang sa mga produktong madalas gamitin sa pagluluto. Mayroong isang malaking pagkakaiba-iba ng mga species ayon sa kulay (dilaw, berde, pula, atbp.), Ayon sa laki at hugis. Ngunit karaniwang nahahati sila sa matamis at maanghang.
Ang Mexico at Guatemala ay itinuturing na tinubuang bayan ng mga paminta. Lumaki sila roon mula pa noong 2000 taon na ang nakakaraan. Matapos ang pagtuklas ng Amerika, kumalat sila sa buong mundo.
Ang mga paminta at lalo na ang maanghang ay labis na mayaman sa bitamina C. Ang nilalaman nito ay limang beses na mas mataas kaysa sa lemon, halimbawa. Naglalaman din ang mga paminta ng bitamina P at mga bitamina B. Mayaman sila sa potasa, kaltsyum, magnesiyo, posporus, asupre, iron, sosa.
Naglalaman ang gulay na ito ng mga elemento ng bakas tulad ng sink, silikon. Ang hinog na prutas ay mayaman sa mga asukal, protina at mga organikong acid. Ang lahat ng mga elementong ito ay nasa pinakamataas na porsyento sa mga pulang peppers.
Sa parehong oras, ang peppers ay isang mababang-calorie na pagkain - ang isang daang gramo ng mga berdeng peppers ay may 20 calories, at pula - 37. Para sa kadahilanang ito, matagumpay silang isinama sa mga diyeta. Pinapabuti ng paminta ang aktibidad ng pagtunaw, pinasisigla ang pagtatago ng gastric juice, pagbutihin ang tono at palakasin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo.
Lalo na kapaki-pakinabang ang gulay na ito sa mga pasyente na may diyabetes. Ang regular na pagkonsumo ng mga pulang peppers ay pinoprotektahan laban sa atherosclerosis at nagpapababa ng presyon ng dugo. Ang paminta ay kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusa sa mga gastrointestinal disease, ulser, atay at sakit sa bato.
Ang Peppers ay may isa pang application. Patuyu maaari silang magamit sa paglaban sa iba't ibang uri ng mga insekto. Para sa layuning ito, gumamit ng isang solusyon ng isang litro ng tubig at isang daang gramo ng pinatuyong peppers. Pagwilig ng mga solusyon sa mga apektadong lugar.
Ang sariwang katas ng paminta, na kinuha sa loob ng sampung araw, ay nagtanggal ng mga pekas at mga mantsa sa balat.
Sa kaso ng mga problema sa pagtunaw at paninigas ng dumi, masarap kumain ng 3-4 peppers tatlumpung minuto bago kumain.
Narito ang ilang iba pang mga kapaki-pakinabang na tip sa pagluluto: Mas madali ang pag-peel ng mga peppers kapag inilagay sa isang ulam na may takip na mainit pa rin. Ginagawa nitong mapagsikapan sila at ang kanilang mga kaliskis ay mas madaling mag-off.
Kapag piniprito ang buong paminta, mas mahusay na butasin ang mga ito sa maraming lugar upang hindi sila mag-spray.
Ang mga sariwang paminta ay maaaring mai-freeze at ilagay sa freezer at maging malapit sa anumang oras sa pagluluto.
Inirerekumendang:
Sa Mga Pagkaing Ito, Ang Iyong Tiyan Ay Palaging Gagana Tulad Ng Relos Ng Orasan
Ang aming sistema ng pagtunaw ay patuloy na kumukuha ng tubig at mga sustansya mula sa hindi kapani-paniwalang dami ng mga solidong pagkain at likido sa buong buhay natin, habang nakikipaglaban sa mga pagalit na microbes at pagproseso ng mga produktong basura.
Isang Kilo Ng Peppers Kasing Dami Ng Isang Kilo Ng Karne Bago Ang Piyesta Opisyal
Bilang paghahanda para sa pinakamalaking bakasyon sa tagsibol - Mahal na Araw, sinisimulan ng Bulgarian na Kaligtasan sa Kaligtasan ng Pagkain ang tradisyunal na inspeksyon sa kaligtasan ng pagkain. Anong mga tseke ang ginagawa sa pagkain?
Kumain Ng Iyong Agahan Tulad Ng Isang Hari, Iyong Tanghalian Tulad Ng Isang Prinsipe, At Ang Iyong Hapunan Tulad Ng Isang Mahirap Na Tao
Wala nang mahigpit na pagdidiyeta at mahabang listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain! . Ang sinumang nais na mawalan ng timbang, ngunit nahihirapan na patuloy na limitahan ang kanilang sarili sa iba't ibang mga pagkain, maaari na ngayong makapagpahinga.
Sa Langis Ng Oliba, Ang Iyong Tiyan Ay Gumagana Tulad Ng Isang Relo Sa Switzerland
Ang langis ng oliba ay isang mahusay na paraan ng paglilinis ng atay at mga duct ng apdo, sabi ng mga katutubong manggagamot ng Russia. Ito ay kilala mula pa noong sinaunang panahon para sa kapaki-pakinabang na kombinasyon ng langis ng oliba na halo-halong may lemon juice.
Parang Pagod Na? Isang Salad At Magiging Katulad Ka Ng Bago
Ang mga sariwang salad at litsugas, bilang karagdagan sa kanilang halaga sa pagluluto, ay may isang bilang ng iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian. Tumutulong sila upang mapagtagumpayan ang stress at pagkapagod. Naglalaman ang mga ito ng iba't ibang mga asing-gamot ng mineral, bitamina, mga elemento ng pagsubaybay, madaling natutunaw na selulusa at mga tukoy na biologically active na sangkap.
