Ang Pinaka-kaakit-akit Na Mga Recipe Para Sa Adobo Na Keso

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Ang Pinaka-kaakit-akit Na Mga Recipe Para Sa Adobo Na Keso

Video: Ang Pinaka-kaakit-akit Na Mga Recipe Para Sa Adobo Na Keso
Video: adobo “balakong” scallops 2024, Nobyembre
Ang Pinaka-kaakit-akit Na Mga Recipe Para Sa Adobo Na Keso
Ang Pinaka-kaakit-akit Na Mga Recipe Para Sa Adobo Na Keso
Anonim

Inatsara na keso ay isang kahanga-hangang karagdagan sa anumang talahanayan. Napakabango nito, nakakapanabik at natutunaw sa bibig na maaari itong maging isang maligaya na kaganapan at nakagawiang pag-upo sa mesa.

Maaari kang makahanap ng inatsara na keso sa maraming mga grocery store, ngunit iba't ibang bagay na gawin ito sa iyong sarili. Ang pagsusumikap na ito ay hindi isang partikular na kumplikadong gawain, ngunit mayroon pa rin itong mga subtleties at pagsasaalang-alang.

Halimbawa, napakahalagang pumili ng tamang taba ng gulay kung saan i-marinate ang iyong keso. Mahusay kung ito ay hindi na-filter na langis ng oliba, na may mataas na kalidad.

Karaniwan ang mga produktong ito ay hindi mura, ngunit maniwala ka sa akin, sulit ang pamumuhunan. Saka mo lamang masisiguro na makakakuha ka ng isang mahusay na resulta.

Bago ka magsimulang magtrabaho kasama ang langis ng oliba, tiyaking subukan ito ayon sa panlasa. Ang ilang mga langis ay may mapait na lasa at ang iba ay mas matamis na lasa. Mahusay na magkaroon ng kamalayan sa lasa ng kani-kanilang produkto upang makakuha ng keso na masisiyahan ka.

Kapag nalaman mo ang mga panuntunang ito, maaari kang magpatuloy sa pag-marinating ng keso. At kung hindi mo pa natagpuan ang tamang resipe para sa iyo, iminumungkahi namin na magkaroon ka ng inspirasyon sa ilan sa mga ideya sa aming gallery.

2 Inatsara na keso na may balanoy

Mga kinakailangang produkto: 350 g matapang na keso, sobrang birhen na langis ng oliba, 3 kutsara. pinatuyong basil, 1 kutsara. sili

Paraan ng paghahanda: Pumili ng keso ayon sa gusto mo, dahil ang tanging kondisyon ay matatag ito. Gupitin ito sa mga cube at ilagay ang bahagi nito sa ilalim ng isang tuyong garapon. Budburan ng pampalasa at idagdag muli ang keso. Magpatuloy hanggang sa mapuno ang garapon. Pagkatapos ibuhos ang keso na may langis ng oliba at isara nang mabuti ang lalagyan. Iwanan ang keso sa ref para sa 4-5 araw at pagkatapos ay tamasahin ito sa isang piraso ng tinapay.

3. Inatsara ang maanghang mozzarella

Mga kinakailangang produkto: 400 g mozzarella, 1 dakot ng sariwang balanoy, 2-3 mainit na peppers, langis ng oliba, 1 kutsara. oregano, 1 lemon

Paraan ng paghahanda: Gupitin ang mozzarella sa mga cube at ang basil sa maliit na piraso. Kung gumagamit ka ng baby mozzarella, laktawan ang unang hakbang. Ilagay ang bahagi ng keso ng keso sa isang tuyong garapon at iwisik ang mga nakalistang pampalasa at lemon juice. Kahalili hanggang sa maubusan ang mga sangkap, hindi nakakalimutang idagdag ang mga peppers. Punan ang garapon ng langis ng halaman at isara ito. Iwanan ito sa ref para sa 3 araw, pagkatapos ay gamitin ang mozzarella para sa mga salad ng kamatis o mga sandwich.

Inirerekumendang: