Mahusay Na Mga Panghimagas Na Totoong Gawa Ng Sining

2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38

Kailangan mo ng isang malakas na imahinasyon upang gawing isang likhang sining ang isang dessert, ngunit maraming chef ang namamahala upang ipakita na ito ay hindi isang imposibleng gawain.

Kung ikaw ay isang tagahanga ng pagluluto, dapat mong makita ang mga marangyang cake, at kung ikaw ay sapat na masuwerte, isang araw maaari mong subukan ang mga ito.

1. Pomme Palais - Ang vanilla puff pastry ay nangangailangan ng homemade caramel ni chef David Carmichael. Ang kanyang obra maestra sa pagluluto ay palaging puno ng mga pana-panahong prutas at hinahain sa kendi St. Honoré sa New York Palace Hotel;

2. Salvador - mga cake na may maitim na tsokolate ganache at pagpupuno ng mga sariwang raspberry ay naimbento ng master chef na si Nicolas Cloaso;

3. Sant Ambroeus - ito ay isang cake na may tsokolate mousse, at sa gitna ay tsokolate cream. Ang pangalan ng cake ay nagbibigay din ng pangalan ng buong kadena ng kendi na inaalok sa New York;

4. Ladurée - ang lilang currant na may lasa na Pranses ay nilikha noong 1862 ng isang panaderya sa Paris. Ngayon, 15,000 ng panghimagas na ito ang ibinebenta araw-araw;

5. Teuscher - ito ang pangalan ng truffles na may champagne cream na Dom Perignon. Ang Ganas ay isang kombinasyon ng maitim at gatas na tsokolate at sinablig ng may pulbos na asukal. Nilikha ang mga ito ng isang kumpanya ng tsokolate ng Switzerland 70 taon na ang nakakalipas at ipinagbibili pa rin sa mga tindahan ng Teuscher sa Zurich;

6. Cardinal - ang cake ay ginawa sa isang French bakery sa New York ng isang ikalimang henerasyon ng mga chef. Ito ay isang kumbinasyon ng raspberry mousse, creme brulee, raspberry cookies at raspberry icing;

7. Maman - ang mga walnut cookie na may shavings ng asin sa dagat ang hiyas sa restawran ng Timog Pransya La Chassagnette. Ang lugar ay iginawad sa isang bituin ng Michelin, at ang bawat ulam doon ay natatangi;

8. Bayad - ang tsokolate cake ay gawa sa hazelnut waffle, tsokolate at hazelnut mousse at sagana na natakpan ng tsokolate na pag-icing. Ang cake ay gawa ni master Francois Payar, na isang third henerasyon na confectioner;

9. Manon Cafe - ang mga candies ay gawa sa Belgian na tsokolate na may pagpuno ng buong mga hazelnut at butter cream na may kape. Ang purest cocoa butter lamang ang ginagamit para sa kanilang paghahanda;